Tänk precis så hette en låda med receptkort jag fick av min farmor en gång. Jag tror helt bestämt att jag måste leta upp den endera dagen, vem vet, man kanske kan hitta några helt fantastiska recept ...
Tänk vilken dag det är, mors dag! Jag älskar att bli uppvaktad av barnen och jag älskar att få uppvakta min mamma. Det brukar inte var så värst avancerat, en god fika och en en blomma. Det är mer gre...
Idag var jag och hälsade på mina blivande kollegor, jag skall nämligen byta jobb efter sommaren och tänkte att det kunde vara kul att visa vem jag är redan innan jag faktiskt börjar.Jag ville ju inte...
När solen skiner och det äntligen är riktigt vårvärme då går grillen varm. Häromdagen snabbgrillade vi oxfilé, idag var det precis raka motsatsen. En lammstek fick stekas sakta och försiktigt, ganska...
Om ni undrar vart jag tog vägen de senaste veckorna, så har jag varit mer eller mindre däckad av en mastodontförkylning och har helt enkelt inte lagat någon mat till att tala om. Jag har helt enkelt ...
Lite lagom med skit under naglarna är resultatet av dagens trädgårdsfixande. Idag åker mina pioner äntligen ner i jorden , efter noggrant funderande på vart de kommer att få det bäst. Har dessutom bö...
I takt med att ljuset återvände åkte glassmaskinen fram och vi har experimenterat en del med olika glassrecept under våren. För visst är det mycket godare med hemgjord glass. Det läskigaste jag varit...
Igår var en dag med sommarvärme och ljumna vindar, idag hade vinden vänt och det blev tydligt att sommaren inte är att vänta än på ett tag. Icke desto mindre, jag har tvärtröttnat på vinterpotatis so...
Strålande solsken - bättre inledning på maj månad får man leta efter. Nu väntar vi bara på värmen så att hängmattan kan få åka fram och faktiskt användas.Vad sägs om en supersnabb smakbit med sparris...
Nu är det sista chansen att vara med och tävla om ni vill lägga vantarna på måttskålarna eller pestokitet. Imorgon dras vinnaren. Gilla Anna mitt i maten på facebook så är ni med och i tävlingen. Bar...
Valborg, och välkomnande av våren. Visst är det härligt. Som matnörd vädrar man ny luft, snart, jättesnart finns det massor av underbara primörer att hitta, gårdsbutikerna i trakten öppnar upp och ma...
Vad hittar man på när man inte riktigt orkar laga "vanlig" mat och åsikterna om vad middagen skall bestå av går åt olika håll? Jo, hos mig innebär detta kompromiss och plockmat. Idag har jag ...
Efter ett par veckor utan den obligatoriska tre rätters middagen på fredagen är vi back in business hos familjen J. Det är mysigare än allt annat fredagsmys att få duka fint. Med fint menar vi att de...
Jag är ju barnsligt förtjust i Jamie Oliver och hans böcker. Nu har matfotografen David Loftus tillsammans med bland andra Jamie Oliver och Nigella Lawson gjort en bok som tar oss jorden runt på 80 m...
Yngste sonen har bestämt sig för att bli kock när han blir stor. Ni kan ju gissa om mamman hejar på. Den unge mannen har redan bestämt sig för vad restaurangen skall heta - Bistro Bonjour. Han har va...
J är borta på jobb i kväll och mina små socker-råttor har somnat, då ni. Ja, jag kanske inte dansar på borden, men jag passar på att njuta av en god kopp kaffe och en brownie. Jag är helt såld när de...
Idag hade jag turen att få komma hem till makens nystekta hamburgare, oj, vad man känner att man har det bra då. Att få avsluta dagen med en jättestor och saftig burgare toppad med massor av grönsake...
Ni glömmer väl inte att gilla Anna mitt i maten på facebook. Då har ni chansen att bland annat kamma hem de här fina måttskålarna i porslin. 1 maj dras vinnarna :)
Oj, den här helgen bara sprang iväg. Passade på att ta till vara på den lilla solglimten som behagade förgylla dagen igår med att planera och påta lite i trädgården, nu tror jag att vi har fått koll ...
Jag älskar att baka bröd när jag känner mig frusen. Idag är en sådan dag när jag gått och varit småfrusen mest hela dagen, så jag funderar på allvar att dra igång ett ordentligt brödbak så här på kvä...
Utlovade ju en tävling förra veckan med tanke på att bloggen faktiskt fyllt två år. För att fira lottar jag ut ett par jättesöta måttskålar i porslin som mäter 125ml & 250ml. Dessutom tänkte jag att ...
Då var det dags att återvända till verkligheten. Nu håller det inte med långkok under veckorna. Tillbaka i sadeln efter semester och nöjestur är det dags att börja planera sina dagar igen. Sagt och g...
Nu har jag ätit och mumsat hela helgen, bakverk, mat och glass i mängder. Det är inte utan att man känner viss abstinens när man kommer hem till verkligheten. Sötsuget är stort hos fru J kan meddelas...
Hemkommen efter ett par underbara dagar i Norra Danmark har jag landat i soffan med en kopp te. Hela köket är upp och ned, eftersom jag har shoppat en hel del roliga prylar med matanknytning. Just nu...
Ok, jag inser att jag är en nörd av stora mått. Familjen skall åka till Danmark i helgen och bo på ett så kallat feriecenter (lägenhetshotell på svenska) och jag insåg när vi skulle bära ut packninge...
Jag gillar fisk, framför allt gillar jag att det är så nyttigt med fisk. Läste någonstans att man måste äta ett antal kilo torr pasta med tillsatt omega 3 för att få i sig lika mycket som man får frå...
Så tittade den äntligen fram - solen. Efter att regnet stått som spön i backen i flera dagar kändes det oerhört upplyftande att få se ett par solstrålar mellan träden i skogen bakom vårt hus. Äntlige...
Idag har jag ställt till med brödbak! Med fortsatt gråväder kändes det helt naturligt att börja baka. Brödbak är ett perfekt sätt att få upp värmen när man känner sig lite frusen. Dessutom skall doft...
Vardag efter långhelg, och jag är fortsatt ledig. Gissa om man som vuxen njuter av att ha påsklov! Hade tänkt mig trädgårdsfix och utelek, men ösregn gjorde att det fick bli garderobsstädning och koj...
Som det har mumsats godis hos familjen J den här helgen. Jag tror faktiskt aldrig att det funnit SÅ mycket godis i huset förut. Idag började till och med barnen att ledsna på godismumsande, så vi bes...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska