Join bloglovin'
Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update. Learn more »
Op de tropische westkust van India bevindt zich tussen de hindoes en christenen een kleine joodse gemeenschap. Die staat bekend als Bene Israël en men gelooft dat het de afstammelingen zijn van de...
Dit recept komt uit het kookboek” De Echte Chinese Keuken thuis” zwarte bonen zijn kenmerkend voor de keuken van de provincie Hunan, waar dit gerecht vandaan komt, vooral in combinatie met...
Geef een engelse draai aan deze bijzonder makkelijke familie pizza Ingrediënten voor 4 personen: 500 gram witbrood mix, klein beetje zonnebloemolie, 6 eetlepels tomaten passata, 4 engelse ontbijt...
Maak het beste uit het bessenseizoen met dit glas fruitige heerlijkheid Ingrediënten voor 1 persoon: 1 rijpe banaan, 140 gram gemengde bessen, 1/2 glas appelsap of water, honing Bereiding: Snij de...
Ingrediënten voor 8-10 stuks: Voor de Sponge: 200 gram bloem, 1 theelepel bicarbonaat of soda, 65 ml karnemelk, 2 bananen; geprakt, 80 gram boter, 150 gram fijne suiker, 1 theelepel goede kwaliteit...
Ingrediënten voor 16 stuks: 250 gram zoete koekjes, 180 gram ongezouten boter; gesmolten, 250 gram ricotta, 250 gram roomkaas; zacht, 100 gram poedersuiker; gezeefd, 1 eetlepel citroenschil;...
Ingrediënten voor 4 personen: 100 gram couscous, 1 theelepel mierikwortelsaus, 150 gram 0% vet Griekse yoghurt, 1/2 komkommer, ontzaad en in blokjes gesneden, 20 gram verse dille, grof gehakt, 20...
Pancetta is Italiaans spek afkomstig van de varkensbuik, dat ongeveer gedurende 3 maanden aan de lucht gedroogd is. Het wordt gekruid met zout, peper en andere kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en...
Ingrediënten: 2x 395 gram gezoete gecondenseerde melk Bereiding: Verwarm de oven voor op 220 graden. Giet de gecondenseerde melk in een ovenvaste ovenschaal en bedek de schaal met aluminiumfolie,...
Ingrediënten voor 4-6 personen: 1,8 kg (boeren)kip, 2 eetlepels zonnebloemolie, 2 eetlepels vijf kruiden mix, 2 eetlepels honing; heldere, 2 eetlepels sesamzaad Voor de pruimensaus: 6 pruimen;...
Tilapia is een verzamelnaam voor een groot aantal soorten tropische zoetwatervissen uit de familie der cichliden. Al naargelang de ondersoort kunnen tilapia’s een lengte van 45 cm en een gewicht...
Ingrediënten voor 2 personen: 4 mini brioche, 25 gram Ricotta, 2-4 plakjes Proscuitto, 2 tomaten; dun gesneden, 16 basilicumblaadjes; klein, Olijfolie; extra virgin, zwarte peper; versgemalen...
Dit populairste Indiase gerecht ontleent zijn naam aan de tandoor, de klei-oven waarin het is bereid. Men kan de kip echter ook goed roosteren in een conventionele oven: het geheim van het succes...
Ingrediënten: 800 gram kikkererwten: uit blik afgespoeld en uitgelekt, 2 tenen knoflook; geperst, 1/2 eetlepel grofgehakte schil van ingemaakte citroen, 125 ml olijfolie, 60 ml citroensap, 70 gram...
Nu denk je misschien aardappels op pasta, echt? Nou, ja, het is een Italiaanse zaak. In feite, een van mijn favoriete gerechten is mijn grootvader “pasta e patate”-een schotel bestaat uit weinig...
Vindt u artisjok dips gevaarlijk? Heeft u last van zelfbeheersing problemen bij het ontmoeten van een bijzonder dwingende dip? Yah, ik ook niet. Ik ken niemand zo. Natuurlijk als ik dit probleem,...
Ingrediënten voor 4 pizza’ s: 2 theelepels droge gist, 1/2 theelepel suiker, 250 ml handwarm water, 375 gram bloem, 1 theelepel zout Bereiding: Meng gist, suiker en water in een kom. Zet de kom 5...
Ingrediënten voor ca 12 stuks: 40 gram verse gist, 30 gram melkpoeder, 6 dl lauw water, 600 gram witte tarwebloem, 400 gram donker roggemeel, 30 gram fijn tafelzout, 1 eetlepel fijne tafelsuiker,...
‘s Morgens een lekker warm havermout ontbijt, en niet veel tijd? Bak dan deze clafoutis, en je hebt de hele week een kant en klaar ontbijtje, even in de magnetron, en smullen maar. Gezond en...
De inwoners van de Punjab zijn bekend om hun kipgerechten, en boterkip is daarvan het beroemdst. Terwijl westerlingen in een Indiaas restaurant meestal tandoori-kip bestellen, vragen Indiërs altijd...
Ingrediënten: 1 eiwit, 1 theelepel vanille extract, 300 gram amandelen met bruin velletje, 100 suiker, 100 gram rietsuiker, 5 theelepels gekneusde kaneel Bereiding: Verwarm de oven voor op 120C....
In de schooljaren van mijn buurvrouw in India ging ze soms na school bij haar beste vriendin thuis andante nu popli eten. Tante Soharabji mengde hardgekookte eieren met koriander spruiten,...
Geloof het of niet, dit is een klassieke combinatie. Rabarber met de, olie achtige makreel voor een perfect lente dinner Ingrediënten: 4-5 stengels rabarber, lichtbruine suiker, 2 makreel,...
Amandelen zijn een goede bron van vitaminen E en hoewel ze veel vet bevatten, is het vet voornamelijk onverzadigd. Gedroogde abrikozen zijn een goede bron van bètacaroteen, dat samen met vitaminen...
Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie, 2 rode uien, in dunne partjes, 4 chorizoworstjes; in plakjes, 1/2 theelepel gedroogde chillivlokken, 2 theelepels rozemarijnnaaldjes, 400 gram instant couscous,...
Ingrediënten: 4 bollen knoflook; doorgesneden, 2 eetlepels olijfolie, 2 eieren, 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel dijon mosterd, zeezout, zwarte peper; versgemalen, 375 ml plantaardige olie...
Ingrediënten: 45 gram bloem, 3/4 theelepel bakpoeder, 1/2 theelepel soda, 1/4 theelepel tafelzout, 14 eetlepels ongezouten boter; gesmolten, 200 gram fijne suiker, 50 gram lichtbruine basterd...
Ingrediënten: Voor de rub: 1 eetlepel gemalen kaneel, 2 theelepels gemalen allspice poeder, 2 theelepel zout (of naar smaak), 1 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat, Voor de kip: 1 kilo kipfilet, 2...
Ingrediënten voor 1 persoon: 1 kipfilet, beetje bloem om te bestuiven, 1 eetlepel olijfolie, 1 grote rijpe tomaat; in blokjes gesneden, 2 eetlepels kappertjes; afgespoeld, handje zwarte olijven,...
BLT (Bacon, Lettuce, and Tomato) is eigenlijk een sandwich. De standaard BLT is gemaakt van 5 ingredienten: bacon, lettuce (Sla), tomato (Tomaat), mayonnaise, en brood. Dit is een Donna Hay versie...
Een website over alles wat yummy is!
Een blog over eten, reizen en uitdagingen
Lekkere en smaakvolle recepten.
Ik wil jullie graag laten meekijken in mijn keuken, wat ik daar zoal bak en kokkerel. Ik kook...
Omdat de ene mood de andere niet is!
Je dagelijkse portie food inspiratie
eten is een passie
De ultieme Nigella-test
Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.
