Lilla Isabelle fyller 3 år, och Hello Kitty fick bli temat på födelsdagstårtan, gärna liknande den som jag gjorde till Alva förra sommaren :) Tårtan består av ljusa bottnar,...
En kompis till mej och hennes dotter fyllde år förra veckan, på samma dag t om, och nu när det var dax att fira dem så ville min kompis mamma ta med en tårta till dem. Nu är ju fallet att de flyttade...
Idag har vi varit på inflyttningsfika hos min mans kusin Henke och hans goa sambo Johanna. Johanna bad mej fixa fikat till de glutenintolernta gästerna. Jag passade även på att använda de ö...
Har länge varit sugen på att testa dessa snygga spetskanter, och nu äntligen har jag införskaffat en sådan. Tack vare den supersnabba leveransen av Strössel & annat kunde jag testa den på denna t...
Rabarber är ju så himla gott, och vårat rabarberland fullkomligt svämmar över av dessa godsaker!:) Rabarber och jordgubbar tycker jag är den ultimata kombinationen! Nu finns det ju tyvärr inga färska...
Idag är det Hugos dopdag, och jag fick den stora äran att göra tårtorna :) Tårtan med bebisen är fylld med jordgubbsmousse och gräddvaniljkräm Tårtan med conversen är fylld med tropisk mousse (mango ...
Idag har vi varit på konfirmation. Barnens kusin Amanda har även hunnit fylla 15 år i veckan, så det blev ett kombinerat konfirmations- och födelsedagskalas :) Amandas födelsedagstårta, enligt önskem...
För att fira att det nu är 500 som gillar min sida på facebook kommer här nu en liten tävling! Det finns tre paket att tävla om, och de innehåller både praktiska och ätbara saker, några av mina favor...
Idag är det Ninjas dopdag och jag fick den stora äran att göra tårtorna! Önskemålet var Heffaklumpen, en liten blå fjäril och att det skulle gå i lila och ljusblått. Min tolkning blev såhär: &n...
Thess fyller 5 år, och temat för kalaset skulle vara prinsessor och prinsar (för som Thess mamma sa, bäst att killarna fick vara prinsar annars skulle de nog inte velat komma på kalaset :) Tårtan bes...
Idag firar vi in våren, och här hemma gör vi det med grillning, denna brownie och att gå bort till elden om en stund :) Jag valde att göra den i en lite mindre långpanna, och då blev receptet enligt ...
Fredagsmys är ju nåt man ser fram emot hela veckan :) I fredags hade barnen hembakad pizza som önskemål. Till en plåt behövs: Pizzadeg 1/4 paket jäst 1½ dl vatten 2 msk matolja 1 krm salt ...
Den här gjorde jag häromdagen, men det har inte blivit tillfälle att äta den än, men nu kan jag inte hålla mej längre så idag blir cheesecake, och inte vilken som helst heller, utan med smak av citro...
Till Lindas födelsedag gjorde jag denna tårta: Linda ville att den skulle vara lilamarmarmorerad med blommor i svart o vitt Tårtan är glutenfri och laktosreducerad. Fylld med daimfluff och mangomouss...
Blixten var ett givet val till Caspers födelsedagstårta :) Tårtan består av ljusa bottnar och är fylld med mjölkchokladfluff och jordgubbsmousse, dek med sp/marsipan Grattis på födelsedagen Casper!
Jag får många frågor vad gäller den glutenfria bakningen, vilka ingredienser som är okej för glutenintoleranta, skillnad på att baka med vanligt mjöl osv. Jag försöker svara på dessa frågor så gott j...
Idag fyller min pappa 65 år, och även om han varit hemma ett år nu så är det ju idag han blir pensionär "på riktigt". :) Ett trevligt kalas blev det, med god mat och denna "Varning för gu...
Min kollegas dotter fyller 4 år och hon ville att kalaset skulle ha både monster- och prinsesstema :) Önskemålet till tårtan blev därför ett "gulligt prinsessmonster" :) och att färgerna på t...
Idag döps lille Melker. Melkers mormor och jag är kollegor, så jag fick den stora äran att göra tårtan till dopet. Önskemålet var att tårtan skulle se ut som Jonathans doptårta men att det skulle gå ...
Till ca 20 st 2 ägg 3 dl socker 2 dl glutenfri mjölmix ( 1½ dl vanligt mjöl) 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 1 krm salt 1 dl flytande margarin 2 rullar dumle alt chokladkakan med dumle Vispa ägg och s...
Till dessa cupcakes har jag använt Grundrecept glutenfria ljusa muffins men bytt ut vaniljsockret mot 2 msk snabb-marsanpulver. Dessa fyllde jag med en klick drottingsylt som jag blandade med lite gr...
Jag brukar inte göra så mycket eget påskgodis, den överdrivna tillgången på påskgodis i affärerna brukar ju räcka mer än väl för att hjälpa påskharen att fylla äggen..;) När jag bläddrade i en tidnin...
De här båda recepten på muffins använder jag mej ofta av när jag ska baka muffins/cupcakes som en bra grund och varierar sedan smaksättningen efter smak och behov :) Den senaste tiden har jag fått fl...
Olle fyller 10 år! Hans önskemål till tårtan var en smurftårta liknande denna. Olle gillar att åka skateboard så det fick bli en "skate-smurf" med mössan lite på sne´ Tårtan är gluten- och la...
Dessa kakor är som Dumlekakor, fast med saltlakrits istället. Mums! :) Till 20-25 st 200 gr smör 1 dl socker 4 dl glutenfri mjölmix (finax orange) alt 3 dl vanligt mjöl 1 tsk bakpulver 20-25 saltlakr...
Som ni vet älskar jag ju lakrits! Och choklad! Och blandningen av lakrits och choklad! :) Gottegris, ja det är jag :) Det finns ju en hel del chokladkakor med lakrits i nu på marknaden, men måste säg...
Mina kusiners barn börjar oxå bli stora, så stora att man nu kan ha ett gemensamt kalas vid födelsedagarna då de fyller i samma vecka :) Små barn brukar ju annars vara angelägna om att de ska ha sitt...
Till namngivningen igår gjorde jag även en gluten- och laktosfri cupcake. jag passade då på att testa Alpro soyas nyhet, en vispbar "grädde". När jag gjort laktosfritt innan har jag tyckt att...
Idag är det Vides namngivning, och jag fick den stora äran att göra tårtorna! Vides pappa jobbar med grävmaskiner och sånt, så Vides mamma ville att det skulle finnas med på tårtorna. Turkoust och vi...
Egentligen hade jag inte tänkt att göra en tårta idag, men är det födelsedag så är det ;) Kommer ni ihåg den där nougatglassen med krokant som fanns i ½-literspaket för många år sedan? Denna kombo av...
You are no longer following . Undo?