Vesti bune bune! In sfarsit gasim nuci de cocos proaspete, cunoscute ca “young coconuts” si la noi in tara! Am aflat de aceasta veste buna de la Ligia si ii multumesc! Nucile de cocos se gasesc la ma...
Un preparat foarte simplu, sanatos, colorat si in ton cu primavara! Sandwich cu pateu vegetal si seminte incoltite - paine prajita (toast) - pateu vegetal BIO - seminte germinate de broccoli/lucerna/...
Cu mare drag (si o doza de regret ca nu pot participa si eu) va anunt un eveniment deosebit din mai multe puncte de vedere. In primul rand dragele mele, veti avea ocazia sa degustati dulciuri: prajit...
Nu mai aruncati frunzele fragede si proaspete de la ridichi! Ridichile fac parte din acea categorie de legume (ca si guliile de altfel) care se consuma in intregime. Daca din bulbii frumosi co...
Unul dintre cele mai rapide, usoare si gustoase deserturi raw. Puteti inmuia caju intre 1 si 12 ore, in functie de cat timp aveti la dispozitie. Iar acum ca incep sa apara fructe noi si proaspete, o ...
Am fost, sunt si voi fi o mare iubitoare de lactate (asta chiar daca sunt vegana). Mereu mi-a placut gustul acrisor al iaurtului, cremozitatea si racoarea-i specifica. De fiecare data cand am ...
Ce faci atunci cand esti raw foodist si ai prea multe banane care risca sa se strice? Hmmm… de erai pe regim normal tranteai o paine cu banane dementiala insa acum ce-i de facut? Eeeei dar nu-i a te ...
Cand am citit reteta aferenta acestor delicioase caramele si am vazut cu cata nonsalanta declara creatoarea retetei ca aceste minunatii seamana mult la gust cu cele originale am zis ca a cam exagerat...
M-am inscris in editia de anul acesta a Roblogfest, competitie care se doreste a fi cea mai mare de acest gen din blogosfera. Mi-am inscris si eu blogul in categoria Personal si Infotainment – Blog c...
Dupa mai bine de o decada de cercetari stiintifice, s-a confirmat faptul ca rodiile reprezinta una dintre cele mai bune surse de antioxidanti, potasiu, acid folic si si fier. Insa se pare ca benefici...
Astazi nu am mancat nimic pana la ora patru dupa-masa. Asa ca am incropit acest pranz rapid si delicios, care este gata in cateva minute. Perfect pt cei lihniti de foame :) Tagliatelle de morcovi cu ...
Cititi aici mai multe despre beneficiile sucurilor verzi. Iata alte cateva variante absolut delicioase de sucuri verzi, variante incercate saptamana trecuta. Am sa mai revin si cu alte retete pe parc...
Toata isteria iscata pe bloguri, legata de sucurile verzi, a pornit de la Andreea. Are fata asta un stil de a expune, de poate convinge si cel mai mare mancator de carne sa devina raw! Si o apreciez ...
Indiferent daca tineti un regim raw sau unul normal, omnivor, este deosebit de important sa hidratati nucile si semintele inainte de a le consuma. Un fapt aparent banal, lipsit de importanta si care ...
Intra direct in topul preferintelor, alaturi de cartofii cu otet si masline si de cartofii cu rozmarin :) Cartofi glazurati cu mustar (4 portii) - 1 kg cartofi - 1 lg ulei de masline - 3 lg mustar cl...
O supa dulce, racoroasa, ideala pentru a fi savurata la micul dejun. Supa de afine cu biscuiti Cantitatile sunt la alegere insa informativ, iata cam cat am folosit eu pentru 3 pahare precum cele din ...
Reteta de fata apartine restaurantului raw food din New York – Pure Food and Wine, condus de catre superba Sarma Melngailis, fiind printre piesele de rezistenta ale restaurantului. Daca imi do...
Am primit de la parintii mei un robot de bucatarie nou, tare destept si foarte puternic, asa cume musai sa fie daca gatesti raw (1000W) asa ca m-am decis intr-o zi sa-i testez toate abilitatile: mixa...
Da, exista si paine raw! Si ce de variante! Am preparat paine raw de mai multe ori insa nu am apucat sa pun retetele pe blog. Am sa incep cu cea mai buna reteta, care aduce mult cu gustul painii inte...
Odata cu aceasta prajitura am realizat ca nu exista sintagma “cea mai buna prajitura raw” deoarece TOATE sunt delicioase! Cremoase, fine, aromate, o nebunie! Prajitura de fata este de fapt o v...
Desi este un curent nou aparut pe piata gastronomica si de lifestyle din Romania, raw food castiga tot mai multi adepti dispusi sa-si schimbe radical stilul de viata cu unul mai echilibrat si implici...
Cu scuzele de rigoare pt lunga perioada de amanare a acestei postari, iata ca a sosit si articolul indelung asteptat. Ce este aparatul de deshidratat si cum functioneaza el? Aparatul de deshidratat e...
O crema vegetala spumoasa si usoara, cu o aroma ce aminteste de branza fina si cu iz de legume. Ce poate fi mai bun?! Crema de branza cu ardei - 1 ardei kapia rosu - 1 cana seminte de floarea soarelu...
Facand exceptie de la culoarea (frumoasa, de altfel) verzuie a maionezei, gustul acestui preparat seamana mult cu cel al maionezei originale. Doar ca nu are ou :) Poate fi folosita cu succes pentru a...
You are no longer following . Undo?