Receptet bygger på en helt vanlig vetedeg, men, vi har bla dubblat jästen(vilket gör att du får mycket luftigare bullar). Vi gör dem inte så stora, visst är det bättre att ta två istället.Det här beh...
Making Mustard from Kristoffer Stenbeck on Vimeo.
Boller i karry Detta är en mycket känd dansk middagsrätt, den serveras med ris och består av kokta köttbullar i en tjock sås. Retten er blevet spist siden ca. 1935. "Wikipedia")På svenska bli...
Ytterligare en sån där blåsig,bister dag så nu får vi improvisera lite igen. Slagtarn är stängd idag så det får bli en rundt tur runt kött disken på Superbrugsen det är inte särskilt impulsgivande me...
Hallo,hallo.Kolla vad Lima har...en malt whisky från Braunsteins Bryggeri i Köge Danmark. Det är jag, Mattias och 300 andra till i hela världen.Braunstein Edition Nr:1Lima har 2 till försäljning.Tryc...
Vi har nu smakat av årets glögg 2010. En mycket god glögg med en mild smak av saffran i en lyxig flaska. Vi valda att dricka den som fördrink och helt plane, alltså inga russin eller nötter. Nöjda me...
Barcelona fick ett besök av Matfamiljen. Åh vilken härlig stad och vilka restauranger. Allt från Tapas till Pizza föll oss i smaken. Här kommer en fösta del av vår resa. Luta dig tillbaka och njut av...
Nu skall vi drömma oss tillbaka till den där härliga varma sommarkvällen, låt oss inte bara drömma vi gör oss en Smarrig Champagne cocktail!Tag en kanna och skiva 1/2 liter jordgubbar blanda i 1/2 dl...
Gick hem lite tidigare idag för vädret var ju inte det bästa och därför behöver man ju liva upp dagen lite,bakning kanske.Mitt stora intresse är kanske inte bakningmen med lite improvisation lyckades...
Hallå är ni där? Som ni vet så älskar vi ju att ta små härliga weekendar, det ska ju vara till en bra peng så man kan göra det ofta! så därför letar vi på nätet efter att få så mycket som möjligt för...
Hej,Imorgon, måndag är det kanelbullensdag. Passa på att överaska nära och kära, baka med barnen, med mannen, bästa vänninan...ha kul och ät massor av goda kanelbullar med iskall mjölk! Ibland måste ...
Min och Loui´s tur fortsätter mot Laholm. Hämtar Adam (mitt barnbarna) och hans kompis på skolan, frågar om de är lite hungriga, ja säger de.Vi vill gärna ha pizza säger de, det får bli en hämt pizza...
Hej på er alla, vart tog sommaren vägen?Nu är det dags att komma igång med skrivandet igen , här i veckan som gick var jag hos Petra, Henrik, Ronja och Tanja.Jag, Petra och trot om ni vill men vi fic...
Sköna Österlen. Olof Victors står som ett självklart val, underbar atmosvär, mat och konst. Njutbart!Dessutom kan du njuta av praliner från Jan Hedh och Maria Escalante Chocolatier. Önskar dig en tre...
Ett besök på Gyllene Uttern ger frid i själen. Denna underbara utsikt över Vättern & den goda maten i en otrolig atmosvär. Ta med dig din familj hit och passa på att titta på när de gör polkagrisar p...
Underbara Stockholm!
Denna tårta är så enkel och god, perfekt att servera på Midsommarafton.Gör så här:Använd färdig tårtbotten som du varvat med:Vaniljkräm i ena skiktetJodgubbsylt och Lemon CurdDroppa lite saft eller j...
Elmely KroI skydd av Almarna. ( fritt översatt )Söndag och på väg hem, börjar bli lite sugen på något gott att äta. Vi kollar i den där bärbara datan som vi har med oss om det ligger något inärheten ...
Hej!Här kommer ett tips på en underbar sallad som är perfekt till det grillade köttet. Blandning av söt och starkt blir den helt fantastiskt god.Du behöver: 1 påse blandsallad1 burk majs1 knippelök1 ...
Detta är en snabb och jätte god middagsrätt.Du behöver:KycklingfiléTomaterTom at & chilli purevitlökfärsk fullkornspasta0,5 dl vattenMarinad:2 dl Rapsolja1 msk Kycklingkrydda1 msk Kinesisk Soja1 tsk t...
Hej på er,Hoppas att allt är bra med er, har ni börjat njuta av våren? Verkar som värmen är på väg att komma igenom nu, äntligen!Firade min mamma med blommor, en bok och en smarrig nybakad ljummen ra...
Hej!Det är mycket annat som snurrar runt oss just nu, därför blir inläggen lite mer sällan. Snart är vi på G igen :-)Köpte dessa underbara ryggbiffar, perfekta i köttet och det insprängda fettet, pre...
Denna härliga skapelse är enkel att göra och brukar imponera på både barn och vuxna.Vi har gjort vår goda kladdkaka(du hittar receptet under "bakning")Dela kakan på mitten och snurra de runda...
Åter en helg med lite (lite o lite det får ni tolka som ni vill) duggregn men vi trotsade vädret och tog på matrundan på Österlen i helgen.Skriver om det i någon av de kommande dagarna, men ni får hå...
Hej Här kommer en påminnelse, en uppdatering av programmet och senaste listan med öl. Välkomna! Dansk Ölfestivalpå Green Lion Inn den 17 - 20 maj Under fyra dagar kan ni stifta bekantskap med sju av ...
Detta är en mycket uppskattad förrätt. Okomplicerad med lyxkänsla. 500 g räkorHalv kruka Thai Basilika1 röd chili2 salladslökarRapsolja2 limeBlandsallad av bladPolar knäckebrödSkala räkorna. Hacka ba...
Go´kväll!Hoppas att veckan varit bra. Ikväll blir det fläskfilé med potatisgratäng och sallad. Denna potatsigratäng är såå god och lätt att göra. Har ni aldrig provat potatis och timjan så är det dag...
För att kunna göra denna underbara kycklinggryta med Thaiinsperation och som doftar så härligt med alla färska kryddor behvöer du:1 röd chili en kruka korianderen kruka citronmeliss2 limekrossade lim...
Detta recept blir en garanterad succé och är så enkel att göra. Dessa ljuvliga kakor blir så saftiga & frasiga så att servera vaniljsås till känns överflödigt. Dessa ska ätas ljumna, och kan tas i ha...
You are no longer following . Undo?