Denne suppen er kjempeenkel å lage, tar rundt ti minutter fra ingredienser til kokt suppe, koster rundt en tjuekroning og er svært allergivennlig. Det vil si at denne suppen er vegansk, glutenfri, me...
Jeg bruker stort sett aldri dadler i oppskriftene mine lengre. Grunnen er ganske enkel at jeg ikke tåler de så godt og de sender blodsukkeret mitt til himmels. Dagen etter jeg har spist dadler crawle...
Etter at jeg la om kostholdet har jeg bevisst vært på jakt etter gode alternativer til søtning og jeg må si jeg har funnet noen favoritter etter mye prøving og feiling. Blant annet er jeg veldig glad...
Utenfor er det minusgrader, snø og stiv kuling. Vinteren har virkelig kommet for alvor, i år også. Lite tyder på at om et par måneder er bakken bar igjen og det begynner å vokse grønne vekster i hele...
Disse brownietrøflene er enkle å smelle sammen og de kan spises umiddelbart, men er aller best når de er avkjølt. Jeg foretrekker likevel å gjøre trøflene hakket mer "eksklusivt", nemlig ved ...
Når man lager nøttemelk sitter man igjen med en nøttemasse også kalt "pulp" som det ikke alltid er like enkelt å få brukt opp. Man kan fryse denne pulpen, tørke den til mel, blande den inn i ...
Gjettom jeg har gledet meg til å dele denne lekkerbisken med dere, for det har jeg virkelig! Denne kaken er nemlig en fest av en kake! Kokoskremen har en kremete og silkemyk konsistens som smelter på...
Rugspirer ser ikke så veldig delikate ut der de vokser på seg lange, hårete røtter, men de er enkle å spire og jeg syns ikke dere skal skremmes av det litt underlige utseende. Egentlig så smaker de i...
Etter at jeg knakk koden til (det jeg trodde var en) perfekt granola er jeg ikke personen som slår meg til ro med det, så jeg tenke å ta skrittet enda litt lengre, nemlig å prøve en annen variant, me...
Jeg søker stadig etter veganske alternativer og det var slik denne majonesen ble til. Smaksmessig topper denne majonesen faktisk ALLE majonesene jeg noen gang har smakt! Jeg vet ikke med dere, men je...
Inspirert av min egen oppskrift, nydelige, vegansk peanøttcookies kommer jeg nå med et alternativ til dere som ikke liker eller tåler peanøtter. Jeg syns ikke disse cookiene ble like gode som peanøtt...
Jeg skammer meg. Jeg har ikke behandlet juicemaskinen min særlig pent i det siste, og i dag tok jeg den frem for å tørke støv av den og for å lage en oppkvikkende juice. Det er ofte det jeg trenger p...
Ooooh, dette pålegget ble bare helt utrolig godt. Dette pålegget smaker nydelig av peanøtter og sjokolade, en helt fantastisk kombinasjon etter min smak. Dessuten, dette pålegget er søtt, men sukkerf...
Det er en glede å dele denne oppskriften med dere for det er ikke ofte jeg blir så overrasket som da jeg smakte på denne godbiten, for den overgikk alle mine forventinger. Granola er en blaning av fr...
Den eneste gode unnskyldingen for å ikke lage disse peanøttcookiene er hvis du er allergisk mot peanøtter, for disse er rett og slett himmelsk gode! Ernæringsmessig er det heller ikke mye å sette fin...
Fremgangsmåten for å spire korn er den samme, men her skal jeg vise dere rugkornet fra korn til spire. Rugspirer er enkle å spire og de smaker mildt og godt, litt nøtteaktig. Spiret korn inneholder m...
Denne grøten gir masse energi og den holder deg mett lenge. Bokhveten smaker litt havregryn syns jeg, mens bringebærene gjør grøten syrlig og syndig god og mandlene gir chrunch. Ikke dropp mandlene o...
Rikke og Linda som skrev disse to kommentarene har en liten gave som ligger og venter på å bli postet. Dere må (helst) kommentere på dette innlegget og sende meg en mail med navn og adresse til mjuuu...
Vinnerene av årets siste konkurranse / give away er: Hovedpremien går til "M" og trøstepremier blir sendt til Rikke, Ann-Katrin, Andrea Fagerheim, Ragnhild og Linda. VINNERENE må sende en mai...
Siden det er jul er jeg i det gavmilde hjørnet og derfor vil jeg gi dere muligheten til å vinne noen fine gaver fra meg! Hovedpremien består av en pakke med ingredienser til rå sjokolade til en verdi...
Denne snickerskonfekten er enkel å lage. Trill konfekten til kuler eller trykk de ned i en konfektform. NYDELIG snickerskonfekt som faller i smak hos store og små! Bon apetitt! :) Til ca 15 store kon...
Nå har jeg vært på Sørlandets rehabiliteringssenter i 3(!!!) uker og mens dagene går kjenner jeg at savnet etter kjøkkenet og ingrediensene mine vokser seg større og større. Før jeg reiste opp hit va...
For første gang har jeg deltatt i en utfordring med en av oppskriftene fra bloggen min og nå er det tid for å stemme. Jeg håper noen av dere vil ta dere tid til å gå inn på denne siden å stemme på mi...
Siden jeg tilbringer hele advent på Eiken og siden jeg var veldig dårlig i høst har jeg dessverre ikke mulighet til å mate dere med fristende julebakst i år, derfor vil jeg lage et samleinnlegg som j...
Det nærmer seg jul med stormskritt og før en aner ord av det er dagen her. Nå vil jeg gi dere et av årets heteste tips til nydelig tilbehør til jule-eller nyttårsmiddagen! Gleden var stor da jeg smak...
Velkommen til hjemmet mitt de neste ukene! Det var bra at flere av dere ville lese om oppholdet mitt her, men selv syns jeg det er ganske viktig at jeg skriver om oppholdet på rehabiliteringssenteret...
Denne kalenderen kom jeg over i forrige uke og jeg syns den var så genial at jeg måtte kjøpe den. Her får du altså en kalender du kan fylle med hjemmelaget (sukkerfri, laktosefri, lavkarbo, vegansk, ...
Jeg vil bare tipse dere om at det er nå det lønner seg å hamstre nøtter i bøtter og spann, for det er nettopp rundt juletider nøttene er på sitt absolutt billigste. Det er jo ingen hemmlighet at vi s...
Denne oppskriften har jeg gledet meg veldig til å dele med dere og det er rett og slett fordi denne oppskriften er superenkel, men kanskje en av de aller beste sjokoladene jeg noen gang har laget. Ko...
Nå vil jeg bare komme med et lite tips om en sjokolade jeg kom over for noen uker siden som jeg synes var helt fantastisk god og som jeg derfor vil dele med dere. All ære til funksjonell mat som har ...
You are no longer following . Undo?