Det står lidt sløjt til herinde i denne tid, jeg arbejder enormt mange 12 timersvagter lige for tiden, og laver derfor ikke nogen madplan, de dage jeg endelig har fri, knokler jeg med tøjvask, rengør...
Den går med at sætte lejligheden i stand, den er nemmelig blevet solgt, mangler dog stadig underskriften, men kommer så snart advokaten er på papirerene, det er det værste ved sommerferietid :/ hehe ...
Jeg har modtaget denne fine award fra LaTascha, det er den første award jeg har fået så blev meget glad da jeg så hun havde skrevet til mig :) Mange tak LaTascha.Reglerne er som følger :-Link til den...
Onsdag var en oplevelsesrig dag, vi var på en tur med Apollo, vi så dragegrotterne, var til et "foredrag" på purowhool omkring madrasser og uld, så til likørsmagning og inde at se hvordan man...
Nå de her indlæg kommer jo ikke ud af sig selv :) Vi var på marked tirsdag hvor jeg fik dette brød til frokost, det er grillet baguette med karrykylling, korinder, ½ tomat og icebergsalat. Kæresten f...
Vi spiste frokosten ved poolen da det nærmest kun var der vi lå den dag. Hamburger med fritter, ketchup og en stor fadøl af deres øl San Miguel.Om aftenen en dejlig steak med kartofler, desværre frys...
Den første dag vi var der var vejret ret gråt og trist, lidt ligesom det var herhjemme for 2 uger siden, men derfor stadig meget lunt i vejret.Til morgenmad lavede jeg det selv hjemme på værelset da ...
Ja, sådan ser det så ud i flyet på vej til Mallorca. Røget laks med kryderurtecremem, frikadeller med kold kartoffelsalat, tomat og salatblad, en bolle, gulerodskage med ostecreme, smør og en smøreos...
Så er jeg hjemme igen og har endelig fået en fridag så jeg kunne fonde tid til at blogge om al den dejlige mad vi har spist på Mallorca.
Nå jeg ville ha nået at lagt nogle nye indlæg ind i dag, men jeg bliver hentet nu, så det nåede jeg desværre ikke.Men nu må i rigtigt hygge jer, så kommer der garanteret en masse nye dejlige billeder...
Da min søster og jeg i sidste uge tog til Randers for at overraske vores mor da hun kom ud fra xamen, tog vi ned i byen og spiste med et par stykker fra hendes klasse, vi endte med Niels Ebbesens spi...
En dag i sidste uge lavede jeg dette, det var rigtigt lækkert, var meningen det skulle ha været tærte, men blev så til en butterdejsstang.Fyldet er bacon, porre og champignon ristet af på panden og v...
Jeg tog lige et helhedsbillede af noget af det fra brunchen til mormors 75 års fødselsdag.Rugbrød med lun leverpostej og bacon, rulepølse med masse af peber, røget laks med peberrodscreme, melon med ...
Da jeg arbejde på mit projekt lørdag aften lavede kæresten dette til mig, jeg blev godt nok dejligt overrasket det smagte fantastisk.Hakkebøf med nye danske kartofler, smørsauterede grønne asparges o...
Ville lige vise jer hvad al min tid er gået til på det seneste. Min mormor fyldte 75 i søndags, hvor vi var til fest, som lidt sjov lavede jeg dette gavekort til hende samt et kort med oplysninger og...
Så virkede det, hehe.. I fredags fik vi alt dette lækre charqutteriGrillede snackpeber, først stegte jeg den af på panden i lidt olie.Stegte den indtil den så sådanne ud.Pillede skindet af og skar de...
Jeg har så mange fine billeder til jer, men lige nu kan jeg ikke få com. til at samarbejde med mig, har ellers fået mit nye kamera, og det er blevet brugt flittigt, så mon ikke jeg kan få smidt et pa...
De der svampebøffer, hmm.. jeg lavede istedet en dejlig hjemmelavet pizza med grov tomatsauce, stegte champignons, hakket kalv/svin, camembertost og frisk oregano.Grov pizzabund, find opskriften her:...
I mandags fik vi en rigtig god wienerschnitzel med dampede ærter, sauterede kartofler og smørsauce med peberrod og kapers.Jeg købte de to kalveschnitzler ved slagteren, og de var så lækre møre, ikke ...
Senere i kolonihaven, kom der lidt gæster over, så stod den på bål, vodka/juice, rødvin, øl og uno, det var super hyggeligt og vi sad da også derude til kl. 24, det kunne ha fortsat hele natten, men ...
I lørdag tilbragte vi hele dagen i kolonihaven, det var jo skønt vejr. :) og som en god middag grillede vi dejlige BBQ-marinrede kyllingeunderlår.Kæresten tog fine billeder mens jeg tilberedte den sm...
Mandag:kalvesnitzel med pommes sauté, dampede ærter, smørsauce med peberrod og kapers.Tirsdag:Svampebøffer med råstegte kartofler og gulerodstzaziki.Onsdag:Pitabød med diverse salater.Torsdag:Tærte m...
Nå nu kommer der et længe ventet indlæg fra mig :)Boller i karry fra sidste mandag.Saucen:Jeg stegte Æbler, løg, og karry af i en gryde, kom vand og en enkelt grøntsagsboullion terning i, lod det kog...
Jeg har jo desværre intet kamera i denne tid, da jeg skal have købt et nyt, så alle madbillederne bliver taget på min kærestes mobil, gode billeder, men det at de skal overføres fra hans computer til...
Mandag:Boller i karry med grøn salat.Tirsdag:Rugbrød (jeg arbejder sent).Onsdag:Svampebøffer med ovnstegte kartofler og gulerodstzaziki.Torsdag:Spaghe ttig og kødsauce (jeg arbejder sent).Fredag:Kalve...
Det er en super god opskrift på en god, sprød, tynd pizzabund, og man bliver dejlig mæt af pizzaen selvom der næsten intet fyld er på.Opskriften længere nede.Saucen lavet på selleri, løg, hvidløg, ch...
Nå, nu får i billederne fra i mandags, retten var ikke en succes, det er ikke lige noget vi prøver igen, men så ved vi det. :) Svitset løg, forårsløg, chili, hvidløg, asparges, gulerødder. Saucen eft...
Mandag:Vegetarisk linsegryde med frisk pasta.Tirsdag:Slank grøntsagspizza (iforms opskr.) med kylling.Onsdag:Kylling med grøn salat (jeg arbejder sent.)Torsdag:Lasagne med salat.Fredag:Frikadeller me...
Nå nu måtte jeg sige farvel til mit kamera, det kommer jo desværre til at gå ud over bloggen. Men, men, men min kæreste har et helt fantastisk kamera i sin tlf. som je må låne, det kræver bare lidt t...
You are no longer following . Undo?