När man tänker fruktsallad tänker man en blandning av de frukterna man har hemma, de där standardfrukterna (banan, äpple, apelsin) som är föga spännande men helt okej goda och tillsammans blir lite g...
Denna sås innehåller 1/3 färsk habanero och är rimligtvis starkast hittills. Förhoppningen är att den inte ska vara enbart spexigt stark utan också god. Mangovinägern, gjord på mangojuice, ger väldig...
Doktorns första försök på en pirpiri-sås. Nästan alla piri piri-såser jag ätit har varit väldigt fylliga haft en mycket speciell smak som jag förutsatt varit pepparfruktens egen. Efter att ha köpt he...
Någonstans i hot sauce-världen går en gräns mellan vilka såser som är starka men goda och vilka som är starka men mest spexiga i sin oätlighet. Det vore lätt att tro att en sås som heter ass blaster ...
Förutom recept vill förstås Dr. Sås guida i de starka såsernas värld. Det är svårt att prata om hot sauce utan att nämna Tabasco, så håll till godo med doktorns rekommendationer. Oumbärliga Tabasco H...
Dr. Sås gillar frukt. Hawaii Horror Hot Sauce slår rekord i fruktighet och ser ut som en jordgubbssmoothie. Ananasen får habaneron att dansa runt i din mun utan att göra särskilt mycket skada. Perfek...
Denna sås är legendarisk inuti Dr. Sås hjärna. Få såser gör sig så bra i en sojaköttswrap eller andra köttiga veganrätter. En tydlig fruktsmak från habaneron, mangon och limejuicen görs mer fyllig me...
En vanlig dag äter en fem knäckebrödsmackor med färskost, tomat, örtsalt och peppar till frukost (fem för att det var så himla gott). Till det smoothie gjord på blåbär mixad med sojamölk. Och så lite...
Blir bjudna på socca för första gången – en pannkaka på kikärtsmjöl, olivolja, timjan och rosmarin. Toppgott!
På grund av amning behöver maten i hushållet inte bara vara vegansk och glutenfri utan dessutom lökfri (gul lök, vitlök och alla andra löksorter). Vad äter man då? Vi vill ha recept på mat utan lök! ...
Ni vet väl att en gammal favorit är tillbaka på veganmatshyllorna? På Kopanda foods är vi inte helt överens om vilken vaniljsås som är godast, alpros eller oatleys, men det är ju en fin grej att få v...
Chips har länge varit en produkt som alla tror är vegansk men som tillverkarna alltid lyckas smyga ner någon underlig ingrediens i. De mystiska innehållsförteckningarna har bland annat gett upphov ti...
Julen är den tid på året då veganbloggarna blomstrar. Det har det inte gjort på Kopanda ännu men jag kan lova att det julmatas även hos oss! Idag inleddes dagen med saffranspannkaka av överbliven jul...
Första luckan i Moo frees veganska mjölkchokladkalender! Finns på t.ex. goodstore, Astrid och aporna och konsum ladan i Linköping.
Ok, vi var övertygade om att eldorados kikärtor var no more. Tydligen hade vi fel! Nu sover vi gott inatt!
Vegansk mjölkchoklad har ofta en bra grundsmak men halvdana tillägg. Nötter, kola och crisp är stort av en anledning! Trots det domineras veganmarknaden av tranbär och kaffe. Moo free kanske kan lösa...
Semper Piruett är glutenfria kakor som finns i smaker och stilar som påminner om Singoalla och Ballerina. Singoalla är ju redan veganska, men chokladvarianten är efterlängtad även av oss som äter glu...
Är med och ordnar “öppen fika” på Linköpings universitet. Tanken är fika till självkostnadspris och målsättningen är ett till permanent studentdrivet fik (det finns ett i universitetets n...
Mycket fix och krångel med kopandafoods, glass mot glass och underground burgers dessa dagar! Har flyttat alla tre sidorna till ett nytt webbhotell och gett glass mot glass och underground burgers si...
Milkshakes med jelly beans är en stor hit. Pröva buttered popcorn och bli förförd!
Ny tacokedja som finns nära plattan i Stockholm. Smaklös mat, vidrig lokal, underlig meny (efterrättslistan känns som ett ironiskt skämt). Det enda som är schysst är guacamolen. Se till att ta dubbel...
Vi har varit på rullbandssushi i Liverpool, på Yo sushi. Första gången, och det var ju kul. Konceptet, för den som inte sett det, är att sushi åker runt på små tallrikar som man kan plocka åt sig när...
Inte så fin bild – men desto godare! Pret a mangers iste med 3,8 % socker. Tokgott!
Systembolaget har tagit in denna ginger beer i sitt alkoholfria sortiment. Bra initiativ! Smaken är god, fast kanske lite väl mjuk.. nu får den varken den läskande effekten av ginger ale eller den ri...
Köttkvarn + avocado = guacamole!
Sjukt goda, och det starkaste snack du hittar på Ica maxi. Finns några veganska, denna är godast.
Grönt iste med kaktus! En liter grönt te, en halv liter kaktusjuicedryck.
Behövde slänga ihop ngt snabbt igår kväll när jag anlände till Eskilstuna. Pizza på färdig deg! Det är första gången jag provar färdig deg, Sarah Lee’s spicy blev det. Degen var lite för tjock ...
En av de mest grundläggande smakerna – ingen sommarvecka får gå mot sitt slut utan att minst ett glas druckits! Väldigt enkel att göra! 2 liter kyld earl grey knappt 2 dl koncentrerad fläderlät...
I love some ice tea – och nu är det varmt nog att börja mena allvar med tedrickandet! Här en grön variant: 2 liter kylt te på gunpowder (eller annat grönt te) och torkad mynta Ca 1,5 dl koncent...
You are no longer following . Undo?
Greek
English
Suomi
Svenska