Cho dù có dư xèng để đi khách sạn 5 năm sao đi nữa thì cũng không có gì vui bằng tự tay dàn dựng cho người thân yêu của mình một bữa tiệc nhỏ cho ngày kỷ niệm đáng nhớ, đúng không nào? Sinh nhật cháu...
Tớ coi trọng các món súp có nhiều pho mai hơn là các món súp chứa nhiều thịt. Dạo này cứ sờ sợ là thịt bị bơm nhiều thuốc nên nấu súp buổi sáng chẳng cho nước dùng gà/xương nữa. Thành phần thường chỉ...
Giới thiệu với mọi người một dụng cụ mới trong bếp Hua Bin, nồi đất Tagine, nôì đất kiểu Marốc, hàng xuất sang Nhật Bản, và MADE IN Bát Tràng-Việt Nam. Giá 90kNồi Tagine là chiếc nồi làm từ đất/gốm s...
Hai ngày nghỉ trôi đánh vèo, chúc cả nhà một tuần mới bắt đầu bằng ngày 16 vui vẻ nhé.Cám ơn bạn Minh gửi tặng bộ stamp xinh, mời bạn và cả nhà thưởng thức chút hồng khô rất ngọt và dẻo, đảm bảo khôn...
Mùng 8-3 năm nay rơi vào ngày hai anh em Trung đi học UCMAS nên tớ đã bố trí làm một bữa tiệc ngọt giản dị ở bên nhà ông bà ngoại vào hai ngày trước đó. Tiện thể show hình để bạn Minh tham khảo cake ...
Thời gian cứ mải miết trôi, trong năm mới đã qua, tớ thấy mình như chiếc ghế kia, vẫn be bé nho nhỏ nhưng thừa cũ kỹ vì dấu ấn năm tháng. Cảm giác trong lòng buồn buồn, tẻ tẻ chẳng hiểu do đâu (do mù...
Chiếc xe đạp chầm chầm và đều đều lăn bánh. Đi qua 36 năm vẫn không mỏi. Như cây kia. Mãi mãi tươi xanh. Như tình yêu của bố mẹ. Luôn chan chứa yêu thương Nhà mình đã có biết bao câu chuyện nhỏ không...
Đài báo gió mùa đông bắc sắp về. Tranh thủ chủ nhật đi chơi công viên cho đã, tuần sau mưa dầm gió bấc, chắc chỉ ở nhà thôi. Và chắc sẽ có bánh táo ấm nồng vị quế.Mùa đông về, sẽ lạnh nhưng không ảm ...
Trong cuộc đời có biết bao người mình gọi là Thầy. Ngày của Thầy, ngày tri ân những người thầy, người cô đã từng dìu dắt mình ở trường lớp, và cả những người bạn đã hết lòng chia sẻ với kinh nghiệm s...
Con gái đã 32 xuân xanh, nhưng bố vẫn rất chiều như ngày con còn bé tý. Quà của bố vào một ngày bình thường. Một chiếc xe đẩy được tự tay bố uốn bằng dây thép. Vì bố sợ con gái cứ tỷ mẩn suốt ngày là...
Tôi yêu, xem một cuốn truyện hay,Tiếng chim hót đầu ngày, và yêu biển vắng.Tôi yêu, ly cà phê buổi sáng, con đường ngập lá vàng... ( Đức Huy) Mùa đông đang về, và ly cà phê sữa cho buổi sáng thật sản...
Bài viết này chắc sẽ còn phải chỉnh sửa và bổ sung thêm, vì tớ chưa có nhiều kinh nghiệm làm hồng khô. Tớ cứ post tạm lên nhé, bạn nào biết thêm bí quyết thì cùng chia sẻ nhé. Hồng khô làm một cách r...
Hà Nội năm nay hồng bán nhiều là bởi năm nay hồng được mùa. Hồng đi cùng cốm trong gió mùa thu trong trẻo. Và những quả hồng tớ gọt được gió thu thổi đã khô thế này đâyHông khô làm tại gia, cũng dẻo ...
Cốm góp một màu xanh mát thanh trong tổ hợp mùa thu XANH - ĐỎ - TÍM - VÀNG ở đồng bằng Bắc Bộ. Chè cốm tớ học được không bao giờ sử dụng nước hoa bưởi vì nó sẽ làm át đi hương cốm mới. Vị ngọt của ch...
Ngày 23 của tháng 9, của 7 năm về trước. Luôn được ghi nhớ,vì là ngày căn nhà bé nhỏ như rộng rãi hơn bởi có thêm tiếng khóc, cười rộn ràng của một thành viên nhíChú khỉ này, làm cho gia đình tăng từ...
Mùa thu, gió đẩy trời xanh lên cao hơn, và nắng bớt gắt chỉ đủ nhuộm vàng hanh cho sấu chín. Những con đường nhiều lá vàng bay, và những cơn mưa chiều làm mỏi cành khô. Xin giữ lại khoảnh khắc để lá ...
là ngày lễ không chỉ được trẻ con mong chờ mà cả người lớn - đã quên rồi tuổi thơ ngây- cũng rất ngóng đợi. Cận kề trung thu năm nay trời mưa nên chả nhìn thấy trăng đâu, mà có khi có trăng thì nhà c...
Tớ để một lọ hoa giả trong bếp, thi thoảng đổi kiểu hoa mới. Hoa giả tiết kiệm thật đấy, mãi chả biết heo sắc héo là gì. Lại hợp với nhà tớ vì cả nhà đi vắng cả ngày rồi, thời gian đâu mà ngắm hoa tư...
Chiffon mật ong chanh leo, ngọt và thơm dịu nhẹ cho ngày lễ Vu lan. Trong một dịp lễ với nhiều giao cảm cõi âm và cõi dương, tớ chọn font nền đen để thể hiện sắc thái tình cảm cho bánh. Một sự tưởng ...
Dành tặng những ai thích sầu riêng, chiffon sầu riêng mềm như lụa, thơm nồng đặc trưng vị của "nữ hoàng" hoa quả nhiệt đớiTrước khi làm bánh này thì tớ có tham khảo công thức của Kevin Chai...
Nếu hoa sen tươi hồng rạng rỡ là hình ảnh một cô gái tuổi xuân thì thì hoa cau nhánh mềm buông rủ thơm vương vấn lại gợi hình ảnh người phụ nữ đã bước sang những lo toan của cuộc sống gia đình - đẹp ...
Hà Nội mưa nắng thất thường và pumpkin pie đơn giản dành cho người hay đau đầu, thường xuyên phải uống HHTK. Bánh làm vào một ngày trời mưa rất mát, được ăn lạnh trong một ngày nắng nóng. Và rất ngon...
Ngày nào liên quan đến biển cũng làm tớ hứng thú vì tên Hua Bin là vốn có bộ “thuỷ” mà. Hơ hơ, sao người Nhật lại chọn ngày thứ Hai dành cho biển nhỉ. Chắc nghĩ đến biển vào một ngày đầu tuần phải lê...
Thế này có lẽ là đạt nhỉ.:) Trong bài viết lần TRƯỚC về kinh nghiệm kéo đế bột làm bánh mì, tó có nói là tớ chưa từng kéo bột mỏng được như bài mẫu, tớ cũng đổ lôĩ cho việc mình dùng loại bột chưa đư...
Trời có mưa nên bớt nắng gắt hẳn. Sáng có một nồi cơm nhão để làm cơm nắm muối vừng với cá cơm dim ớt cay cho bữa trưa Trong các loại vừng thì vừng đen được cho là lành tính và nhiều canxi hơn cả. Cơ...
Gia đình - Hai tiếng giản dị và thân thương- đã, đang và sẽ mãi là cây xanh toả bóng mát cho tâm hồn nương tựa. Thương chúc các bạn một ngày Gia đình của Việt Nam mình thật hạnh phúc nhé. Hãy chăm tư...
Có nhiều bạn gửi thư phàn nàn bánh cuộn làm vân trang trí thì nứt, dính, gãy. Hy vọng bài viết này sẽ giúp các bạn đôi chút Cứ post tạm hình lên đã nhé, chi tiết tối nay đi làm về tớ sẽ chú thích thê...
Ở công viên có khỉ, voi, công và cả hươu cao cổ nữa mà lại không có máy ảnh ghi lại. Mà đến giờ về nhà rồi. Thôi cởi mũ ra thôi, lấy gáo múc nước rửa chân tay cho sạch sẽ, mang rơm cho bé cừu, làm mộ...
Bổ sung bộ sưu tập tạp dề của tớ nhé - một cái tạp dề mới với nền chấm bi nhã nhặn thời trang hè 2011. Cám ơn Giang nhiều nhé. Không chỉ là tạp dề, đây còn là chiếc khăn trải bàn khi tớ cần đổi một b...
Hêy ya, tình hình xem ra mở quán bánh rán là khó vì cứ đứng sát cái chảo dầu nóng mà đảo bánh thì oải thật. Chi bằng bán tào phớ nhỉ. Để hiệu quả hình ảnh được tốt nhất tớ luôn cố gắng làm bánh vào b...
You are no longer following . Undo?