Gissa kvällens tema...När vi förra helgen hade bjudit hit våra vänner i grekiska gruppen var det alldeles självklart att vi skulle äta grekiskt. Som alltid... Nu var det dags för pita gyros, något so...
Jag hittade min lergryta gömd och glömd längst in och bakom i ett skåp. Där har grytan troligen bott de senaste 11 åren eftersom jag inte minns att jag använt den så länge vi bott här. Men nu bestämd...
Kolgrill ger godaste resultatet!Det hjälper inte att ha en stor, fet gasgrill med alla finesser man kan tänka sig om man ändå inte kan grilla. Jag tycker att kolgrill ger den bästa och äkta smaken på...
Ugnsrostade grönsaker brukar ju vara gott till grillat, och det var det den här gången också. Jag har inte testat med kålrot tidigare så det var nytt. Jag skar kålroten i bitar och kokade i saltat va...
Det var precis så gott som jag hade föreställt mej!
Nu väntar jag med spänning på eftermiddagskaffet!
Ända sedan jag fick min burk med lakritsextrakt har jag fantiserat om en lakritsglass, eller egentligen en salmiakglass. Nu har jag vispat ihop 2 hela ägg, 1 msk sukrin, en knivsudd stevia, fröna frå...
12 äggTorra ingredienserHoprörtSå här tillverkar man ett valnötsbröd! Jag som aldrig tyckt om att knåda deg älskar det här sättet att baka.Apropå degknådning... Jag minns att jag som tjugoåring satt ...
Igår började äntligen sommarstugesäsongen! Eller "villan" som vi säger här i svenskfinland när vi talar om sommarstugan. Det bara blev så att det var jättevarmt och vackert hela dagen och eft...
Har farbror aldrig hört talas om LDL-kolesterol?För många år sedan köpte jag den här trevliga tavlan på loppis och gav åt min mor. Då var det väldigt mycket tal om hennes höga kolesterol, men hon har...
På morsdag hann jag inte fira med mina barn då jag jobbade, så istället tog vi och firade morsdag nu i söndags istället. Det jag bjöd mina barn på var grisytterfilé med kantarellsås och en smaskig sa...
Igår var jag helt och hållet övertygad om att det var fredag! Jag har jobbat så många dagar och blev äntligen ledig så då måste det ju vara lördag idag! Därför passar vi på att ha gäster idag. Därför...
Ifall man får kaffegäster kan man baka en chokladpaj, med cocoa nibs på.
Idag har ätande blivit onödigt lidande p.g.a. jobbet. Jag hann inte med lunchen förrän kl.16, men var jag hungrig? Nå nee, jag hade ju ätit en skiva rostat valnötsb...
Om en hund är överviktig ska man minska på fettet och köttet???? Men en hund är väl köttätare och inte vegetarian, även om många hundar älskar morötter. Knappast skulle en hund välja att bli vegetari...
Jag skulle fixa en smoothie åt mej som mellanmål och ville förstås använda samma recept som jag blev så förtjust i när jag åt flytande kost i vintras. Jag letade och letade på min blogg men har tydli...
Jag ville ha en fänkålsgratäng, men en matigare variant, så jag gjorde som broccoli-bacon-gratäng men bytte ut broccoli (och blomkål) mot fänkål. Ungefär alltså... Jag skar fänkålen i bitar och kokad...
Nu har jag läst boken och kan konstatera att det är en rutten värld vi lever i. Tänk att pengarna styr hur vi mår! Det blir ju så eftersom t.o.m. kostrekommendationerna är beroende av sponsorer! Och ...
Det är så enkelt och så gott, så varför inte? Ratatouillen går bra att värma och passar bra med auraostfylld-baconlindad kycklingfilé med ost-baconsås. En enkel söndagslunch bara.Den här gången hade ...
Det är ju alldeles självklart, alla kan inte tycka om samma bakverk. Jag älskade den här lakritskladdkakan och äter som bäst en bit till eftermiddagskaffet. Nästa gång kommer jag t.o.m. att ha i mera...
Jag hade ju alla ingredienser hemma, det regnade, jag hade tänkt baka något, så när Marianns recept på lakritskladdkaka dök upp framför mej fanns ingen återvändo! Jag använde vanligt saltat smör för ...
Hittade precis en lista på 52 sätt att använda kokosolja och måste spara det för att veta var den finns!52 Uses for Coconut OilEat a spoonful when you need an energy boost. Use it as the base for a h...
Ni minns att jag hade bloggtävling för ett tag sedan? Då var det Margot och Carola som vann (säger inte vad eftersom Carola inte fått sitt pris än). Nu har Margot blivit aktuell igen eftersom min sys...
Här i Finland är lakritspulver inget man köper hur enkelt som helst, men tur att man har langare som köper hem åt mej när de är på besök till Sverige! Jag fick min efterlängtade lakritspulverburk och...
Det blev riktigt bra som formbröd. Säkert mera rostvänligt nu också.
Den här gången låter jag valnötsbrödet svälla i formen för att inte störa bakpulvret. Få se om det blir någon skillnad...
Jag har glömt bort ratatouillen! Det som är så gott och enkelt! Nu kom jag på det igår igen och tillredde en delikat version med en gräddskvätt i. Naturligtvis blev det inte värre av den skvätten. Ja...
ValborgsbufféVi har tradition att fira valborgsmässoafton, eller vappen som vi kallar det här, tillsammans med min syster och hennes familj. När det är flera skiftesarbetande inblandade är det knepig...
Idag kom en gratistidning på posten. Det var en slags infotidning från vårt sjukvårdsdistrikt och det var verkligen intressant info den här gången. Redan på sidan fyra finns rubriken "L...
Nu inviger vi grillsäsongen!
You are no longer following . Undo?
Greek
English
Suomi
Svenska