Ännu en mitt-i-uppsatsen-upptäckt: Trolleberga mackcafe! Ligger i utkanten av Lund, vid fina Värpinge by och har öppet 9.30-14 dagligen. Stora mackor till små priser!
Mitt i uppsatsskrivandet (det går bra, tack!) provsmakade vi Skyr, den isländska yoghurten. Den var god och mättande, 16% protein och 0,3% fett lät inte så lockande men det var faktiskt gott. Kommer ...
Valborg spenderade vi i familjens trädgård med grill och vin. Vi grillade flankstek som är en udda detalj man sällan ser, passa på och köp hem om ni stöter på det. Hittade för bara 90 kr/...
Amsterdam, min sköna. Nyss hemkommen från världens härligaste weekend och jag vill redan tillbaka. Croissanter och vackra hus, det var inte bara en liten del av stadskärnan som såg...
Inte fy skam att ha ett så trevligt soppkök precis runt hörnan från skolan. Idag var det fisksoppa m gräslök, tomater, vårlök och aioli.
Jättesmarrig långbakt fläsksida m rabarber, potatis och rödbetor. Värd sitt höga pris trots taskig förkylning och lite korthuggen servering.
.. eller moules frites eller bara väldigt gott, helt enkelt. För att värma upp gommen började vi med vår favorit-förrätt;Pilgrimsmusslo r med palsternackpuré, smörslungade sockerbön...
I grannstaden Lund har soppstället Buljong flyttat in, väl värt både ett och flera besök. Kan avslöja att deras palsternack-soppa var den godaste soppa jag ätit i hela mitt li...
En god sallad är strimlad broccoli, finskurna sockerärtor m dressing på sesamfrön, chili, olja och vinäger. Jodå, så att ..
Passade på att äta mitt livs godaste cupcake när vi var i Torvhallarna, Köpenhamn. Agnes Red Velvet cupcake för en sisådär 35 SEK, men lätt värt det.
Jamie Oliver på Scandic, han är då för spexig.
Nu kör vi!!
Morgonstund (nja .. 09:41) har guld i mun. Eller en solig balkong och god frukost i allafall!
良好的食物 .. (god mat) En riktig smällkaramell detta, gott och ganska roligt att äta. Det är Lotta Lundgrens kreation; torrstekt pekingfläsk med rispannkakor och hoisinsås och receptet fanns med i senast...
Jo.. Idag har det dessutom varit en väldigt bra dag, förutom ynnesten att få arbeta med ett otroligt intressant uppsatsämne (ost som hantverk, idag tittade jag och min kompis Lovisa på en film ...
Kärlek i en soppskål, typ. God soppa på lite tid, potatis/jordärtskockssoppa m brysselkål och siraps sidfläsk .. Inget knepigt precis. Koka tärnad potatis/jordärtskockor täckta m vatten och en grönsa...
Gratinerad bergstunga med persiljerotsmos och lite mer klassiska entrecote m rödvinssky .. Restaurang Möllan levererade schysst mat till schyssta priser med en härlig atmosfär. Lite gnetig service st...
Vårstäd inpå minsta babuschka, helgen har varit god och härlig. Inte minst i lördags på Munskänkarträff där en ny favorit hittades under blindprovningen, (tyvärr) kostade det lika mkt som det smakade...
Lunch på Ganesha på Södra Förstadsgatan, gott och prisvärt.
Fredagsmys; Farmhouse Cheddar, Beemster VO, Tallegio, Membrillo i sällskap med dagens fynd från bokrean. Ikväll blir det besök a la krogveckan på Johan P. Trevlig helg på er!
God torsdagsmiddag, jodå. Pepparrot, och dijon kan vara godaste duon någonsin. (Strax efter lime och vad-som-helst-då.)
Smörgåstårta åt folket! En sann klassiker som fortfarande levererar. (Ja, jag vet .. rödvin är inte det bästa dryckesvalet kanske, men jag var så sugen!) Det är inte så svår...
Coola grejer det där Coq au vin, man får till och med elda i köket! En fransk klassiker jag har velat testa, det var slutligen Simons kök som fick mig till att ta tag i uppgiften. Inte sp...
Väldigt god choklad, importerad hela vägen från CPH. Tack Danmark!
Manchester City-cupcakes till min älskling på 25-årsfirandet!
Wok serverat i salladsblad gör även den enkla kvällen till en smakexplosion. Helst med både jordnötter, cashewnötter och massor utav lime. När jag plockade med detta i lunchlådan dagen efter k...
Den italienska utmaningen är sjösatt! Vi och några vänner turas av att bränna (förhoppningsvis inte) av italienska klassiker och då använda oss av så "genuina" recept som möjligt.. Först ut v...
Rachel Ray har många bra idéer, här är en jag tog och gjorde ännu bättre. κοτόπουλο (eller, kyckling på grekiska) 4 personer 3 kycklingfiléer eller kycklinglår1 pkt fetaost1 burk kalamata...
Ibland ska man kriga för bra idéer, detta var ett förslag från några kamrater i ett skolprojekt för snart ett år sedan.
Nu har solbrännan börjat blekna, men det finns många fina minnen att blicka tillbaka på. Inte minst goda minnen .. Tempelbesök varvat med solstolshäng. Hotellet vi bodde på ägdes av e...
You are no longer following . Undo?