Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
TaikaKokki
taikakokki.vuodatus.net
4
  Salakuuntelin kerrran, kun poikani selitti ystävälleni tohkeissaan: \"Meidän äiti on oikeastaan taikuri! Se menee keittiöön ja hetken päästä 'tsip, tsup' se on taikonut meille hyvää ruokaa!\" Parempaa palautetta en ole koskaan ruuistani saanut ;-) Tällä hetkellä olen kahden (3v ja 5v) vilkkaan pojan työssäkäyvä äiti, joka yrittää arjen pyörittämisen lisäksi ylläpitää ruuanlaitto ja leipomisharrastusta.  
#314871 in All

Muumitalo

Joka vuosi, sormet palaneena ja hermot riekaleina, vannon etten enää koskaan tee muumi piparkakkutaloa. Jälleen kerran hellyin, kun pojat kolme viikkoa rankuttivat. Ja täytyy kyllä sanoa, että kyllä...

13 jan 12

CowGirl cookies -lahjapurkkeja

Pitkän blogitauon jälkeen vihdoin päivitys. Tälläisia purkkeja tein päiväkodin myyjäisiin. Toivottavasti menevät kaupaksi. Ohjeen nappasin täältä :http://miirulainen.blogspot.c om/2010/12/cowgirl-coo...

24 nov 11 1 person likes this

Pikkusiskon mansikkakakku

Mansikkajuustokakku Pohja: 200 g täysjyvädigestive keksejä 75 g sulatettua voita Täyte: 5 liivatelehteä 1/2 dl sitruunamehua 1 prk kuningatarrahkaa 200 g tuorejuustoa 1 dl sokeria 2 tl vaniljasoker...

01 jul 11

Cowgirl cookies

Muuttelin hieman Cowboy cookien reseptiä ja näistä tuli ihanan vaaleita ja tyttömäisiä. Cowgirl cookies 3½ dl vehnäjauhoja 1/2 rkl leivinjauhetta 1/2 rkl ruokasoodaa 1/2 rkl vaniljasokeria 170 g voit...

27 jun 11

Maailman nopein raparperipiirakka

Ennen juhannusta tyhjentelin pakastinta ja sieltä löytyi yksi Pirkan Murotaikina levyt. Jääkaapissa puolestaan raparperit ja vaniljarahka odottivat ottajaansa. Niistä syntyikin tämä nopeista nopein j...

27 jun 11

Päivänkakkarapolk u

Leivontafoorumilla on meneillään kesäkuun haaste: makea kääretorttu, johon kaikki aktiivijäsenet saavat osallistua. Minä osallistuin tällä appelsiinin ja sitruunan makuisella ja kesän näköisellä kää...

07 jun 11

Raparperi-kaurapi irakka

Viime vuonna olin laittanut muistiin Pampulan Raparperi-Kaurakakun kokeilemista varten. Ja nyt sitä vihdoin kokeilin. Muuntelin hieman Pampulan ohjetta, sillä halusin saada pellillisen piirakkaa. Lai...

25 may 11

Super Mario kakku

Kokeilin ensimmäistä kertaa kuvan maalaamista sokerimassalle. Aiheen oli viisivuotias päivänsankari valinnut ja kuvaksi valitsin yksinkertaisen kuvan, joka oli helppo maalata. Kirjaimet tein muotilla...

15 may 11

Kukkasilta yli suklaavirran

Mehevä suklaakakkupohja 150 g voita tai margariinia 3 ½ dl sokeria 3 munaa 2 dl vehnäjauhoja 1 ½ dl perunajauhoja 3 tl leivinjauhetta ¾ tl suolaa 1 tl vaniljasokeria 1 ½ dl tummaa kaakaojauhetta 3 dl...

12 may 11

Minttusuklaakakku

Tämä kakku juhlisti meidän vappua. Ohje ja ulkonäkö napattu Ullalta. Unohdin tosin ostaa minttuliköörin, joten korvasin sen piparminttuaromilla. Lisäsin myös täytteeseen hieman sulatettua suklaata. R...

02 may 11

Coleslaw

Tämä toimii hyvin grillimakkaroiden ja pihvien kyljessä! Meillä oli vappuna nakkien ja lihapullien lisäkkeenä. Coleslaw n. 6 annosta n. 400g kaalta 2 porkkanaa 1 shalottisipuli n. 3 rkl rasvatont...

02 may 11

Limekakku

Limekakku löytyy Sara la Fountainin Passion for Food-kirjasta. Hieman muuntelin sitä, mm.vaihdoin mascarbonen tuorejuustoon. Oli ihan mielettömän hyvää! Pohja: 175 g voita 400 g jauhettuja digestivek...

26 apr 11

Mariannemarenki

6 valkuaista 6 dl tomusokeria 2 tl sitruunamehua 1 dl Mariannerouhetta Kaada valkuaiset ja 2 dl sokeria kulhoon ja vatkaa niitä pari minuuttia. Lisää loput sokerit ja vatkaa vielä noin 8 minuuttia. L...

26 apr 11

Sitruuna Tiramisu

Osallistuin tällä ohjeella My French Cornerin -reseptikisaan. Pääsin kolmen parhaan jälkkärin joukkoon. Lopullinen voittaja selviää Facebookissa "tykkäämällä". Käykää siis äänestämässä suosi...

09 apr 11

Nougat-Suklaa muffinit

Nougat-Suklaa muffinit 5 dl vehnäjauhoja 3 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 150 g sulatettua voita 2 dl maitorahkaa 100 g...

09 apr 11

Lasten juhlat

Tekemäni Viidakkokakku, Merirosvokakku ja Pinkit muffarit löytyvät Tiimarin Lasten Juhlat esitteen sivuilta. Ihanaa! http://www.tiimari.fi/stc/leht i/lastenjuhlat_2011/

09 apr 11

Mustaherukka-kinu skikakku

Tämän reseptin pohjana on Kinuskikissan Kesäkakku. Muokkasin tosin reseptiä aika rankasti, mutta idea kinuskin yhdistämiseen juustokakkuun tuli häneltä. Sokerit jätin täytteestä kokonaan pois, sillä ...

06 apr 11

Vadelmapulla

Maaliskuun haasteena Leivontafoormilla oli Nopea vierasvara, joka piti saada aikaan tunnissa. Aineetkin oli jo valmiiksi määriteltynä: kaakaojauhetta , valkosuklaata, vispikermaa, voita, kananmun...

31 mar 11

Cowboys cookies

Mimmin keittiöstä löysin tämän loistavan ohjeen. Tää on nyt tässä! Tästä lähtien teen cookiet aina tällä ohjeella. Sopii minulle loistavasti, sillä pidän kookoksesta, pähkinöistä ja suklaasta. Hävisi...

14 mar 11

Luomu ruisnäkkäri

Näkkileivän tekeminen sopii niillekin, joilta eivät sämpylät tahdo onnistua ja niille, jotka eivät koskaan leivo mitään. Näkkileipätaikinaa ei tarvitse nostattaa, eikä oikeastaan tarvitse osata muuta...

14 mar 11

Merirosvokakku

Tämä kakku meni kahden edellisen kanssa samoihin kuvauksiin. Toiveena oli musta pitkänomainen merirosvoaiheinen kakku. Ja tälläinen hänest sit tuli. Kääretorttupohjista leikattu ja välissä mansikkamo...

10 mar 11

Viidakkokakku

Tämä meni edellisten muffinien kanssa mainoskuvauksiin. Nämä kuvat ovat luvattoman huonoja, mutta vinkkaan sitten kun ilmestyvät oikean kuvaajan kuvaamana. Tämä kakku on täyttä styroksia . Eli sisält...

08 mar 11

Vaniljaiset kuppikakut

Sain kunnian tehdä eräiden kuvausten rekvisiitaksi muffineja. Toive oli että ne ovat pinkkejä/vaaleanpunaisia ja muhkeita. Tein nämä Ihastuttavat kuppikakut -kirjan ohjeiden mukaan. Ohje oli todella...

07 mar 11

Pienen ystävän päärynämuffinit

Osallistuin jälleen Leivontafoorumin haasteeseen. Tällä kertaa aiheena oli Sydän. Osallistua sai siis millä tahansa uunissa valmistetulla leivonnaisella, mistä löytyi sydän. Ääniä ei tälle leipomukse...

01 mar 11

Retropulla

Lapsuudesta tuttu herkkupulla, jonka ohjeen löysin kaapinpohjalta. Ohje leikattu jostain lehdestä vuonna kirves ja miekka. Muokkasin ohjetta hieman, kun minulla ei esimerkiksi ollut rahkaa, niin jäti...

24 feb 11

Fantasiakakkukurs si

Pääsin osallistumaan kaksipäiväiselle Fantasiakakkukurssille Vantaan Aikuisopistolla. Kurssi oli ihan huippu. Opettaja oli mukava., asiantunteva ja inspiroiva. Kurssin aikana jokainen valmisti itse k...

12 feb 11

SäKä -kakku

Tein työpaikalleni sokerikuorrutteisen kakun, kun meidän osasto (SäKä) lähti tutustumiskäynnille markkinointiin. Sokerikuorrute hieman repeili, mutta muuten kakku onnistui todella hyvin. Erityisen yl...

07 feb 11

Tonnikalapiirakka

Alkuperäinen resepti Ulla Svenskin kirjastaLempileivonnaisia. Eikä Ulla turhaan kehunut reseptiä. Tämä oli loistavaa. Tein piirakasta puolet tonnikalalla ja puolet kinkulla. Pohja: 250 g voita 250 ...

07 feb 11

Helpot banaanimuffinit

Näitä myös matkasi "pullaperjantaille". Tämä on superhelppo "sekoita ja paista" ohje. Tätä voi muunnella mieluisekseen esim.vaihtamalla banaanin omenakuutioiksi. Koristeet sokerimassa...

05 feb 11

Runebergin tortut

Työkavereita ilahdutin "perjantaipullalla" ja kokeilin eka kertaa tehdä Runebergin torttuja. Onnistuivat ihan ok makunsa puolesta, mutta silikoninen Tupperivuoka hieman tarrasi kiinni, joten ...

05 feb 11

You are no longer following . Undo?