En gang imellem kan jeg godt få lyst til fornemmelsen af piv hvidt brød.... Det her det er No Go, det kan vi gøre bedre selv.En gang imellem kan jeg godt få lyst til fornemm...
Denne opskrift er til dato den bedste jeg kender..... Meyers Bageri i København.Okay jeg er ikke det største kagehoved, men når det kommer til brunsviger kan jeg altså godt ...
Er du som jeg også træt af, at give kassen for pålæg der er så langt fra sit oprindelige....... Svineslaget krydres og kommes på køl i 4 dage.Er du som jeg ...
nem opskrift på hjemmelavet appelsinmarmelade... Havde en del appelsiner som vi ikke kunne nå at få spist. Jeg hader at smide gode råvarer ud, så der var ikke andet for ...
At bage et godt brød kræver øvelse, men nu skal vi heller ikke gøre det sværere end det er..... Jeg vil give dig et par gode tips til hvordan du kan løfte din ...
I weekenden stod den på søde italienske fristelser... Brdr. Harders Panna Cotta opskrift i GASTRO november 2011.I magasinet GASTROs november udgave faldt jeg over denne dessert. Enkel, n...
Indrømmet jeg er ikke den store sodavandsdrikker, det for sødt og slukker sjældent tørsten Indrømmet jeg er ikke den store sodavandsdrikker, det for sødt og s...
Kender du det, at du hen over sommeren kører lidt død i salaterne... Kender du det, at du hen over sommeren kører lidt død i salaterne, kører på autopilot og ...
Jeg vil altså bare have styr på det brød.... Jeg har efthånden øvet mig i nogle år nu og er ved at være skarp til at bage. I øjeblikket har jeg en f...
Denne her fandt jeg på til vores årlige påskefrokost... Vi har de seneste år mødtes, 4 voksne og vores unger, hvor vi hver især skal komme med et bidrag til temae...
Weekend = fastfood? ja nogen gange er det herligt... Giv børnene en god fremtid og tag dem med i køkkenet når tiden er til det, det er vores ansvar at de kan lave sig et ordentlig...
Pølser er skam en alvorlig sag..... billedet: Oksekød af angus, røget spæk af frilandsgris og lammetarme. Spørg din lokale slagter hvad han har det hele.Ud over Else...
Årets vinterferie stod på hjemmehygge, simremad... Årets vinterferie stod på hjemmehygge, simremad og oprydning i diverse gemmer for både børn og voksne. Ferien s...
Den stod på franske lækkerier den anden aften... Den stod på franske lækkerier den anden aften, vi fik gæster og når den nu står på ferie, var de...
Der gik ikke langt tid, efter jeg havde efterlyst en opskrift på can... Cannellonirør i tør udgave. Jeg dem fra De Cecco var rigtig gode, men det er deres pasta generelt.Der gik i...
En råkold vinterdag bød på franske vine og mad på restaurant MEST i Aalborg. Bordeaux vine stod på programmet, 9 af slagsen (en enkelt vin nåede ikke frem) og der...
Altså når kvinder skriver om sund mad ...... Flæsk af god kvalitet køber jeg som regel i Irma, det koster ca. 70.- for 600 gram men jeg finder det ofte på tilbud til ha...
Husk du kan tilmelde dig nyhedsbrevet her på siden, og få det direkte i din mailbox. Men til jer der ikke lige er noget så langt, læs det seneste nyhedsbrev her... Nyhedsbrev ...
Husk at tilmelde dig nyhedsbrevet fra MadFar.dk Men til jer der ikke lige er noget så langt, læs det seneste nyhedsbrev her... Nyhedsbrev januar 2011. Godt nytår til alle og vel(be)...
Skal da lige love for der gik ged i den.... Jeg skar noget talg af køllen, men lod ellers fedtet være for at sikre at kødet forblev saftigt.Langt om længe fik jeg smagt gede...
Noget af det bedste ved vinteren er bagte rodfrugter. De kan give en hel fantastisk sødme og smag som passer til næsten al slags kød, eller for sig selv med lidt olivenolie, havsa...
Syltede rødbeder á la Adam Aamann. Jeg har før omtalt Adam Aamann og bla.lavet hans rødkål i vin som er intet mindre end fremragende. Jeg stod med næsen i gr&o...
Så skal jeg da lige love for, at jeg har fået en ny livret. Med inspiration fra aarstiderne i uge 40 fik jeg endelig taget mig sammen til at lave kalvefrikaé. Alle i huset har f&ar...
Jeg havde et helt rødkålshoved, som jeg ikke vidste hvad jeg skulle stille op med. Men jeg mente at have set en fed opskrift fra Adam Aamann i hans bog Aamanns til frokost. Frem med boge...
Uhh, det sæson for friske figner. Du får her en super nem salat som du kan bruge, enten som forret, let frokost eller som tilbehør til middagen. Mange af jer kender den sikker...
Denne ret er fruens værk. Det smagte fantastisk. Risotto risene var skiftet ud med langtidsristet speltkerner. Det giver en helt speciel, delikat og lækker smag - og så det en god m...
Jeg blev spurgt den anden dag, om ikke jeg havde en sund opskrift på blommechutney. Nu har jeg ingen særlig erfaring i chutney og om de er sunde?? nu er jeg ikke så meget til sukker...
Når jeg koger pasta, koger jeg altid for meget - med vilje. For så er der til en hurtig ret til en af de nærmeste dage. Du får her en af mine favoritter som kan varieres i det...
Mandag d. 30 august var det lokale Brasserie Mundgott sat stævne til en aften med ingen ringere end selveste brødrene Price. Brødrene Price gæstede det nordjyske og spiste m...
Weekenden 28. august, deltog jeg i Madbloggersymposium 2010. Et tæt pakket program med oplæg, smagninger og workshops var skruet sammen, til en skare af ca. 80 forventningsfulde madblogge...
You are no longer following . Undo?