Kaftah är malt lammkött med lite kryddor och mycket persilja. Kan ätas rått förstås men även, som här, på spett. Tänk på att blötlägga spetten om de är av trä. Annars kan de ta eld och det förekommer...
Ni vet smöret. Det kommer kanske härifrån. Inte spännande. Bara en rätt Rätt mycket turister. Rätt dyrt (allt i Genève är dyrt). Jag går ändå alltid hit. Vet vad jag får. Tycker om. Säger hur jag vil...
Jag gick tillbaka till Bourdainboken. För jag hade lammracks som jag styckat ut själv. Tillsammans med Kerim. Ur ett lamm som han fixat åt mig via T&J. Och som jag inte har betalat honom f...
Lammrevben är rätt knepiga faktiskt. Inte mycket kött, rätt mycket ben och en del fett och hinnor. De papprigaste hinnorna ska normalt vara borttagna av slaktaren. Lite som slaksida. Från get. Därför...
Jag funderar på att börja publicera halvfärdiga
Jag bara inte får ut fotona och recepten och videorna på bloggen. Jag springer äter dansar i köket och mår bra. Var glada!
Men jag fick inte ihop den riktigt. Har höga krav på en köttfärssås. I morgon årets första lopp.
I dag publicerade Andreas Griskind, som det står i min telefons kontaktlista, sitt sista blogginlägg. Jag hade inte funnits utan Andreas. Tack för allt! Tagged: andreas, griskindspatrik, kanon...
…och det är bland det godaste jag vet. Vackert också. En rejäl bit rostbiff i bitar. 3 cm knubbig ingefärabit finhackad. 3 vitlöksklyftor hackade. Stor skvätt olivolja. Stor skvätt ketjap medja. Röd ...
Fördriver väntan på handtagen med att shoppa. röd stege Tagged: girl unit, köket, köksrenovering, kodiak
Nu när jag har nytt kök måste jag väl blogga alla maträtter en gång till? Samma ingredienser, samma recept, andra bilder. Tagged: scuba
Väntar på handtag som vi var sena med att beställa och på att Corianfolket ska fixa en grej vid breddavloppet. golvet hörnet Tagged: burial, four tet, köket, köksrenovering
Det är nära nu. plocka in i skåpen en aninglite glas Tagged: köket, köksrenovering, the-dream
Som sagt. Älg från Andreas. Liten fryst stek. Ugnen på mellan 50 och 65 grader. Hela dagen. Stekte på efteråt. Inte tjälknöl. Men gott. Ugnen funkar. Termometern funkar. köttbit i ugn plast te...
Vi kan använda häll och ugn nu så jag lagade en älgbloggonese (köpte älg via Andreas) på hällen och brände ur ugnen enligt anvisningarna. matlagning revisisted Tagged: köket, köksrenovering, m...
Typiskt fredagsmys: testköra diskmaskinen. diskmaskin Tagged: köket, köksrenovering, odyssey
Och helt plötsligt var spis och diskmaskin installerade. häll ugn och fötter Tagged: köket, köksrenovering, kid smpl, rihanna
Dagen vi fick kakel. kakelkakelkakel Tagged: bon iver, köket, köksrenovering
luckor inbyggt liksom Tagged: girls, köket, köksrenovering
stege? Tagged: köket, köksrenovering, perfume genius
Helg, men vi oroade oss lite för ett avstånd. det här Det visade sig vara löjl från vår sida. L hade “ett system” så vi behövde inte oroa oss. Tagged: apple bottom, köket, köksrenovering
Tagged: grimes
Det har visst hänt saker i köket, men jag har inte hunnit/orkat uppdatera. Jag har fotat och bilderna kommer att läggas upp i helgen. Annars har jag fått älg från Andreas. Tagged: chuck...
Stek fläsket. Tillsätt hackad lök. Tillsätt vinäger. Senap. Över salladen. Pochera äggen. På salladen.
Veronica tycker överskåpen sticker ut rätt mycket. Var ska vi ställa grishuvudkastrullen (som inte funkar på induktion)? olika vinklar olika skåp Tagged: köket, köksrenovering, the cong...
Kossan Rosa II har bjudit på lite av sin biffrad. Café de Paris-smör. Från Oaxen skafferi. Barolo till det. Firar inget speciellt.
I dag Corian. diskbänk och diskmaskin skåp över och överskåp hål för häll Tagged: anbuley, köket, köksrenovering
Lite köksfläkt. Utan motor för sån får vi inte ha i vårt hus. jahapp Tagged: köket, köksrenovering, shlohmo
I DN berättar de om vad som ställs ut på National Palace Museum i Taipei. Om ni har vägarna förbi.
Vår snickare hade ryggskott i dag också. Lite el blev dock gjort. där där kanske inte där Tagged: beyoncé, köket, köksrenovering
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska