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lamiacucina

http://lamiacucina.wordpress.com/

Koch-blog für Gourmets. Rezepte. Gourmandisen. Chemisches und physikalisches Hintergrundwissen zur Gourmetküche.

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    Zucker, Zimt und Liebe

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    1. Backrezept für Möhrenkuchen mit versunkenen Birnen
    2. Rezept für Pflaumenmus Kekse mit Pistazien – Plump jam cokies
    3. 10 einfache Tricks, um mehr Wasser zu trinken – meine Erfahrungen mit dem Projekt: Wasserwoche von Gerolsteiner
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    Chili und Ciabatta

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    1. Linguine mit Pilz-Bolognese
    2. Waliser Käseschnitte
    3. Bunter Polpo-Salat mit Bohnen und gebratenen Kartoffeln