Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
flickan & kakorna
flickanokakorna.se
223
Cupcakes, tårtor, kakor, saft och annat pyssligt och gott.
#6063 in All , #144 in Food & Drink

Espressocupcakes

Med dessa choklad- och espressocupcakes passade jag på att testa ett av frostingrecepten från nyligen recenserade Lomelinos tårtor, samtidigt som jag experimenterade med två ingrediensbyten i muffins...

4 days ago 3 people like this

Kanelbagels

Jag håller på att stressa runt som en liten blå med ett projekt just nu, men äta ska man ju ändå, så igår tog jag ut lunchen i förskott och gjorde bagels. Jag smaksatte dem med kanel och ett par av d...

6 days ago 4 people like this

Minsta tigerkakan

Lika lite som jag är prinsesstårtejonglör är jag tigerkakeexpert. Jag har, trots mitt aktiva bakande aldrig bakat varken eller av dem, förrän nu i maj i år. Jag verkar ha drabbats av något slags beta...

19 may 12 3 people like this

Chiaglass med jordgubbar

Jag är hemma förkyld med halsont och snuva. Då får man kosta på sig lite glass, i synnerhet om den bidrar till bättre hälsa med nyttigt innehåll. Idén till att testa göra glass med chiafrön stötte ja...

16 may 12 2 people like this

Prinsessan på operan

Min första egna Prinsesstårta. Eller möjligen om det är en Operatårta, ty om vad som egentligen får vara i en Prinsesstårta råder kontrovers. Traditionalisterna hävdar att sådana endast får bestå av ...

11 may 12 1 person likes this

Bokrecension: Lomelinos tårtor

Idag släpps boken Lomelinos tårtor, av Linda Lomelino, för många av oss mer känd som tjejen bakom fantastiskt tjusiga Call me cupcake. När man tittar in på bloggen tror man knappt att det kan bli myc...

08 may 12

Limoncellocupcake s

Limoncello är ungefär hur gott som helst. Men senast jag köpte en flaska på Systembolaget fick jag tag på en sort som inte riktigt levde upp till förväntningarna, så den har blivit långlivad i skåpet...

03 may 12 2 people like this

Rå morotskaka

Jag är just nu inne i en raw food-period och det blir därför inte mycket bakat i ugnen. Men det betyder inte att jag inte äter godsaker, såsom t ex denna fördomsutmanande morotskaka. Väldigt god, bl ...

29 apr 12 3 people like this

Key lime cupcakes

Tidigare i våras hade jag nöjet att få åka till Florida på semester. Vi var bl a i Miami Beach och Key West, det senare känt bl a för sina små key limes. Dessa limefrukter är mindre i storlek, gulare...

25 apr 12 3 people like this

Carobpaj med bär

Här är som utlovat ett recept från boken jag recenserade förra veckan. Galet snabbgjord och smaskig som lördagsfika av det inte alltför onyttiga slaget. Carobpulver är lite åt kakaohållet men är mild...

22 apr 12 2 people like this

Cupcakes med krus

Dessa var en av de sorter som jag bakade och donerade tillsammans med de blommiga till Amnestys bokloppis i helgen. De har smak av choklad, hallon och grädde med vit choklad i.

19 apr 12 2 people like this

Raw food – ett lättare liv

Erica Palmcrantz Azizs sprillans nya bok Raw food – ett lättare liv på tre veckor är inte främst en receptbok som hennes tidigare varit, utan är en handledning och textbok om raw. Utgångspunkte...

16 apr 12

Cupcakes med ananas och ananassalvia

Idag är det åter dags för Amnesty Lunds halvårliga bokloppis (stadshallen kl 10-16) och jag har i vanlig ordning bidragit lite till den med både bakverk och böcker. Bl a dessa cupcakes med ananas och...

14 apr 12 1 person likes this

Snickerdoodles

När jag för någon vecka sedan var bjuden på koreanskt matbonanza passade jag på att ta med mig lite småkakor till värdinnan, eftersom jag plockat upp att hon gillar sådana. Eftersom hon dessutom är v...

12 apr 12 3 people like this

Färska vårrullar med thaidipp

Denna rätt var vad jag använde mandelsmöret jag gjorde för ett tag sedan till. Man kan använda det i bakverk, på mackor och annat liknande också – lite som med jordnötssmör, och i likhet med så...

09 apr 12 1 person likes this

kakflickan bjuds på tårta

I påsk har jag förunnats något som jag ärligt talat sällan upplever: jag har blivit bjuden på tårta som var bakad just för mig. Och för de andra som åt den, men ursäkten var min födelsedag (trots att...

08 apr 12

Hemgjorda Creme Eggs

Cadburys Creme Eggs hörde till favoriterna bland påskgodis när jag bodde i England för några år sedan. På den tiden kunde man i princip bara få tag på dem kring påsk, medan man idag kan hitta dem åre...

07 apr 12 6 people like this

Glad Påsk!

05 apr 12 2 people like this

Cupcakes med passion

Dessa vaniljcupcakes med passionsfruktskräm hade jag med till en bokträff vi hade i söndags. De är gjorda efter samma recept som punschcupcakesen, med skillnaden att dessa inte fått något tillskott a...

03 apr 12 5 people like this

En buffé av koreanska läckerheter

På väg mot Dalaplan igårkväll (eller delar av) satt jag och funderade på om det någonsin händer att det i någonstans i Korea sitter ett gäng koreaner och har svensk husmanskost-kväll. Tanken kändes m...

31 mar 12

Cupcakes med punsch och vanilj

I julas gjorde jag hela 25 cupcakes i rad i min cupcakekalender. Att det skulle bli uppehåll i cupcakebakandet efter det visste jag, men att det skulle gå över 3 månader var inte avsiktligt. Ett teck...

29 mar 12 1 person likes this

Hemgjort mandelsmör

Mandelsmör är en de smarriga saker som man sedan en tid tillbaka inte tvunget måste vara utomlands för att se i mataffärerna. Men det är också väldigt enkelt att göra själv, och säkerligen billigare ...

22 mar 12 3 people like this

Matcha latte med hasselnöt

Jag har velat göra egen matcha latte ända sedan Charlotta, president i Matrepuliken, skrev att hon druckit det i NYC. Vilket var i eh… september, men det var värt väntan. Det här är en höjdare ...

17 mar 12 3 people like this

Gör-det-själv-res taurang

Linguini parody med karljohansvampsås Årets julklapp 2011 lär ha varit en matkasse. Jag kan gissa att det inte stämmer i alla de hem där det bor folk som inte äter kött, i varje fall med mindre matka...

14 mar 12

Filmtips: A Matter of Loaf and Death

Jag älskar Wallace & Gromit och kan inte låta bli att tipsa om bakinspirerade filmen A Matter of Loaf and Death. Uppfinnaren Wallace och hans högra hand, hunden Gromit, har i den här filmen öppna...

10 mar 12

Muffins på burk

Jag gillar att baka saker och ha med mig när jag blir bortbjuden, men när man inte riktigt har koll på om efterrätten redan är fixad eller det av andra anledningar inte funkar att ha med sig färdigba...

07 mar 12 3 people like this

Boktips: Pigg & glad med raw food

Jag tänkte skriva lite mer om boken som recepten till både jordgubbsglasstårtan och blåbärspajen kom från. Pigg & glad med raw food heter den och är skriven av danska Vibeke Amdisen. Det är en jä...

04 mar 12

Jordgubbsglasstår ta

  Ännu en produkt av sommarlängtan tror jag visst, denna fruktiga variant på glasstårta. Den innehåller jordgubbar, som så här års är bleka kopior av dem man får fram i egna trädgårdslandet på s...

29 feb 12 4 people like this

S’mores mitt i vintern

S’mores är ofta förknippat med lägereldar och campingturer, och förmodligen var det sommarlängtan som fick mig att göra dem häromdagen. Dock varken under något slag vintercamping eller tjuvstar...

26 feb 12

Kall blåbärspaj

Bland det bästa med raw food-bakverk är att de är så snabba att göra. Ovanstående tog mig 15 minuter, och då höll jag ändå på att smaka av och trixa en del med smaksättningen. Jag fick den tyvärr int...

22 feb 12 3 people like this

You are no longer following . Undo?