Piekna i sloneczna pogoda nie zacheca do dlugiego stania w kuchni. Lepiej spedzic dzien poza domem wygrzewajac sie w sloncu :) Lub siedzac na tarasie, popijajac kawe i pogryzajac pyszne ciastka. Najl...
To niesamowite jak gusta kulinarne zmieniaja sie podczas naszego zycia... Podobno co 7 lat zmienia sie nasz smak czego ja jestem zywym przykladem :) Jeszcze do niedawna nie cierpialam pora, cebuli i ...
....czyli gnocchi z ricotty z maslem i natka pietruszki. Gnocchi to rodzaj wloskich klusek, ktore przypominaja polskie kopytka. Nazwa gnocchi pochodzi od słowa "gnocco", co oznacza po prostu ...
Trzy lata minely jak jeden dzien... :)) To niesamowite jak ten czas leci... Dokladnie 3 lata temu zamiescilam na blogu swoj pierwszy post. Do dzis pamietam te wszystkie emocje, ktore mi towarzyszyly ...
Rabarbar to moja wielka milosc :) Do dzis pamietam smak kwasnych galazek zrywanych na dzialce moich rodzicow i maczanych w cukrze. I kompot rabarbarowy, ktory zawsze robila moja mama... Kiedy wiec zo...
Wiem, ze nie ma teraz sezonu na dynie ale koniecznie musze podzielic sie z Wami przepisem :) Ta zupa jest po prostu doskonala! Robilam ja juz jakis czas temu, dla gosci i musze powiedziec, ze bardzo ...
Moja domowa biblioteczka wzbogacila sie ostatnio o kilka nowych kulinarnych pozycji. Wsrod nich znajduje sie ksiazka Billa Grangera "Easy Asia", ktora ukazala sie niedawno w tutejszych ksiaga...
Witajcie po swietach :)Na poczatku dziekuje za wszystkie swiateczne zyczenia. Mam nadzieje, ze Swieta uplynely Wam w pysznej, rodzinnej atmosferze :)A teraz zapraszam na pyszny chleb pszenny na zakwa...
Przepisem na tarteletki z cukinia chcialam podzielic sie z Wami juz dawno. Niestety zawsze tak sie skladalo, ze albo tarteletki znikaly zbyt szybko albo nie mialam czasu na robienie zdjec. Wczoraj ro...
To kolejna babka, ktora podbila nasze serca i podniebienia :) Niby taka zwykla babka marmurkowa ale dzieki wspanialym dodatkom urasta do rangi "niezwyklej" :) Dodatek marcepanu sprawia, ze je...
Jest mi niezmiernie milo poinformowac Was, ze w kwietniowym wydaniu "Claudii" znalazl sie krotki wywiad ze mna i kilka przepisow. Ciesze sie, ze moj blog zostal zauwazony i ze moglam znalezc ...
Pyszne placuszki na maslance, podane z kwasna smietana i owocami. Doskonale na sniadanie ale takze na slodki obiad lub podwieczorek. Z podanej ilosci skladnikow wychodzi cala gora malutkich placuszko...
Babka z ajerkoniakiem i kawalkami czekolady to moja kolejna propozycja na wielkanocny stol. Ta babka jest po prostu fantastyczna i zadowoli niejedno podniebienie (przetestowalam na gosciach:) Wilgotn...
Wielkanoc zbliza sie wielkimi krokami. Postanowilam wiec, ze w tym roku pojawi sie u mnie na blogu kilka przepisow na potrawy wielkanocne. Zacznijmy wiec od drobiowego pasztetu z dodatkiem watrobki i...
Pyszny pelnoziarnisty chleb na zakwasie z mieciutkim, dziurkowanym wnetrzem i chrupiaca skorka. Przepis umiescila niedawno na swoim blogu kabamaiga. Kiedy tylko go zobaczylam wiedzialam, ze wczesniej...
Po prawie wiosennych, slonecznych i cieplych dniach znow nadeszly chlody i deszcze. Niebo przykrywaja geste chmury i o sloncu moge tylko pomarzyc. Pogoda iscie marcowa :) Raz slonce, raz deszcz. Raz ...
Ryz na mleku. Ten pyszny i prosty deser znaja pewnie wszyscy. Ja rozsmakowalam sie w nim dopiero calkiem niedawno :) Niestety nie mialam szczescia zajadac sie takim ryzem w dziecinstwie. Co innego ka...
Zauwazylam, ze dawno nie bylo juz u mnie dania z makaronem w roli glownej :) Zapraszam wiec na pyszne tagliatelle w smietanowym sosie z dodatkiem krewetek, brandy i orzechow wloskich. Jak dla mnie tr...
Pyszna pizza z salami i baklazanem, z ostra nuta chili. Robilam ja juz dwukrotnie, tak nam smakowala. Ciasto na pizze przygotowuje sie bardzo szybko. Wystarczy tylko zagniesc wszystkie skladniki (ja ...
Witajcie po krotkiej przerwie :)Zrobilam sobie mala przerwe od blogowania. Najpierw pochlonely mnie domowe obowiazki i pewien projekt (o ktorym napisze za jakis czas) a pozniej wyjechalismy na krotki...
Nie ma nic lepszego na zimowe chlody niz miseczka lub kubek goracej zupy... Doskonale rozgrzewa i zaspokaja pierwszy glod. Dlatego w taki mrozny dzien jak dzisiaj zapraszam Was na zupe. Tej zimy eksp...
Nigdy nie przepadalam za imbirem a wszelkie przepisy z jego dodatkiem, w tym te na ciasteczka, omijalam szerokim lukiem. Az do chwili, kiedy przygotowujac swiateczne prezenty dla najblizszych, upiekl...
Dzisiejsze danie to smaczna propozycja dla milosnikow krewetek, do ktorych i ja sie zaliczam :) Bardzo smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu (czas przygotowania to tylko 20 min.). Pyszne krewetki,...
Od tygodnia w mojej kuchni kroluje granat. Po przepysznej zupie z czerwonych burakow i granatu postanowilam wyprobowac granat rowniez w innej wersji. Tym bardziej, ze w rece wpadl mi wlasnie najnowsz...
Czerwone buraki to moja kolejna wielka milosc. Uwielbiam wszystkie potrawy z ich dodatkiem. Nie wazne czy to jest czerwony barszcz, botwinka czy zwykle zasmazane buraczki, zawsze zajadam sie nimi ze ...
Wielokrotnie juz pisalam o mojej wielkiej slabosci do makaronu i wloskiej kuchni. Dla talerza dobrego makaronu moglabym zrezygnowac z kazdego innego pysznego dania :) Czasami zartuje, ze urodzilam si...
Kolejny wspanialy przepis z ksiazki Donny Hay "Jahreszeiten". Przepyszna panna cotta o karmelowym posmaku, z kawowym syropem i zatopiona w kremie gruszka. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia :...
Witam Was serdecznie w Nowym Roku :) Mam nadzieje, ze wkroczyliscie w niego z nowym zapalem i planami. Ja jestem urodzona optymistka, noworocznych postanowien nie robie (bo kto bedzie ich dotrzymywal...
Powoli przygotowujemy sie do wyjazdu. Jak co roku Swieta Bozego Narodzenia spedzimy z naszymi bliskimi. Prezenty juz kupione, ciasteczka prawie upieczone (dzis wyprobuje ostatnie przepisy) a walizki ...
Dzis zapraszam Was na pyszne ciasteczka. Pieke je na skale masowa aby moc obdarowac moich bliskich. To taka moja mala tradycja od kilku lat :) Nie pieke piernikow, poniewaz w tutejszych sklepach mozn...
You are no longer following . Undo?