Kusinen skulle ha namngivelse för sin dotter Moa och önskade sig vita tårtor med rosa, turkosa och gula blommor - samma färger som blommorna på klänningen som lilltjejen skulle ha på sig. Hon ville h...
I torsdags firade vi nästan hela familjens födelsedagar - både min, mammas och pappas. Dock blev det inte en så pampig tårta som jag hade tänkt, utan pappa ville ha sin favoritmarängtårta istället. D...
William som fyller sju år, vars mamma var med och mumsade på Hello Kitty-tårtan, ville gärna ha en Yodatårta till sitt sjuårskalas. Han fick välja på ett Yodahuvud (som Hello Kitty-tårtan) eller Yoda...
Jag har ofta sett på andra tårtbloggar att de spacklar sina tårtor med marängsmörkräm istället för vanlig smörkräm som jag använder. Det har gjort mig lite nyfiken, men nu har jag provat! Jag har pro...
Här på bloggen har jag skrivit bland mina kommande tårtor att jag skulle baka en midsommartårta som jag skulle ta med mig till midsommarfirandet hos en kompis. Det var tanken, men när jag provsmakade...
Jättegoda chokladmuffins med kokossmak. Oerhört mumsiga - men mäktiga! Glazen som spritsas på muffinsen är ganska lös till en början, men den stelnar när man spritsat klart - jättebra om man vill ta ...
Idéen till de här tårtorna fick jag när jag och brorsan satt och kikade på bidragen till tävlingen Miss cupcake 2010. Där såg vi en cupcake dekorerad som en bomb (tyvärr gick det inte att se något na...
En enkel och smakrik fyllning som inte behöver förberedas på något vis. Om du använder frysta hallon så blir det inte lika mosade vid vispningen, utan grädden blir fylld med hallonbitar. Mumsigt! Räc...
Brorsans flickvän ville gärna ha tårtor till sin studentmottagning, och eftersom Michael Jackson är "the one and only" för henne så fick han gärna vara temat på tårtorna. Jag ville dock att d...
En av lokaltidningarna i Gävle, Arbetarbladet, hörde av sig och ville göra ett reportage om mig efter att ha sett mina tårtor här på bloggen - superroligt! Så de kom hem till mig en fredagsmorgon för...
Idag har jag fått göra ett av tårtbloggvärldens vanligaste motiv skulle jag tro, nämligen "Hello Kitty". Jag kan verkligen förstå varför hon är på populär att göra också, för den var jätterol...
En fräsch och god fyllning som räcker till ett lager i en normalstor tårta.2 dl grädde2 burkar krossad ananas à ca 230 g, varav 140 g ananasLåt ananasen rinna av. Om du gör tårtan dagen innan så kan ...
Sambons kusin tog studenten i fredags, och eftersom studentens mamma tyckte så mycket om tårtan som jag gjorde när hans syster när hon kom hem från USA, så ville hon ha en tårta även nu. Killen gilla...
Den här tårtan, som åts när vi firade mammorna mamma, mormor och "svärmor", har samma botten som morsdagstårtan till jobbet, men detta är den andra fyllningen som jag provade. Denna var inte ...
Eftersom tårtan jag tog med till jobbet på mors dag förra året blev så uppskattad så bestämde jag mig för att göra en i år också. I en tidning på jobbet hade jag hittat ett recept på en moussetårta d...
Räcker till ett lager i en normalstor tårta4 gelatinblad1 dl vit sirap4 dl vispgrädde250 g hallon, ej för kallaBlötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Värm sirapen. Krama ur gelatinbladen ...
En kladdkaksliknande botten som inte ska delas. Används med fördel som botten till en moussetårta.150 g smör2 ägg2,5 dl socker2 dl vetemjöl1 dl kakao2 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulverSätt ugnen på 175...
Räcker till två lager i en normalstor tårta3 äggulor3 äggvitor0,5 dl socker250 g mascarponeost2 tsk romarom5-6 gelatinblad1-1,5 dl starkt kaffeVispa äggulor och socker vitt och pösigt. Tillsätt försi...
Födelsedagstårtor till en gammal klasskompis. Hon ville att tårtorna skulle vara rosa med vita blommor och hennes namn uppepå. Helst ville hon att jag skulle dekorera dem med rosetter också, men de f...
Vid valborg var vi bjudna till mamma och pappa på middag, och jag bönade och bad att få ta med efterrätt eftersom jag redan fått den här idén. Det gick dock inte så bra som jag hade tänkt, men den bl...
Den här påsken har min mormor och morfar varit gifta i 50 år - guldbröllop! Detta firade de genom att förnya sina äktenskapslöften till varandra i en cermoni i kyrkan, med tillhörande middagsbjudning...
På påskafton bjöd vi hem familjen på påskbord här hemma, men när maten väl var uppäten och alla var mätta och glada så fick den förväntade tårtan (ni kan ju tänka er vad min familj börjar förvänta si...
Detta är bland de mest anpassningsbara godis som går att göra! Du kan använda vilken choklad du vill - en eller flera sorter - och sedan strö vad du vill ovanpå, müsli, frön, krossat godis... Fantasi...
200 g havregryn150 g blandade nötter (jag använde mandel och valnötter eftersom de är de enda nötter jag tål)50 g blandade frön (jag använde solroskärnor, pumpakärnor och sesamfrön)50 g kokosflingor1...
Detta är egentligen samma recept som chokladtryfflarna med likör, men när man använder vit choklad måste man minska mängden vätska något eftersom den vita chokladen är mjukare än den bruna. Jag använ...
Jag provade att göra dessa i isbitsformar i silikon precis som jag gjorde med chokladtryfflarna med likör, men det gick inte speciellt bra eftersom den här smeten är mycker lösare, även när den steln...
ca 40 st5 dl florsocker1 msk glukos eller vit sirap½ äggvita3 krm pepparmyntsaromEv lite kallt vatten200 g mörk chokladStrössel eller liknande till dekor (jag har använt strösslet "golden" från Dan s...
Vi bjöd hem familjen på påskbord idag, och en del av buffén var dessa kycklingformade bröd. Orginalreceptet - som jag hittade i väntrummet på röntgen på jobbet - var kräftformade bröd till kräftskiva...
Jag använder främst smörkrämen som en fettbarriär mellan tårtfyllningen och täckningen (läs mer om detta här), men den kan även användas som frosting till cupcakes. Receptet ska räcka till att spackl...
Jag såg receptet på kartongen när en kompis hade köpt fryst mango till en smoothie, och jag blev tvungen att åka och köpa en kartong själv för att provbaka. Den blev en god efterrätt, och trots att v...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska