Viikonloppuna tein kakkuja kahden pienen tytön kastejuhlaan. Kastekakut on niin kivoja tehdä, että ihan mielissäni taas näitä tein :) Kakkuja tein kaikkiaan kolme, kaikissa kuuden munan vaalea pohja....
Nyt tulee vappumunkit, vähän myöhässä.. Tehtiin meillä siis munkkeja. Ja uutuutena innostuin kokeilemaan donitseja ja ihan olivat hyviä nekin. Donitsit kuorrutin kinuskikuorrutteella ja strösseleillä.
Tästä näyttää muotoutuneen meidän perheen perinne pääsiäiseen.
Pääsiäiseltä myös tämä kakku. Pohjana suklaakakku, täytteenä aprikoosihilloa ja voikreemiä. Päällä suklaakuorrutus, jonka alla myös voikreemiä ohut kerros.
Pääsiäisenä oli myös voileipäkakkua, täytteet samat kuin edellisissä voikkareissa. Olen aina pitänyt voileipäkakun tekoa työläänä, mutta ei se oikeasti niin vaikeaa ole. Joka kerta sujuu paremmin, e...
Pääsiäisenä juhlittiin sopivasti erästä herraa. Jo aikaa sitten kyseinen sankari oli tehnyt marsipaanin ja sokerimassan jämistä kanakoristeita, jotka halusi omaan kakkuunsa. Ja mikäs sen sopivampaa ...
Tätä syötiin eräänä sunnuntaina kahviaikaan. Pitkään on ollut kokeilulistalla ja nyt oli kaapissa vanhenevia juustoja ja ajattelin, että paranevat, kun paistetaan. Ja oli kyllä positiivinen yllätys ...
Molemmissa kakuissa kaksi kinkkutäytettä, joka sisälsi: palvikinkkua, purjoa, maustekurkkua, sinappia, ranskankermaa ja ruohosipulituorejuustoa. Ja yksi meetvurstitäyte, joka sisälsi: meetvurstia, p...
Pikkuiselle tytölle kastekakku. Vaalean pohjan täytteenä vakio vaaleanpunainen täyte eli omenahilloa ja vadelmarahkaa. Päällä itsetehty vaahtismassa. Kastekakkuja vain on niin hauska tehdä, ne on n...
Angry Birds -kakkua toivottiin ja mahdollisimman isoa. Nyt on kyllästyminen tullut massoja kohtaan, joten päätin käyttää koristeisiin vain karkkeja. Vaalea, kuuden munan pohja, täytteenä omenahillo...
Jo jonkin aikaa sitten sain viimein kokeiltua macaron-leivoksia. Halusin nimittäin kokeilla niiden täytteessä kastanjapyrettä. Täyte oli oikein onnistunutta ja hyvää, laitoin voita, kermaa ja kasta...
Tykkään ihan hirveästi Runebergin tortuista, niistä mehevistä, joissa maistuu vahvasti karvasmanteli. Kaupassa myytävät tortut ovat usein niitä kuivia, mitäänsanomattoman makuisia, että en edes viit...
Pikkuinen prinsessa täytti kaksi vuotta ja kakkua tehtiiin:) Nooh, koristelut oli vaatimattomat, mutta prinsessa tykkäsi ja söi ainakin neljä palasta kakustaan... Vaalean pohjan välissä taas hyväks...
Täällä taas. Ja on meillä leivottu, mutta tosiasiassa vain murto-osa leipomuksista tulee kuvattua ja laitettua tänne. Suurin osa katoaa ihmeellisesti.. Tämän vaniljaisen juustokakun tein testimiele...
Jokohan olisi tämän vuoden viimeinen täytekakku tehty.. Eihän sitä tiedä, kuinka tässä vielä joulun jälkeen innostuu, mutta ainakaan ennen joulua en enää täytekakkua tee ;) Tässä taas vaalea pohja,...
Jo kauan on pitänyt testata barbi-kakkua ja nyt viimein tuli siihen inspiraatio ja tilaisuus. Helpompaa kuin luulinkaan, vaikka kyllähän siihen aikaa vierähti enemmän kuin hetki ;) Mutta aikaahan on...
Menee vähän väärässä järjestyksessä nyt nämä kuvat, mutta tässä ensimmäinen kokeilu bebe-leivoksista. Nämä tein suoraan Kinuskikissan ohjeella: Pohja: 200 g voita tai margariinia 1 ½ dl sokeria 1 k...
Itsenäisyyspäivän kunniaksi meillä syötiin Bebe-leivoksia. Mielessä pyörii tietynlainen Bebe-leivos, jonka makua yritän löytää. Nyt meni jo lähelle sitä, mitä etsin. Mutta vielä täytyy tehdä kokeil...
Vimein muistin ostaa Tiramisurahkaa kaupasta ja ppäsin testaamaan sitä. Itse rahka ei ollut minun makuun, mutta juustokakussa toimi loistavasti. Laitetaanpa ohjetta välillä, vielä kun muistaa.. Poh...
Viime viikolla tuli tehtyä muutama kakku. Isukille tein vähän etuajassa tämän kakun. Vaalean pohjan välissä omenahilloa ja jotain vadelmaista juttua. Oli niin monta rautaa tulessa yhtäaikaa, kun nä...
Ihan pakko laittaa tänne kuva, kun meillä taitaa olla edessä kohta sukupolven vaihdos tässä leivontahommassa. Sillä poika oli tehnyt koulussa ensimmäiset sämpylänsä ja halusi kotona testailla taitoj...
Ai että alkaa ottamaan aivoon ihan oikeasti tämä kirjoittelu! Ei toimi edelleenkään tämä linkitys ja hymiöt... Taas meni jumiin kun yritin linkittää ja ei auttanu kuin aloittaa alusta. Sitä vain yr...
Onneksi on lapsia, joitka toivovat vain täytteen perusteella kakkua ja äiti pääsee hiukan helpommalla :) Viime viikonlopun kakkuun haluttiin mansikkaa ja kermaa, muulla ei väliä. Niinpä tämän vaale...
Kun äiti väsäili vauvakoristeita, eskarilainen askarteli omaa koristettaan. Ja kuinka ollakkaan, pian oli spider-man valmis. Sitä sitten kuivateltiin, välillä paikkailtiin (kun 1,5v ensin hiukan käs...
Kerran tuli mieleen, että pitäisi kokeilla, kuinka kiillekerros toimisi juustokakun keskellä. Ja sitä sitten lähdin kokeilemaan... pohja: paketti vanilja-kaurakeksejä murskattuna puoli purkkia pääry...
Viime viikonloppu kului tiiviisti kakkujen parissa. Tuli tehtyä muutama hääkakku, taisi olla kaikkiaan 8 isoa kuuden munan kakkua ja yksi ihan pikkuinen sydän. Toivomuksena oli vadelmakermakakut. T...
Viikonloppuna vietettiin kastejuhlaa. Saatiin niin paljon ihania leivonnaisia rotinoiksi, että pääsin vähällä leipomisella. Mutta kakun sentään tein. Kakussa vaalea pohja, täytteenä lakkahilloa, se...
Kolmevuotias ei onneksi osaa vielä esittää vaatimuksia kakun suhteen, joten äiti sai tehdä kokeilujaan ja poika oli mielissään, kun sai kakun :) Tämä on valkosuklainen juustokakku, jonka kokeilin h...
Poika toivoi jalkapallokenttää ja äiti toteutti toiveen taas kerran :) Toteuttaminen ei käynyt ongelmitta, mutta syötyä tuli kakku. Ja sankari oli tyytyväinen. Vaalean pohjan välissä jälleen apriko...
"Näin aikaan kesän ja auringon, onnemme vain kasvanut on. Tiedättehän, meillä tuoksuu vauva uus, pieni Neiti Ihanuus. Hän kopassansa tuhisee ja puhisee, varpaat heiluu, hymyssä on pieni suu. ...
You are no longer following . Undo?