Häromdagen blev jag så sugen på att koka rabarbersaft. Men eftersom jag bor i lägenhet är det ju inte bara att kvista ut och plocka. Dock har jag lyckan att ha en lyhörd svåger som fixade ett gä...
Det är inte bara kungafamiljen som har ställt till med dop denna vackra maj, så har även vår familj! Systersonen charmade hela kyrkan under dopet och efteråt bjöd han på stor smaskig kakbuffé. Ett av...
En helt vanlig enkel sockerkaka. Med choklad och kaffe i. Om det blir gott? Jajjemen. Du behöver: 2 ägg 2 dl strösocker 50 g smör 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 3 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 1 dl kaf...
En liten kaka till kaffet? Det behövs ju inget märkvärdigt för att förgylla fikastunden. De här kolakakorna är väldigt goda i all sin enkelhet, dom är lätta att göra och dessutom räcker dom till...
Hallå där alla choklad- och kaffeälskare därute! Jag ger er här en fantastiskt god och lyxig tårta som tillfredställer behovet av dessa underbara smaker med råge. Tårtan består av chokladmousse smaks...
För tre veckor sedan hade vi vårfest. Ute i vårsolen. Idag har barnen varit på samma plats och gjort snöänglar och snögubbar. Jag är inte alls lika förtjust över vinterns återkomst, jag vill att det ...
Tog en nostalgitripp och bakade gamla hederliga chokladbollar. Det gjorde jag rätt i! Du behöver: 100 g smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 3 msk kakao 3 dl havregryn 2 msk kallt kaffe pärlsocker ell...
Matbrödet var slut, jag var hungrig och sugen på att baka. Googlade "snabba frallor" och hittade det här goda receptet.Du behöver:75 g jäst (1,5 pkt)50 g smör5 dl vatten1/2 msk salt1 msk sock...
När jag hittade det här receptet ville jag genast prova. Jag gjorde moussen som efterrätt, men den blev lite väl mäktig. Nästa gång gör jag mindre varianter och har några färska hallon på. Då blir de...
Så rullar påskhelgen in och det är bara att luta sig tillbaka och njuta av alla godsaker. Något som verkligen hör påsken till är ju ägg och marsipan. Så här i början av helgen känns det som man aldri...
Jag brukar bara baka sånt jag kan äta själv, men nu har jag gått emot mina egna principer och bakat med mandelmassa. De artiga gästerna sa att det smakade bra. Själv har jag ingen aning ;) 6-12 st (j...
Det närmar sig påsk och med det en massa bra anledningar att baka! Den här apelsinmazarinkakan är jättegod. Dessutom har den påskiga färger, är lätt att göra och den räcker till många. Vill man göra ...
I min lilla familj har vi inte haft mindre än tre namnsdagar senaste veckan. Det kan bli lite körigt att hinna med alla, men å andra sidan kan man ju slå ihop det och fira med en kaka en måndag som d...
Fredagsmys med lite brasa och småkakor är en fin avslutning på arbetsveckan. Dom här bruna bröden är riktigt goda, men eftersom jag missat att köpa pärlsocker som ska vara på ovansidan så blev dom in...
En helt vanlig banankaka blir i dessa tider naturligtvis en gnistrande Sean Banan-kaka! Det är något att sätta tänderna i under Melodifestivalen det.Du behöver:100 g smör3 dl socker2 ägg5 dl vetemjöl...
Muffins är gott. Muffins är lätt att göra. Muffins passar alltid. Muffins går att variera i det oändliga.Den här gången provade jag att fylla dem med päron och nougat. Jättegott. Men jag trodde nog a...
Det är vår i luften och hopp om framtiden! Och för att öka på sommarlängtan ytterligare bjuder jag idag på lavendeldrömmar.Du behöver:100 g smör3 dl socker2 tsk vaniljsocker1 dl olja1 tsk hjorthornss...
I pixiboken "Bo firar födelsedag" bakar Bo en chokladtårta till sitt kalas och eftersom receptet fanns med i boken måste vi ju prova. Vi gissar att Bo´s mamma lägger på nån slags glasyr på tå...
... blev godare, men inte så värst mycket snyggare...
Ibland behöver man vara lite förberedd för att kunna vara spontan. Om man på lördag morgon får för sig att det skulle vara smarrigt med nybakad croissant är det en fördel att man har ett paket smörde...
Medan syrran bakar nåt som verkar vara ljuvligt god chokladkaka så kör jag den lite nyttigare stajlen och bakar knäckebröd (hade som ni kanske förstår ingen choklad hemma annars hade jag definitivt p...
Ibland blir jag så enormt sugen på chokladkaka. Och den här gången bejakade jag det. Bara så där. Jag lovar er att jag inte ångrar mig! Den här chokladtårtan är enkel att göra, det går snabbt, den är...
För en månad sen fyllde vår yngste son tre år. På kalaset bjöd vi på farmors goda, klassiska gräddtårta med sylt och vaniljkräm i. Storebror stod för dekorationen. En på tårtan, en i munnen. En på tå...
Lite mysigt helgfika behöver inte vara så avancerat. En hederlig nybakad tigerkaka kan vara ljuvlig! Har man som jag lite restbitar av choklad sedan tidigare bak så kan man lyxa till det lite extra m...
I helgen var det flott invigning av Holy sweet på Artillerigatan 56 på Östermalm i Stockholm, och vi var där. I Linda och Christinas fina butik kan du köpa deras fantastiska, goda, vackra och lyxiga ...
Blev sötsugen och hittade det här receptet på snabb-bakade kakor här. Du behöver:100 g smör1 dl socker1 msk vaniljsocker2 msk flytande honung½ tsk bikarbonat2 dl vetemjölGör så här:Blanda smör och so...
Det är förvisso en månad kvar till fettisdagen, men det där med dagar är ju bara detaljer ;) Gör man minisemlor kan man dessutom ta två...Du behöver:50 g jäst150 g smör5 dl mjölk½ tsk salt1 dl socker...
I dag är det en riktig ruskdag med blåst och snöblandat regn som piskar mot rutan. Både jag och yngste sonen är hemma och kurerar våra förkylningar och oavsett vad jag råkade lova på nyårsafton så kä...
Det här är några utav mina favoritsmåkakor just nu. Marängsnittar. Med en klassisk mördeg i botten och en frasig maräng ovanpå. Mums! Inte de allra vackraste kakor man kan skåda, men väldigt goda. De...
Här är några riktigt goda muffins, med alldeles lagom polkasmak. Passar i juletid liksom när annars som helst...Du behöver:2 ägg2 dl socker3 dl vetemjöl2 tsk bakpulverca 1 dl krossade polkagrisar50-7...
You are no longer following . Undo?