Ihr braucht:Teig: (ergibt ca. 12 Stück) 12 Kekse (Oreo Doppelkekse) 3 Eiweiß 1 Prise Salz 130g Zucker 1 Pck. Vanillezucker oder 1 Vanilleschote(n), das Mark davon 3 Eigelb 150...
3 Blatt Gelatine, weiße 150 g Kuvertüre, weiße 3 Ei(er) 40 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 EL Rum, weißer 200 g Schlagsahne(Rezept über chefkoch.de) Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Eigelb, Z...
500 g Mehl 42 g Hefe (Germ) entspricht 1 Packung Hefe 60 g Zucker 250 ml lauwarme Milch 100 g füssige Butter 50 g weiche Butter 150 g brauner Zucker 1 TL Zimt 50 g Puderzucker 3 EL Milch(Rezept über ...
Man braucht: 250g Mehl 125g Zucker 1/4l Milch 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 50ml Pflanzenöl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz1. Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Rührschüsse...
Hier das Rezept für den Bananenkuchen :)Man kann ihn wirklich lange aufbewahren! Ich hatte ihn am Sonntag Abend gebacken und am Mittwoch haben wir ihn noch gegessen und er schmeckte wie frisch geback...
Nun kommt das Rezept, auf das einige gewartet haben :)Man braucht: kochfeste Kartoffeln Thymian Öl (Rapsöl, Olivenöl.. etc.) Vegeta (Gewürzmischung) Knoblauch Kümmel (für die Kartoffeln) andere Gewür...
Ihr braucht: 375g Mehl 4 EL Hefe 50g Zucker5 EL Milch 100g Fett (falls ihr ein beschichtetes Waffeleisen habt: nur 30g!!) 3 Eier 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 1/8 l WasserMehl, Vanillezucker,...
Für die Schokoherzen braucht ihr: 250g Magarine 125g Zucker 6 Eier 250g geriebene Blockschokolade 250g gemahlene Haselnüsse 100g Mehl(eigentlich "nur" der Schokoladenbrotteig in Herzförmchen gefüllt ...
Passend zum Grießbeirezept habe ich gestern Grießschnitten ausprobiert. Superleicht zum zubereiten, allerdings braucht man ein wenig Vorbereitungszeit.Ihr braucht: Milch Grießbreipulver= für den Grie...
Ihr braucht: Milch Grießbreipulver Zimt, Zucker und Butter (für oben 'drauf':) )ca. 500ml Milch (für eine Portion) zum Kochen bringen.Grieß reinstreuen. Ich hab KEINE Grammangabe, WIE viel ich reintu...
Ihr braucht: 300g Weizenmehl 2,25 TL Backpulver 4 EL Kakaopulver 115g brauner Zucker 265g gehackte Bitterschokolade 2 Eier 375ml Buttermilch 90g zerlassene Butter MuffinförmchenBei 210°C ca. 20-30min...
Ihr braucht: 250g Mehl 125 Puderzucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelter Zitrone 1 Ei 150g kalte Butter oder Margarinefür ca. 80 StückAlles zusammen in eine Schüssel geben und mit...
Ihr braucht: 100g weiche Butter oder Margarine 25g Erdnussbutter (die lass ich immer weg) 100g brauner Zucker 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 125g kernige Haferflocken 100g Weizen-Vollkornmehl 1 TL Backpul...
Ihr braucht: 250g Butter 100g Puderzucker 1 Eigelb 100 gemahlene Mandeln 350g Mehl 1 Eigelb 60 abgezogene Mandeln (bzw ne Packung halt)Die beiden letzten Sachen sind für 'oben' drauf :)für ca. 60 Plä...
Ihr braucht: 100g Zitronat 100g Orangeat 5 Eier 150g Zucker 150g Honig 3 TL Lebkuchengewürz abgeriebene Schale und 1 EL Saft von 1 großen, unbehandelten Zitrone 500g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse...
Ihr braucht: 250g Mehl 70g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100g geschälte, gemahlene Mandeln 210g zimmerwarm Butter oder Margarinefür etwa 60 Stück.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Han...
MarmorkuchenMan braucht: 250g zimmerwarme Butter oder Margarine 225g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier (Eiweiß und Eigelb trennen) abgeriebene Schale von einer unbehandelten(!) Zitrone 500g Mehl...
Zutaten: Erdbeeren Milch/Dickmilch/Kefir/Joghurt Zuckerman kann auch noch andere Früchte reinschmeißen, wie Bananen z.b oder Himbeeren, ich mags allerdings am liebsten "pur" :)Erdbeeren in eine Rührs...
1. Tortenboden backen.Zutaten für die Füllung:450g Vollmilch-Joghurt250g Schlagsahne6-7 Blatt Gelantine oder Fertiggelantine (Pulver, ihr müsst dann aber ausrechnen wie viel ihr braucht)ca. 500g Erdb...
Zutaten (für den Hefeteig): 80g zerlassene Butter 200ml lauwarme Milch 500g Weizenmehl 1 Würfel frische Hefe 50g Zucker 1 Prise Salz 1 EiAlle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem glatten, weiche...
Für ein Schokoladenbrot braucht ihr: 250g Magarine 125g Zucker 6 Eier 250g geriebene Blockschokolade 250g gemahlene Haselnüsse 100g MehlBei 180° Umluft ca. 15-20 min backen.Ich hab die 1,5 fache Meng...
Hallo ihr Lieben :)Ab heute gibt es nun ein seperaten Blog mit all meinen Rezepten.Das macht das Suchen nach den Rezepten einfacher. :)und nun viel Spaß. :*
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