Pues no tenía pensado publicar estos Cupcake Pops. Es más, no tenía pensado publicar nada nuevo hasta que hubiera hecho el cambio definitivo a Wordpress, pero es que no me he podido resistir. Llevo ¿...
Hace unos meses me encontré en internet con una curiosa tarta llamada Pink Lady. Se trata de un bonito bizcocho de color rosa que sirve tanto para hacer tartas como cupcakes. Resulta una combinación ...
Esta semana ha sido un poco complicada. No me ha apetecido nada meterme en la cocina ni mucho menos encender el horno. Al final pasó lo que todos esperábamos y aunque esperado no fue menos doloroso. ...
Como muchos sabéis el martes pasado fue mi cumpleaños. Ese día recibí uno de los mejores regalos que podía haber imaginado: Me reencontré 20 años después, con los que fueron mis primeros jefes, Phill...
Ya sabéis lo que me gustan los cakes de verduras, como la calabaza, remolacha, tomate y la zanahoria. También sabéis que tengo debilidad los layer cakes, o tartas de capas o pisos, y cuanto más ...
No pensaba publicar nada hasta el lunes, pero no he podido resistirme: me he enamorado de estas galletitas de golf. Además, las he hecho en un tiempo récord, creedme. No ha llegado a 2 horas entre la...
Ultimamente se me acumulan los post de Imprescindibles. Tengo un par de ellos pendientes, con fotos y textos preparados, pero ayer mismo recibí mi última adquisición y quería compartirla con vosotras...
Pues este era el bonito cake que estaba fotografiando el domingo cuando tuve la idea del “cake stand” casero. Desde que vi este cake, tan atractivo, hace algunos años en la contraportada de un libro ...
No. Tranquilas. No me he vuelto loca. Ni os voy a enseñar mi colección de menaje para el blog. Es que estaba yo tan tranquilita, planificando la sesión fotográfica del domingo por la mañana, &n...
¿Os he dicho alguna vez que tengo debilidad por el chocolate? Bueno, a estas alturas no es necesario que os lo diga, ya que es algo obvio en las recetas de este blog. Cuando tengo la suerte de encont...
Después de recibir infinidad de e-mails pidiendo información de cómo comprar en Amazon, he decidido a hacer este pequeño tutorial e incluirlo en las PREGUNTAS FRECUENTES. Espero que os sirva de...
En una de mis últimas visitas al supermercado Iceland, me di cuenta que en la sección de repostería tenían cajitas de chocolatinas Cadbury Flake 99 en las que nunca antes había reparado. No sé si las...
Me vais a decir que no es imprescindible. Lo sé. Pero aprovechando el inminente lanzamiento del libro nuevo libro de Martha Stewart llamado “ Pies &Tarts” (que sortearé más abajo) he pensado que ...
Por lo general no se me suelen quedar recetas en el tintero, especialmente cuando me gustan mucho. Esta receta la hice hace un año, cuando no estaba pasando por un buen momento y debe ser por eso me ...
Cuando ví este Rainbow Cake por primera vez en el blog de Kaitlin en Agosto del 2009 me enamoré totalmente. Era precioso, los colores vibrantes, las capas perfectas, te hacía sonreír con solo mirarlo...
Este cake tiene exactamente un mes de retraso, ya que era el cake que tenía previsto publicar el día de San Valentín. Ya tenía preparados los bizcochos, pero los pobres han tenido casi tantas entrada...
Pero no todo lo que me sucedió el mes pasado fue malo. También me pasaron cosas buenas. Por ejemplo, desde finales de enero y durante todo el mes asistí aquí en el Sur a un curso impartido por este c...
Puede ser que el mes de febrero sea el más corto de año, pero a mí, éste último, se me ha hecho eterno. Es más, si estuviera en mis manos, lo hubiera eliminado de un plumazo de mi calendario, vaya, q...
Aunque soy muy peliculera y soy capaz de tragarme una sesión continua de telefilms de esos que ponen los sábados y los domingos por la tarde, cuando llegan estas fechas cercanas a San Valentín, confi...
Como os prometí hace un par de semanas, he preparado un pequeño resumen con esos términos que solemos encontrarnos en los libros de repostería en inglés. En este resumen solo pretende ser una m...
Si por algo se ha caracterizado esta primera edición de año 2011 del Evento PhotoBlog, ha sido por vuestra altísima participación. Desde aquí, quiero dar las gracias a los 70 participantes que ...
Conocí a Paula hace algo más de dos años. Yo estaba visitando el Sugar con Sonia, y a las dos nos enamoró la preciosa mesa que con cupcakes, galletas y tartas que había preparado. Rápidamente, saqué ...
Como en estas semanas no voy a cocinar dulces, porque no me lo pide el cuerpo, estoy preparando una serie de post de temas variados que espero que os interesen. Por ejemplo un imprescindible de...
Como se diría en términos náuticos: estoy en dique seco. Hay dos motivos para este parón, el primero y primordial es que estoy cambiando mis hábitos alimenticios. Esto, si queréis, es una manera muy ...
Ayyyyy los newsletters que recibo en mi e-mail por las mañanas. Ya os he hablado de ellos en alguna ocasión. ¡Que ruina por favor!. Es que claro, estoy por las mañanas desayunando mi café doble y mi ...
Tras el éxito obtenido en el primer ¿Cómo se hace?, continúa esta nueva sección que espero poder actualizar, al menos, una vez al mes. Y por petición popular, ya que he recibido un aluvión de e...
Hace casi tres semanas mi amiga Ivana me envió un e-mail proponiéndome ser la anfitriona del Evento PhotoBlog de Enero 2011 que ella y Cris habían creado hace un par de meses. No me lo podía creer, ¿...
Hace casi un mes me enviaron un e-mail de una empresa de publicidad para enviarme un ejemplar del nuevo libro que acababa de lanzar Planeta, llamado “Recetas y Confidencias”. Pensaban que me po...
La última entrada de este año que por fin termina y que se me ha hecho interminable!!!. Sinceramente ha sido un año para recordar, tanto por lo malo como por lo bueno. Por las cosas malas que se han ...
Desde que empecé a hacer los Bundt Cakes, hace casi 8 meses, muchos me habéis escrito enviando vuestras dudas sobre la elaboración y desmoldado de este tipo de cakes . Así que aprovechando la p...
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