Dette var en smakfull, deilig og veldig enkel suppe. Og ikke minst den superherlige grønne fargen. De fantastiske egenskapene til spinaten kan du lese mer om her, men la meg bare si et ord: Skippern!...
Dette er første gang jeg laget hjemmelaget fiskegrateng og for en som ikke liker fiskegrateng må jeg si resultatet ble veldig bra. Ungene slukte det og det beste; det var så enkelt atte! Dette er en ...
Enkel og smakfull kyllinggryte som passer veldig godt med ris og salat til. Kyllingkjøttet kan selvsagt varieres med svinekjøtt.Dette trenger du1 paprika (5 kr)2 løk (2 kr)3 fedd hvitløk (1 kr)2 dl m...
I min nye bibel, Familiekokeboka, har jeg funnet oppskriften på en majonesdressing som smaker himmelsk. Noen kan jo spørre seg om hva som er så sunt med en dressing basert på majones, og da svarer je...
Egentlig skulle vi ha kjøttdeig og spaghetti i går, men da tiden var inne for middagslaging fristet det ikke så veldig. En rask titt i skap og skuffer, så endte vi opp med gratinert tortillas i stede...
Venninna mi Marte lager ei skikkelig god tomatsuppe. Litt kremaktig i konsistensen og stor på smak. Dette er min versjon av hennes suppe. Oppi kan du ha både egg, pasta, kjøttbolle, spekeskinke, reve...
Sjokkerende lesning i Dagbladet i dagGrønnsaker ut - Frossenpizza innSitat fra artikkelen:Seks av ti middager serveres uten grønnsaker og fire av ti er uten både frukt eller grøntStemmer virkelig det...
Denne oppskriften fant jeg i den geniale kokeboken Familiekokeboka . Boka er skrevet bl.a av han kokken i 4-stjerners middag og har kjempemange fine oppskrifter, enkelt inndelt og "normale" i...
Sprøstekt hvitløk er fantastisk som topping i wokretter, supper eller thaimat. Aromaen og smaken er den lille prikken over ien som tar måltid fra godt til genialt. For de som frykter sterk smak blir ...
.........Unn Toril!Send meg en mail med adressen din, så kommer kokeboka farende i posten! :)
Velkommen til GSRs første giveaway! *fanfaretrompet*Jeg har lyst til å gi bort en veldig kjekk kokebok for de som er travel, liker å spise sunt, men trenger inspirasjon og gode oppskrifter. Boka hete...
Denne oppskriften fikk jeg opprinnelig av ei venninne som hadde brukt den til laks, og anbefalte den på det sterkeste. Nå er jeg ikke spesielt glad i laks, men torsk derimot, det elsker jeg! Og med d...
Seig biff er kanskje noe av det kjedeligste som finnes. Her har du brukt en formue på kjøtt og så blir det rett og slett ikke godt. Skuffelse! Jeg har bestandig marinert kjøttet før jeg har stek...
I dag hadde vi noe skikkelig namme-nam-nam (!) til middag! Vi har alltid gode middager, men en gang i blandt får jeg inspirasjon til å slenge sammen noe som bli skikkelig, skikkelig godt. Og et slikt...
Er du som meg, og det ser det ut som du er utifra søkestatistikkene (tacooppskriftene er de aller mest populære på bloggen), elsker du mat i "taco-variantene". Jeg har fått en ny favoritt ett...
Denne fiskegryten laget jeg i forrige uke. Den ble så populær at jeg ikke rakk å ta bilde av den en gang! Retten er inspirert av Heidis "annerledes sei" og er veldig enkel. Dropp for all del ...
Suppe er godt. Og spesielt vinterstid, da varmer det både kropp og sjel. Grønnsakssuppe er en favoritt i hjemmet og man kan jo lage uendelige mange varianter. Jeg foretrekker en forholdsvis enkel en ...
Denne pizzaen gjør seg godt som helgepizza, da den er litt mer eksklusiv med både biffkjøtt og kyllingkjøtt.Dette trenger du (2 stk):Bunn:6 dl fullkorns hvetemel ( 8 kr) (kan erstattes med vanlig hve...
Taco, fajitas og quesadillas er godt likt i vårt hjem. Hittil har jeg alltid brukt disse "kjøpalefsene", men har nå blitt inspirert til å lage de selv. Oppskriften er veldig enkel, det eneste...
Hamburger er kjempegodt. Enten du lager med kylling, fiskekaker eller kjøttdeig. Enda bedre, sunnere og rimeligere blir det hvis du sørger for å stille med egne hamburgerbrød også. Disse brødene er b...
Wok er sunt, raskt og veldig godt! Ved å bruke grønnsaker som man allerede har i kjøleskapet eller kjøper på tilbud, blir det rimelig også. Noe av kunsten med å variere wokrettene er sausen. Man kan ...
Enhver matblogg med respekt for seg selv har vel en egen facebook-side? Håper dette gjør det mulig å få delt oppskrifter med flere og kanskje flere vil dele med meg? Så liker du bloggen, lik gje...
Når sant skal sies, så er jo ikke knekkebrød akkurat middagsmat. Allikevel,så syns jeg det hører hjemme på bloggen, for det er jo faktisk både godt, sunt og rimelig! Vi har faktisk brukt det som tilb...
Dette er en seigryte som er fort gjort og har mye og sterk smak, inspirert av Asia. Man kan selvsagt bruke andre grønnsaker om man ønsker det. Koster ca 85 kr. Dette trenger du:800 g sei (70 kr)1/2 p...
Pizza er godt. Ikke trenger det å være veldig usunt heller, så lenge man passer på at deigen blir grov. En populær pizza hjemme hos oss i allefall. Dette trenger du: (2 stk pizza)Deig (7 kr) 3 dl sam...
Passer ypperlig i gryteretter eller som saus til viltkjøtt/skav. Liker du at sausen er helt glatt kjører du den i stavmikser etter du har latt den småkoke i 5 minutter. Er man 4 stk som spiser opp al...
Jeg, som sikkert ganske mange av dere, har kjøpt en del nyttige og unyttige kjøkkenduppeditter gjennom årene. Dette blogginnlegget skal ikke handle om alle de unyttige sakene jeg har kjøpt, men om de...
Som kan brukes i supper og andre gryteretter. Kan selvfølgelig ha de i bare brun saus også, men jeg syns de passer best i supper og gryteretter.Dette trenger du:1 pakke kjøttdeig (gjerne ta kyl...
En suppe som 6-åringen syns er verdens beste! Og en super måte å få i seg "5 om dagen på". Og hjemmelaget gulrotsuppe smaker en million-trillion gang bedre enn kjøpa-suppen. Dessuten har den ...
Veldig god fiskegryte som er enkel å lage, inspirert av en oppskrift fra Ingrid Espelid Hovig. Tilbered den gjerne i wokpanna! Grønnsakene er som alltid bare et forslag til hva du kan ha oppi. Erstat...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska