Ja, det er ikke mye tid til overs for denne bloggen. Det var jo egentlig ikke ment for noe "lese-hver-dag-blogg" heller. Den startet jo faktisk da en ønsket at jeg hadde alle oppskriftene min...
Jeg er i Norge og har ikke tilgang til alle godsakene mine. Har minimalt med godt stående her men i dag blendet jeg sammen litt og fikk en slags cashew "karamell" greie. Ganske godt!En stor k...
I morgen tar jeg båten til sommerhuset vårt. Det ligger på en øy i Oslofjorden!Ikke er det vann eller strøm der, men det er blåbær og sjø rett utenfor døren!Da mannen min var ung, ble "plassert&#...
Denne kaken er helt rå, i dobbel forstand! Ingredienser: 1 kopp cashewnøtter 1 kopp valnøtter og paranøtter 3-4-5 dadler 2 sitroner vaniljepulver revet kokos kokosolje agesirup eller annen sirup/søtn...
Jeg har åpnet opp min egen Helsekostbutikk og i disse dager tester jeg ut produktene i butikken. Det er som å komme til himmelen! Så mye godt! Yummy yummy!Jeg har laget en del sjokolade med Gula Java...
5 økologiske egg2 store ss med purple corn1 stor ss kokosmel3 dl rismelkEn klype himalayasaltBland godt og stek i masse økologisk smør!Vi spiser med kokosblomstsukker på i dag.
Vi har nettopp hatt familie og venner på grilling og jeg lagde en salat som var ganske nam:PaprikaSquashIssalatCherry tomaterAlfalfaspirerSkjær i små biter og bland med hendene. Skvis gjerne en sitron...
Egentlig på vei ut av huset idet jeg kommer på at jeg hadde lovet noen av mannens pasienter å bake i dag...Så nå står jeg på kjøkkenet og hiver oppi litt her og der for å se om det blir noe ut av ban...
Eldstejenta har fått vannkopper så hun er hjemme med meg i dag. Hun er gått lei av smoothie men om jeg lager den meget simpel hender det hun drikker et halvt glass. Dette gikk i miksen vår i dag tidl...
I kveld lagde jeg sjokolade:En svær scoop kokosoljeEn svææær scoop kakaosmør2 store ss råkakao2 store ss carob2 store ss maca1 ss hempprotein1ts vaniljeEn god neve gojibærVarm oljen og smøret forsikt...
Selv her i Spania hvor vi bor storkoser vi oss på en dag som dette! Det er massevis av god steming, blide mennesker, ekstatiske barn med munnen full av enten is eller pølse, en sol som skinner og man...
...så er det vanlig hverdag i morgen.Og jeg benytter anledningen til å kose meg med et iskaldt glass aquevit. Alfalfaspirene vokser, kanskje de er lange nok til at vi kan spise de i morgen. Zofia gle...
Planen var å lage en raw kake, men underveis ombestemte jeg meg så jeg prøvde på noe nytt istedet. Og det ble skikkelig digg! Resultatet ble en slags bringebæris! Yummy yummy!Jeg tok ikke mål av hva ...
Jeg har spist litt Kamut i det siste, både pasta og kamut crackers. Kamut ® mel er hvetemel, laget av den gamle durumhvete slektning kalt Kamut ® korn. Jeg er i utgangspunktet veldig sensitiv til hve...
Jeg lagde min egen vri av Superscones´ene til Trine og Sarah, oppskrift fra Supermat boken deres. Av en eller annen grunn har jeg aldri hatt det som skal til for å lage de så jeg ender opp med å lage...
Zelma og jeg delte en frisk maca smoothie i dag:1 stor kopp rismelk1 kopp frosne bringebær1/2 banan2 ss hamp proteinpulver1 ss mesquite2 ss macasvosj, svosj i blendtech´en og voila! En nydelig, kreme...
Jeg er i lykkerus. Det er en fantastisk følelse. Jeg svever på skyer. Jeg er full av glede og takknemlighet. Ah, nå er det deilig å leve! Ikke at det ikke var deilig å leve i vinter, men nå som somme...
I dag var vi i nok en barnebursdag. Det blir sånn ca 20 bursdager i året. Og jeg er ikke noe begeistret for de må jeg innrømme. Det går i så mye junkfood så langt øyet kan se. Alltid på menyen er det...
Superdigg nå på kvelden... tror ikke jeg rekker å ta bilde av den før jeg spiser den opp så det blir bare med mac´en:1 stor kopp cashewnøtter (bløtlagt over natten)1 stor skvett kaldt vann1 ts hvit m...
Jeg kjøpte en hel haug av usaltede casewnøtter på marked i helgen. Herlig! Cashew er så godt og så anvennlig i så mangt.Til frokost i dag ble det cashew"smør".Slik gjør du:Bløtlegg nøttene i ...
Disse ble så gode at jeg har nesten lyst til å invitere noen kongelig på sjokolade og te altså!Jeg har brukt et par dager på kjøkkenet til å teste ut idéer og sånn. Har ikke noe ca oppskrift å dele e...
200 gram cashewnøtter1 ts agavesirupHimalayasaltGod olje, gjerne olivenoljeKjør nøttene til en fin masse. Tilsett olje, litt og litt til massen blir myk og skinnende. Smak til med salt. Ha litt agave...
Jeg har seriøst dilla på bringebær for tiden. Ah, den friske smaken får meg til å tenke på sommeren.Bringebærsuget var høyere enn sjokoladesuget i dag så jeg lagde en bringebærkrem på toppen av nøtte...
Bringebær er så deilig og søtt i seg selv. Herlig!Jeg pleier å ta en stor kopp bringebær (har alltid bær i fryseren, så jeg tiner opp først) og blender det godt. Så har jeg oppi en liten skvis sitron...
Jeg sparte på de "spirulina bars´ene" og fortryllet dem til godtekuler.Giiiiid så gode de ble!Jeg tok en stor håndfull mandler og så flere av de bitene jeg hadde til overs og kjørte til en ma...
Jeg lagde hvit sjokolade igjen i dag. Jeg er så utrolig sjokosyk om dagen så jeg må lage noe når jeg ikke har noe stående. Vel, jeg lagde mer eller mindre etter oppskrften jeg la ut her om dagen men ...
Æsj, det verker litt i kroppen når man har brukt en god del superfoods (som i utgangspunktet ikke er gratis heller) og skal lage noe med iver og glede, også får man bare noe som smaker høgg.Vel, i gå...
Jeg lagde min egen bounty sjokkis i dag. Tok litt alt på gefülen så jeg kan ikke garantere at det blir en suksess om noen skal prøve seg, men jeg gjorde sånn ca:3 ss kokosolje, romtemperert4-5 ss rev...
Jeg skal kjøre helt glutenfritt nå i minst en uke, gjerne to!Så here goes.Jeg startet dagen med ovnsbakt gresskar (skjær i skiver, legg i ovnen på ca 180 grader til de blir møre. Ha over litt oliveno...
Jeg er skikkelig dårlig på gjærbakst. Alt blir flatt og tungt. Men dette gikk overraskende greit og de smakte deilig. Med godt smør som smelter nedi... ah, heaven on earth!Du trenger 500 dl grovt mel...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska