Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Kirjeitä kaakaopurkissa
kirjeitakaakaopurkissa.blogspot.com
11
"Ruokakaapissa teillä oli (huom - en tonkinut, satuin vain huomaamaan kun se avattiin! ;) samoja kaakaojauheita kuin meillä. Löytyykö perheestä suklaaholisti, mietin." -Möme
#113689 in All

Kermakakku

Aurinkoista sunnuntaita, ipa!Lupasin leipoa syntymäpäiväänsä juhlivalle puolisolle kermakakun. En ole aikoihin tehnytkään ns. perinteistä kakkua, joten tartuin innolla toimeen.Suolaiseksi tarjottavak...

20 may 12

Sitruunakerma ja passionkastike

Aurinkoista viikon alkua, ipa!Kaikki appelsiinilohkot tuli syötyä alta aikayksikön, joten lopun mutakakun seuraksi piti kehitellä jotakin muuta raikasta lisuketta. Tästä tuli yllättävän hyvä kokonais...

09 apr 12

Appelsiininen mutakakku

Päästäisiä, ipa!... tai itse asiassa meillä on nähty vasta vain peltomyyrä lintulaudan alla - joinakin vuosina siellä on kyllä päästäisiäkin vilahdellut.Tämä melko ihana mutakakkuohje on bongattu jos...

08 apr 12

Paholaisen hillo

Moi ippulainen!Maistoin paholaisen hilloa ensimmäisen kerran grillatun bataatin kera, ja se makuyhdistelmä on mielestäni voittamaton. Käy tämä silti kaikkeen muuhunkin, kuten lohkoperunoiden tai nach...

21 mar 12

Lime-mansikka-jog urttijäätelö

Hei Möttönen,tässä yks resepteistä, joka on pitänyt kirjata ylös jo kuukausia! Mä olin pakotettu ostamaan jäätelökonelisäosan meidän yleiskoneeseen ja vaimon painostuksesta ensimmäinen kokeiltu jääte...

21 mar 12

Suklaa-sitruunama rengit

Hips, ipa!Tämä on ollut varsinainen marenkiviikonloppu. Perjantaina tein marenkia pavlovaa varten, lauantain saatiin kylässä uunijäätelöä, jossa oli kaunis marenkikuorrutus, ja tänään halusin kokeill...

18 mar 12

Ananasta ja kanelikinuskia

Heipsis, ipa!Tämä jälkkäri syntyi television kokkauskisojen innoittamana, kun halusin olla oman elämäni top chef. (Toisin sanoen jääkaapissa oli avattu Sunnuntai vispi, josta piti päästä eroon.) Aina...

12 mar 12

Laskiaisherkkuja

Hyvää laskiaista, ipa!Olen vähän kipeänä, joten lääkitsen itseäni maidottomilla laskiaispullilla. Tänä vuonna pullan väliin pääsee aivan loistava soijakermatuote, Alpron uusi Airy&Creamy. Uutuus ...

21 feb 12

Muromysli

Terveiset sohvalta, ipa!Vietän puolisairaspäiviä täällä peiton alla koira kainalossa. Lääkkeeksi olen nauttinut tietysti kaikenlaista hyvää. ;-)Jos kokee, että kaupan myslit ovat liian sokerisia tai ...

08 feb 12

Omenaboston

Tervehdys täältä kauhean pakkasen keskeltä, ipa!Mitä voi leipoa merkkipäivänä appiukolle, joka sanoo pitävänsä vain pullasta, kun itse haluaisi leipoa kunnon kakun?Aivan, bostonkakun!Tein kolmen desi...

31 jan 12

Ranskalaiset perunat

Heipsis ipa!Meillä ei ole rasvakeitintä, enkä ole muutenkaan innostunut riehumaan kuuman öljyn kanssa keittiössä. Piti siis kehitellä ranskanperunaresepti, johon ei tarvita kumpaakaan. ;-)Puikeat, ki...

31 jan 12

Keksit purkissa

Hei Möme!Tässä tulee resepti, jota olet päässytkin jo sovellettuna maistelemaan. :)Joulun alla bongasin internetin ihmeellisestä maailmasta uuden(?) villityksen, cookies-in-a-jar, eli keksit purkissa...

17 jan 12 1 person likes this

Basilikalevite

Hei Möme!Nyt kun ollaan vihdoin talvihorroksesta vähän herätty, pitää jakaa tämä ex-tempore-tahna, josta tuli niin hyvää, että tekaisin sitä vielä toisenkin satsin. Oltiin juhlimassa uutta vuotta ja ...

05 jan 12

Sacherkakku

Heipsis ipa!Paiskaan nyt sinua kakulla, jonka tein tilauksesta eräille synttäreille tässä jokin aika sitten. Olen pitkään halunnut tehdä maultaan mahdollisimman paljon aitoa Sacher-kakkua muistuttava...

07 dec 11

Suolaiset ja makeat letut

Moi Ipa!Olen aiemminkin pauhannut Oatlyn lettutaikinasta (nykyisin nimellä Pancake&friends), josta syntyvät mielestäni ehdottomasti parhaat letut. Voin ilokseni ilmoittaa, että laajamittaisen ja ...

21 nov 11

Juustokakun koristelu

Terve taas, ipa!Huomaa, etten ole kirjoitellut sinulle pitkiin aikoihin - nyt on aika paljonkin ohjeita lähetettäväksi. Varsinaisen reseptin sijasta tämä kirjeeni koskee kuitenkin koristelua.Olen sii...

08 nov 11

Kustaa Aadolfin leivokset

Hyvää ruotsalaisuuden päivää, ipa!Tämän päivän juhliminen on kivaa siksikin, että ruotsalaiset ovat keksineet kehittää entiselle kuninkaallemme juhlaleivoksen. Jos minulta kysyttäisiin, jokaista merk...

06 nov 11

Minttusuklaapavlo va

Moi ipa!Näin tosi hauskaa unta viime yönä: oltiin teillä käymässä ja olit loihtinut hääkakun kokoisen pavlovan pöytään! Se oli vaikuttava ilmestys! Siinä oli mustaherukoita, mikä vähän arvelutti, mut...

05 nov 11

Minttusuklaavilhe lmiinat

Hei Mömmelö, taas pitkästä aikaa! Meillä on ollut kaikenlaisia järjestelyjä ja muutosta ilmassa, mikä on vienyt vapaa-aikaa kiitettävissä määrin. Nyt kun noiden järjestelyjen tiimoilta tuli leivottua...

10 aug 11

Pasta primavera

Hyvää kesää, Ipa!Tämä alkaa taas olla sitä aikaa vuodesta, kun kaupassa saa innostua uudesta sadosta. Ensin saadaan ruotsalaisia varhaisvihanneksia, ja sitten suomalaisiakin. Nyt olin aivan onnessani...

06 jun 11 1 person likes this

Täytetyt paprikat

Heippa Möme,Olen viime aikoina ahdistuneena miettinyt mitä uutta reseptiä tänne laittaisin. Tämän päivän ruokamme kuuluu osioon "ai mä luulin, että tää oli jo Purkissa..." ...Mutta eihän se o...

05 jun 11

Macaron-leivokset

Bonjour, ipa!En ole koskaan maistanut tai edes nähnyt elävässä elämässä macaron-leivoksia, noita ranskalaisia marenkiherkkuja, mutta ne ovat nyt ilmeisen muotia. Koska pidän pikkutarkoista resepteist...

02 may 11

Hamlet Chocolas Crispy Mint 57 %

Oletko nähnyt näitä suklaa-pringlesejä, ipa?Nämä ovat sellaisia kausisuklaita, joita minun pitäisi älytä hamstrata vuodenvaihteen kieppeillä. Yleensä ostan yhden paketin, ja sitten kun se tyhjenee, k...

01 may 11

Anthon Berg Mint & Cacao Crisp Dark 57 %

Vielä minttua, ipa!Tämä ghanalaisista Forastero-pavuista tehty mieto reilun kaupan minttusuklaa sisältää kaakaopapurouhetta. Pakkaus erottuu värikkyydellään.Vaaleahkon oranssinsävyiset, suuret palat ...

26 apr 11

NewTree Menthe Eternity 73 %

Moi, i!Saanko esitellä: uusi lempisuklaani. Tämä ihana minttuinen elämys syöksähti ensimaistamalla ykköseksi, vaikka yleensä suosin minttusuklaissa täytesuklaita. Tämä on siis mintulla ja vihreä tee ...

18 apr 11

Pirkka Dark Mint 48 % ja Ritter Sport Peppermint 50 %

Taas tuplasti minttua, ipa!Minttutäytelevyistä suosikkini oli pitkään Ritter sportin piparminttulevy. Kun näin ensimmäistä kertaa Pieni suklaapuoti -elokuvan, söin kokonaisen levyn tätä suklaata. Se ...

17 apr 11

After Eight 48 % ja After Eight Extra Dark 85 %

Klassikon aika, ipa!Tämähän on yksi meidän molempien lempisuklaista: sitä saa kaikkialta, rasia tuoksuu hekumalliselta avattaessa, ja suklaa maistuu aina ja pelastaa minkä tahansa herkkuhimon. On sii...

16 apr 11

Nannan Mansikka-limesmuu ti

Hei Möme,mun on pakko nostaa tuolta edellisen smuutipostauksen kommenteista tämä Nannan resepti, sillä me ollaan tehty tätä iltapalaksi jo useaan otteeseen ja se on tooosi hyvää!250 g pakastemansikoi...

14 apr 11

Maidoton minttusuklaa-vaah tokakku

Iltaa, ipa!Löysin innoittavan konditorian. En ole siis koskaan maistanut näitä kakkuja, mutta koristelu on ihanan modernia ja erilaista. Ymmärsin paremmin macaronienkin idean, kun huomasin miten kiva...

11 apr 11

Tee-se-itse: Lakritsi-MäkFlari

Mäkkärissä tulee näinä päivinä käytyä hyvin harvoin. Joskus kuitenkin piipahdamme nauttimaan tätä ihanaista herkkua, jonka valmistuskaaviot on pidetty salassa meiltä kuolevaisilta - tähän saakka.Tarv...

11 apr 11

You are no longer following . Undo?