Französisch Kochen by Aurélie Bastian

franzoesischkochen.de

Französisch kochen und backen. Regelmäßig neue Rezepte, die tatsächlich ausprobiert wurden. Selbsterklärend mit Fotos und Videos, einfach nachzukochen !

Macarons für Anfänger – Das Buch !!!

Tadaaaa !!! Viele von Euch haben mich gefragt, wann ich endlich ein Macarons Buch schreibe. Es ist so weit ! Ich habe nur noch zwei Wochen Zeit, um es fertig zu schreiben (backen und...

13 h Like 4 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Tarte Abricot-Romarin (Rosmarin- Aprikosen Tarte)

Endlich finde ich wieder ein bisschen Zeit, um eine kleine Tarte für meine Familie zu backen. Wie viele von euch vermissen wir ganz doll die Sonne und ein kleiner Sonnenschein wäre sehr willkommen....

Jun 2, 2013 Like

19 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Terrine d’asperges (Spargelterrine)

Bonjour liebe Leser, heute habe ich mich sehr angestrengt um wieder mal ein herzhaftes Rezept zu posten. Ich hatte am Wochenende ein bisschen Zeit. Dieses Rezept habe ich eigentlich für den neuen...

May 16, 2013 Like

3 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Meringues wie in der Boulangerie

Nach dem Tartelette Rezept , hatte ich ein Paar Eiweiße übrig. Und nun die übliche Frage : was mache ich (außer Macarons, es wird langweilig) mit diesen Eiweiße ? Ich muss hier zugestehen ich werfe...

May 10, 2013 Like

1 person likes this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Tartelette Fraises-Rhubarbe pour la fête des Mères (Erdbeer-Rhabarbe-r Törtchen für Muttertag)

Meine liebe Leser, heute wurde offiziell mein Online Shop geöffnet ! Ich habe mir viel Mühe gegeben und viel Liebe reingesteckt. Ich hoffe es gefällt euch. Ich fange klein an und möchte...

May 6, 2013 Like

5 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Neue Name, neue Logo… Es kann weiter gehen…

Wie sie es diese letzten Wochen gelesen haben, gab es für mich auf den Blogosphere ein bisschen Stress. Neue Projekt, und James Problem. Alles war garnicht so einfach wie ich es mir gedacht habe....

Apr 23, 2013 Like 1 person likes this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Neuer Name, neues Logo… es kann weiter gehen…

Wie Ihr es in den letzten Wochen gelesen habt, gab es für mich auf der Blogosphere ein bisschen Stress. Neues Projekt, und namenrechtliche Probleme. Alles war gar nicht so einfach wie ich es mir...

Apr 23, 2013 Like 2 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Online Shop Baustelle und andere Überraschungen…

Liebe Leser, ich hatte bei Facebook gepostet, dass mein Vorname “Aurélie” bereits geschützt ist. Ich war sehr traurig, den ich habe ein großes Projekt vor. Das Projekt sollte ursprünglich Aurélie’s...

Apr 17, 2013 Like 1 person likes this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Biscuits à la cuillère pour Bébé ( Löffelbiskuit )

Löffelbiskuit sind bei Kleinkinder oft ein beliebtes Vesper. Ich hatte mir schon letztes Jahr Sorge gemacht, wie ich ein einfaches und schnelles Rezept entwickeln könnte. Ich habe viel probiert...

Apr 10, 2013 Like

11 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Was könnte es werden ?

Was könnte es sein ? oder besser gefragt was könnte es werden ? Was steckt dahinter ? Die 3 ersten, die es richtig raten bekommen eine kleine Überraschung ! Ihr habt eine Woche Zeit …. und ich...

Apr 4, 2013 Like

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Pommes dauphines ou duchesses, mon coeur balance

Noch ein kleiner Beitrag, um euch eine Beilage vorzustellen. Wir essen immer sehr viel Gemüse zum Fleisch, aber wir mögen selbstverständlich auch Kartoffeln dazu. Als Bekannte Beilage mit...

Mar 29, 2013 Like 3 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Carottes Vichy

Wenn man ein Braten oder Fleisch vorbereitet, kommt immer die Frage : was kann ich dazu als Gemüse servieren ? Von Kartoffeln, Nudeln und anderen Kohlenhydraten ist immer etwas dabei. Aber Gemüse...

Mar 29, 2013 Like

5 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Navarin d’agneau aux légumes printaniés (geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse)

Da kommt schon Ostern, die Vorbereitung für den Osterhase sind schon abgeschlossen, und Freunden und Familien haben sich schon für die Feiertage angekündigt. Es heißt also jetzt an verschiedenen...

Mar 24, 2013 Like 2 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Baba aux pamplemousses et épices

Ich war vor einem Monat in Paris für einen schönen Ausflug zur zweit, ” en amoureux”. Es war schön, und wie ihr es denken könnt, war ich in vielen tollen Patisseries wie Ladurée , Fauchon, und...

Mar 8, 2013 Like

6 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Macarons à la noisette (Haselnuss Macarons)

Bonjour an alle meine lieben Macarons Fans und selbstverständlich an alle meine lieben Leser auch ! Ich habe heute etwas revolutionäres für euch. Letzte Woche hat mir jemand gefragt, ob ich ein...

Feb 25, 2013 Like

4 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Tartelettes Passion-Chocolat

Ich musste schon seit einiger Zeit ein Rezept mit Passionsfrucht für Christina posten. Letzte Woche hat sich auch Nicole bei mir gemeldet und nach einem Tartelette au chocolat Rezept gefragt. Und...

Feb 13, 2013 Like

8 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Mousse de saumon sur lit d’artichaut (Lachsmousse auf Artischocken)

Die “Saint Valentin” steht vor der Tür, und ich wollte euch ein kleines einfaches und leichtes Rezept für einen kleinen Abend zu Zweit vorstellen ! Also falls ihr noch nach ein Paar lockere Rezepte...

Feb 11, 2013 Like 1 person likes this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Tarte à la du Barry

Nach so vielen süßen Speisen poste ich mal wieder etwas herzhaftes. Ich stelle euch heute die Tarte à la du Barry vor. Der Namen kommt von der letzten “Favorite” von unserem König Louis XV. Es...

Feb 3, 2013 Like 1 person likes this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Macarons à la réglisse et à la Badiane (Lakritz und Sternanis Macarons)

Schön, dass es euch gibt ! Ich habe euch wirklich sehr gern und habe “nur” für euch Macarons à la Réglisse (Lakritz Macarons) gebacken. Da ich überhaupt keine Lakritze mag , war es sehr schwierig....

Jan 19, 2013 Like

3 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Religieuses ananas verveine (Religieuses Ananas Eisenkraut)

Neues Jahr , und neue Saison. Wie in der Mode Branche, gibt es jedes Jahr in der Patisserie einen neuen Stil und Klassiker werden “au goût du jour” gemacht. Also, für sind die “nouvelles...

Jan 9, 2013 Like

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Der erste Macarons Backkurs und neue Termine

Es ist schon vorbei. Wir hatten unseren ersten Macarons Backkurs. Es war ein sehr schöne und entspannte Gruppe. Es hat wirklich viel Spaß gemacht. Ich war natürlich sehr aufgeregt… aber es ist...

Jan 6, 2013 Like

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Galette des rois cerises-pistaches

Am kommenden Sonntag ist “Dreikönigsfest”. In Frankreich gibt es, wie oft bei uns, einen passenden Kuchen und eine Tradition dazu. Dieser traditioneller Kuchen besteht aus Blätterteig und...

Jan 2, 2013 Like 1 person likes this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Tarte aux pommes à ma façon (Französische Apfeltarte)

Bevor das Jahr endet möchte ich noch eine kleine Tarte aux pommes posten. Das war ein meiner ersten Rezepte, und sie wird bei uns immer gern gebacken. Ich wollte euch normal diese klassische...

Dec 31, 2012 Like

4 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Bûche Ispahan : roses, litchis, framboises et biscuits roses de Reims (Bûche de Noël mit Rosen, Lichtis, Himbeeren und Rosa Biscuits aus Reims)

Noël kommt so schnell, dass ich euch noch ein letztes Bûche Rezept vorstellen wollte. Ich musste mich beeilen, um es rechtzeitig zu posten. Mensch ! Es ist eine Neue Version von der Bûche de Nöel :...

Dec 21, 2012 Like

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Mon beau sapin, roi des forêts… (O Tannenbaum…)

Mon Beau Sapin roi des forêts, que j’aime ta verdure …. Für diese letzte Woche vor Weihnachten möchte ich unseren kleinen Weihnachtsbaum vorstellen. Es war unsere Backaktion am Mittwoch nachmittag....

Dec 20, 2012 Like 3 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Sirop de rose (Rosensirup)

Ein gute Idee kommt selten allein, und hier kommt schon die nächste : ein Rosensirup. Wer noch auf der Suche nach einem ausgefallenen Geschenk ist, kann es ausprobieren. Die Zubereitung ist wie bei...

Dec 18, 2012 Like

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Mendiants de Provence

Kennen sie diese Mendiants ? Es bedeutet “Bettelmann”, und ist eine, der dreizehn Nachspeisen in der provenzalischen Weihnachtstradition. In diesen “Mendiants” kommen, üblicherweise, frisches Obst,...

Dec 17, 2012 Like

2 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Ateliers Macarons ( Macarons Backkurse )

Bonjour an alle Leser. Es gibt heute für euch, liebe Leser, eine kleine Überraschung. Ich gebe ab Januar Macarons Kurse ! Ich habe schon lange überlegt, ob ich es mache oder nicht. Da so viele von...

Dec 12, 2012 Like

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Boules de Noël framboises – chocolat blanc (Himbeer – weiße Schokolade – Weihnachtskugeln)

Der zweite Adventssonntag ist da, und ihr seid bestimmt fleißig am backen… ob Plätzchen oder Lebkuchen, jeder nimmt Omas Rezepte aus dem Familien Kochbuch. Bei uns wird es selbstverständlich auch...

Dec 9, 2012 Like 4 people like this

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Welcome to Bloglovin'

Follow your favorite blogs and discover new ones. Learn more »

Sign up to follow

Select country

Französisch Kochen by Aurélie Bastian

Macarons für Anfänger – Das Buch !!!

Tarte Abricot-Romarin (Rosmarin- Aprikosen Tarte)

Terrine d’asperges (Spargelterrine)

Meringues wie in der Boulangerie

Tartelette Fraises-Rhubarbe pour la fête des Mères (Erdbeer-Rhabarbe-r Törtchen für Muttertag)

Neue Name, neue Logo… Es kann weiter gehen…

Neuer Name, neues Logo… es kann weiter gehen…

Online Shop Baustelle und andere Überraschungen…

Biscuits à la cuillère pour Bébé ( Löffelbiskuit )

Was könnte es werden ?

Pommes dauphines ou duchesses, mon coeur balance

Carottes Vichy

Navarin d’agneau aux légumes printaniés (geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse)

Baba aux pamplemousses et épices

Macarons à la noisette (Haselnuss Macarons)

Tartelettes Passion-Chocolat

Mousse de saumon sur lit d’artichaut (Lachsmousse auf Artischocken)

Tarte à la du Barry

Macarons à la réglisse et à la Badiane (Lakritz und Sternanis Macarons)

Religieuses ananas verveine (Religieuses Ananas Eisenkraut)

Der erste Macarons Backkurs und neue Termine

Galette des rois cerises-pistaches

Tarte aux pommes à ma façon (Französische Apfeltarte)

Bûche Ispahan : roses, litchis, framboises et biscuits roses de Reims (Bûche de Noël mit Rosen, Lichtis, Himbeeren und Rosa Biscuits aus Reims)

Mon beau sapin, roi des forêts… (O Tannenbaum…)

Sirop de rose (Rosensirup)

Mendiants de Provence

Ateliers Macarons ( Macarons Backkurse )

Boules de Noël framboises – chocolat blanc (Himbeer – weiße Schokolade – Weihnachtskugeln)

Veau aux fruits du Mendiant et pommes (Weihnachtlicher Kalbsbraten)

Gabriela

Bettina Weise

Judith Bernaschek

Antje Kniest

Simon Staib

Julia

Luisa Schiffmann

Jane Binder

Valeska Hollinger

Moni Hi

Ama Aba

Ulrike Lucht

Julchen

Ilka Koschak

Daniela Huber

Nikky

katharina bpunkt

Nicole

Izzie

Henny

+ 308 more followers

Küchenzaubereien kuechenzaubereien.blogs...

The Vegetarian Diaries vegetarian-diaries.blog...

cookmania mics-cookmania.blogspot...

Fräulein Cupcake fraeuleincupcake.wordpr...

Christina's Catchy Cakes christinascatchycakes.b...

HighFoodality highfoodality.com

Wolkenfees Küchenwerkstatt wolkenfeeskuechenwerkst...

Berliner Küche berlinerkueche.blogspot...

Restaurant am Ende des Universums restaurant-am-ende-...

Schlammdackel schlammdackel.de

Low Budget Cooking hedonistin.blogspot.com

Küchenschlacht kuechenschlacht.blogspo...

Select your language