Egenvispat som blogg ligger kvar även som en receptbank för mig själv och kulminnen från café-tiden:) Mycket har testats och lagats ........ätits:)Nu får ni kasta er över till min nya blogg där det f...
I dessa influensa och förkylningstider behövs enkla nyttiga matintag. Jag säger bara en sak.......gör smoothie.Du kan ladda den med massor av uppiggande vitaminer i form av frukt, grönsaker, kryddor ...
Hastbullar får mig att tänka på min farmor och mormor som ofta gjorde dessa när jag var liten. Lite bortglömt recept och som är supersnabbt att baka.Recept: 5 dl vetemjöl 1,5 dl mjölk 2 tsk bakpulver...
Jag har en superfin konditorsdisk i nyskick till salu! Kan säga att den är i toppskick. Är du intresserad av denna? Maila migför mer info på dmu14@yahoo.se /Marianne
Jag fortsätter med temat Älg:)Köper man kött av älgkalv är nästan även steken som filé, så otroligt mört.Här har jag gjort pizza med älgstek.Degen till 2 pizzor lite halv inbakade:15 g jäst1,5 dl lju...
Viltkött och speciellt älgkött är det bästa i köttväg. Visste ni att ren och älgköttinnehåller mycket Omega-3? Här har jag skurit tjocka skivor av ryggbiff och bankat ut dom lite. Grillat i grillpann...
Jag är verkligen ingen förespråkare av halvfabrikat. Jag tycker bra mat ska lagas från grunden.Men även jag gör avstickare ibland och har inte dåligt samvete för det:)Att detta faktiskt är en riktig ...
Efter träning, som mellanmål, när du är sugen på nåt gott och vill hålla dig från godis och onyttigheter.Ja då har du ett bra alternativ här som är både mättande och gott.Blanda: 2 dl havregryn 1 dl ...
En vitaminkick till dessert eller mellanmål:) Len och mjuk i smaken är denna moussegjord på allra enklaste vis.Tranbär, gojibär, havtorn, röda & svarta vinbär. Ta dom direkt från frysenoch mixa med b...
Jodå! Det går an att piffa upp Varma koppen så det bli ätligt och med en smarrigfilodegsrulle till så är det ingen dum lunch:)Jag tog Varma koppen, kycklingsoppa m. nudlar, satte till en msk av Renée...
Vad har ni för frukostvanor?Om jag blickar tillbaka några år och tänker på vad frukost innebar för mig då, så ryser man lite. Oftast bara kaffe och i bästa fall en rostad fralla med marmelad, sen ivä...
Wokad kyckling med lite grönsaker, en sås med sting ........gott och lätt.Jag har stekt kyckling i bitar, purjolök, gul lök, spenatblad och ananas.Såsen har jag inga mått på men smaka dig fram:)Den i...
En härlig Melonsallad fick bli mellanmål hos mig efter snöskottning och hundpromenader.Tusan vad det snöat!!! Hur kom det sig egentligen att man gnällde för nåt tag sen och undrade var snön höll hus?...
Egenvispat är bloggen som har nåt för alla........råkostaren, veganen, allätarenköttätaren, sockerråttan, hälsofreaket, vegetarianen,glutenfritt...lak tosfrittyou name it!:)Här finns allt i en salig b...
Tittade igenom mitt bildarkiv och samlar här lite godsaker att inspireras av såhär på årets sista dag. Kanske får ni någrasista minuten tips:) Hos oss blir det Plankstek och Egenvispats tryffelkaka, ...
Såg ett matlagningsprogram med allas vår Tina:) Hon gjorde oxfilé Wellington.Detta är min variant men med kalkon!! Jag stekte finhackade champinjoner, gul lök och äpple. Kryddade med dragonsalt, pepp...
Idag blev det kryddiga matiga mackor på enkelt hemmagjort brödsom du svänger ihop degen på ngr minuter, låter den jäsa medans du gör iordningfyllningen och rör ihop en superenkel men god dressing:) D...
Inspirerad av bilder på Sachertårta gjorde jag denna skapelse. Jag skulle egentligengjort en sachertårta men........saknades det ena och det andra , så såhär blev det.Frågan är om jag inte hittat på ...
Har ni en massa Julmat över ?:)Igår blev det Saffranspannkaka av Julgröten och idag en lyxig Pytt i panna av skinka, älgstek,köttbullar ,äpple,rödlök och potatis meden ostmuffins till av alla ostar p...
Saffranspannkaka som påminner om ostkaka!?Jo, jag tycker att den gör det:) Mycket god men denna blev lite välplatt , så en mindre form hade kanske varit på sin plats.Här är i alla fall receptet:500 g...
Julaftonsmorgon och jag är uppe tidigt . Det är så mysigt att sitta med den därkaffekoppen tidigt på morron när alla andra sover, hundarna kliver förvissoupp när jag gör det men lägger sig sedan och ...
Vi råkar ha en toppengranne vid namn Ola Karlsson i Bredsel. När vi kommer hit uppoch det snöat så är gården skottad och fin :)Detta fika har jag bakat till honom:) Saffrans och kokosbiscotti, saffra...
Ibland krånglar man till det onödigt mycket när man ska ha middag.För att bespara er liiiiiiite tid från rödvinssåser och andra såsprojekt som ska reduceras osv.Så får ni här två recept som gjort suc...
Såhär innan Jul behöver man ladda med mycket energi eller hur?:)En god zuccinipasta med en krämig nötröra är ju inte helt fel!Syrlig citron passar bra att pressa över pastan:)Detta är en helt Raw-mål...
Helgen har jag ju tillbringar med att sälja smarriga godsaker på Julmarknadeni Storforsen. Jättekul och inspirerande och så skoj att träffa nya människor ,samt gamla bekanta:)Synd bara att vädret var...
Bakar för fullt till Storforsens Julmarknad.Biscottis med en twist.:)Blir en massa annat också förstås. Vill du överraska någon med goda Biscottisdirekt hem i brevlådan? Ja då kan du köpa en prenumer...
Igår var det födelsedag här i familjen ( inte jag själv:)Födelsedagsbarnet ville inte ha en Raw- tårta :) så jag gjorde en snabbenkel variant som blev supergod. Får kalla den för Bråttom tårta för de...
Rawskalade Hampafrön är en god ingrediens i lite allt möjligt som sallader, bakverkfrukostgröten, desserter osv. Smakar lite nötaktigt.De är fulla av proteiner och nyttiga fetter, omega 3 och 6Jag br...
Anledningen till tystnaden har ni förklaring på här:)Vi håller genom företaget Wellness & Solution Academy på att ta framvårt nya hälsogodis som heter : ........by the way.........Det är ett alternat...
Frukost: Mango/päron och banangröt . God fräsch start på dagen!Recept: 1/2 mango 1/2 päron 1 tsk linfrö 1/2 tsk camu camu 1 bananMixa snabbt ihop till en gröt. Toppa med ex. vindruvor , solrosfrönSer...
You are no longer following . Undo?