Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Kamomillan konditoria
kamomillankonditoria.blogspot.com
22
Kamomillan konditoria on herkkublogi, jossa silloin tällöin kerrotaan satuja. Kaikki blogin ohjeet on toteutettu ilman eläinperäisiä raaka-aineita.
#58766 in All , #718 in Food & Drink

Mansikkatäytekakk u

Mansikkatäytekakkujen aika on koittanut! Tuttuni pyysi, että leipoisin hänen viimeiseksi työpäiväkseen ahmattilaumalle sopivan kakun. Pursotukset menivät nyt kiireessä vähän miten sattuu, mutta toivo...

14 h ago

Tervetuloa Vegfestiin!

Blogi on ollut hetken aikaa normaalia hiljaisempi. Se ei johdu siitä, että olisin ollut poissa tietokoneelta, vaan siitä, että olen tehnyt tietokoneella pitkiä (mutta mahtavia!) päiviä loppurutistaen...

14 may 12 1 person likes this

Hävikistä herkuksi

Toukokuun ajan ruokabloggaajat ja muut asiasta kiinnostuneet tutkailevat ruokakaappiensa sisältöjä ja jakavat vinkkejä ruokajätteen vähentämiseksi. Käynnissä on siis Hävikistä herkuksi -tempaus. Kosk...

04 may 12

Punajuurisuklaaka kku

Jos haluat valmistaa punajuurista jotain ihan muuta kuin pihvejä, uunijuureksia tai keittoa, kannattaa kokeilla tätä ohjetta. Punajuuret antavat kakulle tietysti kauniin värin, mutta ne myös sopivat ...

04 may 12

Soijajuustonapit

Tänään juhlistettiin kevättä vappubrunssipiknikillä Sorsapuistossa. Tein sinne tällaisia soijajuustonappeja, joista tykättiin kovasti. Idea on napattu Jere Niemisen Vegaanin kotiruokakirjan juustotik...

01 may 12

Uppopaistettu Jokerz-patukka

Halusin testata, miksi joku pitää uppopaistettua suklaapatukkaa jotenkin hyvänä ideana. Öljykattilaan pääsi porisemaan Jokerz-patukka, jonka söin kaurajätskin kanssa, ja pakko on sanoa, että kyllähän...

30 apr 12

Vappuleivonnaisia

Koska kolmen viikon kuluttua järjestettävä Vegfest-tapahtuma työllistää minua pääsääntöisesti muiden asioiden kuin leipomisen suhteen, niin kirjoitan tämän vuoden vappupostauksen linkkaamalla tylsäst...

27 apr 12

Banaani-taateli-k aurakeksit

Jos haluat rapeita ja yltiömakeita keksejä eli sellaisia keksejä, joita keksit normaalisti ovat ja joita itsekin niin rakastan, niin älä tee näitä. Jos sen sijaan haluat keksejä, joihin ei ole lisätt...

22 apr 12

Kardemummaiset kesäkurpitsamuffi nssit

Muokkasin kardemummaisen kesäkurpitsakakun muffinssiksi ja muutin samalla vehnäjauhot speltiksi ja sokerin kookossokeriksi. Maku muuttui hieman vähemmän makeaksi ja rakenne ehkä hivenen pehmeämmäksi....

22 apr 12

Suklaamousse

Tässä ohje todella helposti valmistuvalla jälkkärille, joka maistuu tumman suklaan ystäville. Reseptistä riittää neljälle.Suklaamousse150 g maidotonta tummaa suklaata300 g pehmeää tofua eli silken to...

15 apr 12

Porkkanasämpylät

Nyt olisi taas sellaisen perusreseptin aika, jota ei ole tähän mennessä tästä blogista löytynyt. Porkkanasämpylöitä, olkaa hyvät!Porkkanasämpylät (n. 18 kpl)3 keskikokoista porkkanaa5 dl kauramaitoa,...

06 apr 12

Pasha

Pasha on asia, jota en ole koskaan syönyt sen originaalin eläimellisessä kerma-kananmuna-voi-rahka-muod ossa, mutta tämä versio pashasta maistuu mielestäni juuri siltä, miltä kuvittelen tuon toisen ve...

04 apr 12

Pashajäädyke

Jos perinteinen pasha tuntuu tylsältä, voi pashamassasta valmistaa myös raikasta jäädykettä! Pashajäädyke valmistetaan muutoin samoin kuin peruspasha, mutta valuttamisen sijaan se nimensäkin mukaises...

04 apr 12

Pääsiäisleivonnai sia

Vaikka pääsiäinen ei olekaan itselleni millään tavoin erityinen juhla, olen kovasti kiitollinen sen tarjoamasta pitkästä viikonlopusta. Mikäs sen parempi syy tehdä kiireettä hyvää ruokaa ja leipoa jä...

01 apr 12

Keikauskakku

Tässäpä olisi kinuskipäällysteinen retroherkku, jota en ole koskaan ennen itse valmistanut saatika sitten syönyt. Rumahan tästä tuli kuin mikäkin, sillä kinuski muodostui paistettaessa kakun reunoill...

01 apr 12

Kahdenlaiset hampunsiemennapos teltavat

Vegaaniliitto osallistui tänään Tampereelle Earth Hour -tapahtumaan, jossa maistatimme nopeimmille luomuaineksista leivottuja täysjyväspelttikeksejä. Kekseille löytyy resepti tästä linkistä. Ohjetta ...

31 mar 12

Unikonsiemen-sitr uuna-spelttimuffi nssit

Unikonsiemen-sitruunamuffinssi t ovat jokin ihme juttu muualla maailmassa, joten kokeilinpa minäkin tehdä niistä oman versioni. Nämä sopivat varmasti myös pääsiäispöytään, koska sinne jostain syystä k...

27 mar 12 1 person likes this

Maapähkinävoispel ttikakkuset

Modasin tämän vanhan suosikkiohjeen vähän hipimmäksi. Vähän terveellisempiä, mutta silti ihan yhtä herkullisia pikkukakkusia syntyy, kun vaihtaa valkoiset vehnäjauhot täysjyväspelttiin ja valkoisen s...

27 mar 12

Omenamuffinssit (gluteeniton)

Juuri nyt parhaillaan Tampereen pääkirjasto Metsossa on meneillään veganismiluento, jossa keskitytään vegaanin ravitsemukseen. Jostain syystä tuolle luennolle teki mieli leipoa edes jollain tapaa väh...

27 mar 12

Gluteeniton syntymäpäiväkakku

Taas oli aika leipoa kakku, koska tänään oli kaverin vuoro päivittää ikänsä. Tämä kaveri on sellainen tyyppi, joka ei voi sietää banaania tai banaanin hajua missään muodossa. Ei kai siinä sitten autt...

06 mar 12

Suklainen ja vadelmainen syntymäpäiväkakku

Tänään tuli taas yksi vuosi täyteen tätä elämää. Vaikka en synttäreitä juhlinutkaan, leivoin ihan vain pienen täytekakun, koska halusin testata uusia löytöjä ja ostoksia, kuten mustaa marsipaania ja ...

04 mar 12

Täysjyväspelttike ksit

Näiden keksien juju on siinä, että niihin painetaan heti paistamisen jälkeen kolo suklaata, hilloa tai muuta täytettä varten. Thumb print cookies on tämän keksityypin nimi englanniksi, mutta en keksi...

29 feb 12

Snickerspehmis pikana

Tämä ei oikeasti ole resepti, koska tässä vain sekoitetaan yhteen valmiita aineksia. Pehmis maistuu kuitenkin sen verran hyvältä, että ei kai se haittaa.Snickerspehmis pikana kahdelle2 dl vaniljakaur...

29 feb 12

Talvilomailua

Viime keväänä kaurapohjaisista jogurteistaan tuttu Yosa järjesti reseptikilpailun, jossa piti kehitellä resepti, jonka raaka-aineena käytettiin jotain Yosan tuotetta. Osallistuin kilpailuun sitrustor...

28 feb 12

Uusi lelu: marsipaanipuristi n

Olen ihan superinnoissani uudesta lelustani marsipaanipuristimesta. Sen avulla voi marsipaanista, sokerimassasta tai suklaamassasta puristaa yhtenäistä nauhaa tai "nuudelia", jota voi sitten ...

22 feb 12

Laskiaispullat

Laskiainen pullineen on täällä! Pullalle löydät ohjeen tätä linkkiä klikkaamalla, ja jos haluat voidella pullat, löydät kanaystävälliset voiteluvinkit kuvineen tästä linkistä.Koska halusin vähän söpö...

18 feb 12

Blogin 3-vuotissynttärit juhlittu!

Blogin kolmevuotissynttärit juhlittiin tänään maistatusmeiningeissä Runsaudensarven tiloissa. Vaikka suurin osa maistelijoista olikin odotetusti ihan vain sattumalta paikalle osuneita, oli ihan huipp...

17 feb 12

Suklaahippu-hasse lpähkinäkeksit

Suklaahippu-hasselpähkinäkeksi t (12 kpl)1 dl fariinisokeria  &nbs p;     75 g vegaanista margariinia (katso täältä lista.)   0,5 dl öljyä      &n...

17 feb 12

Mokkapikkukakkune n (gluteeniton)

Mokkapikkukakkuset (12 normaalikokoista tai 45 minimuffinssia)1 tl psylliumia        1 dl riisi- tai soijamaitoa        1 tl omenaviini- ta...

17 feb 12

Kananmunamyytti ja onnistuneiden lättyjen salaisuus (+ rapeat gluteenittomat vohvelit)

Käsi ylös, jos olet joskus panikoitunut lätynpaisto- tai vohvelihommissa huomatessasi, että kaapissa ei ole kananmunia. Onneksi paniikki on ollut täysin aiheeton, sillä vohvelit ja lätyt eivät tarvit...

15 feb 12

You are no longer following . Undo?