Kesällä 2008 vauvansa saaneet virtapiirin eli mammakerhon jäsenet järjestivät yhdelle toista lastaan odottavalle ystävälleen vauvajuhlat syyskuussa 2011. Tavoitteena oli tehdä vauvamaha-kakku, lopput...
Pojat saivat vapaat kädet kakun koristeluun. Vanhempi poika auttoi myös kerman vatkaamisessa ja hillo levitettiin torttupohjalle isomman ja pienemmän yhteistyönä. Kääretorttulevyjen välissä vadelmahi...
Halloween-kemuissa maisteltiin tätä lakritsin ja salmiakin makuista kakkua. Täytteenä lemon curdia, lakritsikermavaahtoa, vadelmamoussea ja turkinpippuri rouhetta. Päällä lakritsikermavaahtoa, salmia...
Serkun tyttö täytti elokuussa 8 vuotta ja minulta pyydettiin kakkua kaverisynttäreille. Toiveena oli prinsessakakun tapainen kakku. Täytteenä vadelmamoussea ja vadelmahilloa, kostutus maidolla. Marsi...
Heinäkuussa 2011 vietettyyn kastejuhlaan tein myös kaksi voileipäkakkurullaa. Toisessa täytteenä kinkkua, paprikaa ja sinappista kurkkusalaattia. Toisessa savulohta, tuorejuustoa ja kurkkusalaattia. ...
Minusta tuli toukokuussa 2011 tuplatäti. Ihanan Linda-vauvelin kastejuhlaa vietettiin heinäkuussa ja minä sain kunnian tehdä kakun. Kakussa täytteenä ah niin tuttu ja hyväksi havaittu vadelmamousse ...
Anoppini juhli 65-vuotispäiväänsä tämän kuun alussa ja sitä juhlistettiin perhepiirissä. Tällaisen kakun anopille tein. Pohjana 6 munan sokerikakkupohja Kostutus päärynämehulla Välissä Valion maustet...
Tein viime kesänä pikaisen syntymäpäiväkakun äidilleni: Tämän kakun kokosin kääretorttupohjasta ja väliin laitoin BlåBandin vadelmamoussea. Ja harjoittelin kaksiväristä purstotusta :) Ja mansikka-juu...
Sain elämäni ensimmäisen kakkutilauksen pari viikkoa sitten. Oli ihan kauheat paineet siitä, miten saan kakun onnistumaan ja olemaan sellainen, että se varmasti miellyttää synttärisankaria. Tällainen...
Tällaiseksi tämän vuoden isänpäiväkakku taipui 2,5 -vuotiaan pikku-ukkelin avulla. Suurin osa vohveleista kyllä meni suoraan suuhun ja strösselitkin heitettiin just vähän sinne päin. Mutta pienen ihm...
Oma isäni juhli 60-vuotispäiväänsä perheen kesken viime viikonloppuna. Lahjatoiveena oli kitara ja siksipä kakkukin taipui kitaran muotoon. Kakku on koottu kolmesta kääretorttupohjasta. Kostutus vade...
Pikkumiehen lempparihahmo on Lauri Kilpa-auto. Siksipä kesäkuun alussa juhlittujen syntymäpäivien teemana kyseinen hahmo olikin. Marsipaanimaalaukset ja hahmojen muovaaminen ei oikein vielä meikäläis...
Aviomieheni juhlii tänään syntymäpäiväänsä. Tällaisen kakun hänelle väsäsin: Kakku on sydänvuoassa paistettu 3 munan sokerikakkupohja ja rinnat kääretorttupohjaa. Kostutus vadelma-mustikkamehulla. Vä...
Meidän perheen tämän vuoden vappuun kuuluu aattovierailu sukulaisperheen luona pienen suolaisen naposteltavan merkeissä ja vappupäivän picnic, vapputori sekä tivoli-reissu. Vappuaattona viemme mukana...
Tällaisen värikkään piiraan tein huomisiin vappuennakkokemuihin. Tein piiraan gluteenittomana ja laktoosittomana. Gluteeniton ja laktoositon ohje: Pullataikina: 5 dl maitoa 1 pieni raaka hienoksi raa...
Helppoa ja nopeaa arkiruokaa: 800 gr hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita/ rintafileitä öljyä paistamiseen 2 valkosipulin kynttä 1 punainen paprika 200 gr gnocchi makaronia (raakapaino) 2 prk ...
Pikkumiehen nimipäiväkemuihin tein sankarin nimikkoeläimellä kruunatun täytekakun. Olikin ensimmäinen kerta kun maalasin kuvan pastaväreillä eikä homma oikein onnistunut. Pikkumiehelle kyllä kelpasi ...
Eipä ollut mieleeni koskaan tullut että voileipäkakun voisikin tehdä rullaamalla. Meillä on aina kaikissa juhlissa lapsuusvuosistani alkaen ollut voileipäkakkua ja kovasti teki mieli sitä pikkumiehen...
Ensi maanantaina juhlitaan kesällä 2-vuotta täyttävän pikkumiehen nimipäivää, virallinen päivä on tiistaina. Vadelma- ja mustikkamoussella täytetyn kakun päälle on suunnitteilla marsipaanille maalatt...
Tällaisen laktoosittoman vadelmakakun tein viikonlopun muistotilaisuuteen: Pohjana kuuden munan sokerikakkupohja jonka leikkasin kolmeen osaan. Kostutus vadelmamehulla ja välissä vadelmahilloa ja vad...
Tällaista herkkua vietiin mukanamme ystäväpariskunnan luokse eilen, ohje on Ruoka Pirkan maaliskuun numerosta. POHJA 1 kananmuna 1/2 dl sokeria 1/2 dl vehnäjauhoja 1/4 tl leivinjauhetta TÄYTE 4 lii...
Tällaiset pienet leivokset väsäsin ystävänpäiväksi. Tein tavallisen kääretorttupohjan, josta otin sydänpiparimuotilla paloja. Kostutin vadelmamehulla, laitoin täytteeksi sulan tummansuklaan ja vaahdo...
Eipä tullut kuvaa otettua leipomistani Runebergin tortuista, mutta tässä kuitenkin ohje, jonka mukaisesti tortut leipaisin. On Myllyn Paras -sivustolta. 200 g margariinia 2 dl fariinisokeria 2 kananm...
Pikkumiehen sairastaessa on ruokkimiseen käytettävä kaikki mielikuvitus, siispä tänään pyöräytin pikaisen omena-kaurapaistoksen. Eipä maistunut pikku-potilaalle, joten vanhempien piti natustaa herkku...
Lauantaina meillä herkuteltiin tällaisilla Irish Coffee -leivoksilla: Ohje on Pirkan parhaat reseptit -kirjasta. 175 g tummia täytekeksejä (esim. Pirkka Daniela) 3 dl vispikermaa 1 rkl murukahvijauhe...
Perjantaina meillä herkuteltiin metsäsienikeiton lisäkkeenä tällä valkosipulisella jauhelihapiirakalla: Ohje on Marien sekasoppa-blogista. Taikina: 1 1/2 dl ruokaöljyä 1 1/2 dl vettä 6 dl vehnäjauhoj...
Leivottiin pikkumiehen kanssa tänään muffinsseja tällaisesta valmiista paketista: Oli tosi helppoa ja nopeaa: jauheen sekaan vatkattiin kananmuna, 1.5 dl maitoa ja 0.5 dl ruokaöljyä. Taikina annostel...
You are no longer following . Undo?