Som vi har längtat efter en sådan här dag. Igår var det äntligen så pass varmt att vi kunde äta middag i skogen. Vi packade med oss murikkan och lite grillkorv och begav oss iväg. Mannen gräddade lju...
Supersnabba små godingar som passar som drinktilltugg eller på en buffé. 12 st 1 paket med färdigskivad chevreost utan kant 1 rulle kyld smördeg olivolja Honung Gör så här: Sätt ugnen på 225° C Skär ...
Den här lilla påskkärringen lämnade jag på förskolan igår! Han var så lycklig över att få vara utklädd Jag önskar alla en trevlig påskhelg fylld av god mat!
Muffins bakade i knäckformar och saft i minikoppar står näst på tur. Sonen ville att vi skulle fika med hans supergulliga servis
Ingen har väl missat att det är våffeldagen idag! Här kommer mitt bästa recept.
Nu är jag äntligen på banan igen efter långdragna förkylningar här hemma. Började med att min son var sjuk i en hel vecka och blev inte bättre. Vi fick besöka en läkare eftersom det inte gick över, ...
Idag har vi haft 3-årskalas för sonen. Teamt för kalaset var toy story då sonen blivit helt galen i buzz lightyear . Helt fantastisk vad mycket det finns att köpa egentligen servetter, duk, kalaspås...
Blev väldigt inspirerad av mårtenssons kök förra veckan då de lagade en vegetarisk lasagne så jag var bara tvungen att prova en själv Här kommer min variant! Ingredienser: 5 små morötter 200 gram rot...
Kyckling: 600 gram kyckling ( file eller lårfile) ½ kruka koriander 3 msk olja 1 msk riven ingefära 1 tsk strösocker Jordnötssås: ½ gul lök ½ färsk röd chili 1 hel vitlök solo 1 msk olja 1 tsk sambal...
Veckans matsedel Måndag: Kyckling satay med jordnötssås Tisdag: Köttfärsbiffar med potatismos Onsdag: Vegetarisk lasagne Torsdag: Ugnsstekt lax Fredag: Hemgjord hamburgare
Jag fick önskemål av min mamma att jag skulle lägga recept på baugetterna jag gjorde i måndags. De är superenkla att göra med få ingredienser. Till 3 små baugetter: 25 gram jäst 3 dl ljummet vatten 1...
Jag är väldigt förtjust i soppa nu på vintern. Känns verkligen som att man blir varm inifrån när man äter det. Idag blev det en mumsig tomatsoppa som tar lite mer än en timme att göra så det är väl i...
Här kommer matsedel för denna vecka: Måndag: Tomatsoppa med nybakad baugette Tisdag: Couscoussallad Onsdag:: Ugnspannkaka Torsdag: Fiskgryta Fredag: Plockmiddag
Idag blev jag inpirerad av En kaka i ugnen att göra lite nyttigare morotsmuffins. Jag hade inte många ingredienser som skulle vara med men jag blandade hej vilt och det blev riktig bra. Till 12 muffi...
Jag brukar alltid försöka planera veckans mat på söndagar och sedan handla för hela veckan. Igår var inget undantag. Jag hade lyxen att få åka till stormarkanden på egen hand igår då sonen och sambo ...
Jag hittade ett superbra recept på tranbärskakor inne på Söta saker som jag bara var tvungen att prova. Jag gjorde om det lite efter vad jag hade hemma. Gott blev det hur som helst. Ingredrienser: 10...
Lite snabb vaniljglass till efterrätt på fredagen är inte helt fel. Ingredienser: 1 ägg 2 äggulor 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 2 dl röd mjölk 3 dl vispgrädde Gör så här: Vispa ägg, socker och v...
Plättar är en väldigt tacksam vardagsrätt som man kan variera i det oändliga. Man kan äta den med rom och gräddfil eller sylt och grädde eller mosade bär eller ja vad man känner för. Man kan blanda n...
Vad gör man när man har massor av fikon kvar efter jul? Jo en fin gå-bort-present i form av chutney. Till en burk 15 torkade fikon Saften av en liten citron ½ dl russin 1 ½ dl vatten 1 ½ msk rött vin...
Idag blev vi all väldigt sugna på pizza till middag. Sagt och gjort jag bakade oss lite pizza. Jag gjorde 3 olika fyllningar, en vanlig Capricciosa en med skinka och pesto samt en med skinka och ädel...
Nu står kvällens efterrätt färdig i kylen. Jag gjorde en snabb och enkel chokladmousse. Det är lite av en tradition med chokladmousse här hemma på nyår. Kan ju erkänna att det blivit både mer och min...
Jag bakade ett supergott glutenfritt bröd som jag hade på julbordet. Blev kanonbra, inte alls smuligt eller torrt som jag brukar få det annars. Jag använde mitt recept på sirapslimpa som bas och bytt...
Då var den äntligen här dagen som vi längtat efter så. Jag vill önska er alla en underbar julhelg.
Idag ska vi bara pyssla hela dagen lång. Jag och sonen har redan börjat med smällkarameller som får hänga i vår fallskärmstomte i väntan på att granen ska komma in. Om en stund kommer min mamma hit o...
Det blir inte jul utan knäck eller hur ? Jag brukar ta i lite bakpulver så blir inte knäcken så kompakt. 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 2 dl vispgrädde 25 gram smör ½ tsk bakpulver Mörk choklad Koko...
Idag har jag förberett en kladdkaka till fredagsfikat imorgon. Jag försökte göra den lite julig genom att riva ner apelsin skal och pudra i lite kanel. Ingredienser: 2 ägg 2 dl strösocker 1 dl mörkt ...
Jag har märkt en ökning av träffar på recept med rullrån. Jag bjuder därför på ett till recept på sådana. Denna gång med ljuvlig smak av kardemumma. Passar ju perfekt nu till jul. Har även fått förfr...
Ikväll blir det fredagsmys! Det är så roligt att så många hittar hit varje dag. De senaste veckorna har jag fått otroligt många fler gäster till min lilla sida även om jag inte varit så flitig på att...
Igår när jag skulle göra våfflor till lunch insåg jag att vi inte hade någon sylt hemma. Letade runt lite i frysen och hittade en påse blåbär som jag gjorde sylt av. Tanken var att göra en rårörd syl...
Idag blev det en flygande jacob inspirerande rätt till middag. Jag marinerade kycklingfiléer och lindade bacon runt dem. Sedan stekte jag dem i ugnen och serverade med färsk mango, banan, jordnötter,...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska