...men man skulle næsten tro det modsatte. Det er ikke meget I hører til mig. I overført betydning føler jeg mig dog begravet i støv. Og ja, man bliver en kende træt af støv og larm, men det ska...
Ja, man skulle måske ikke tro, at der kom kager fra min hånd her under byggeriet af køkkenet, men med lidt planlægning, så lader det sig faktisk gøre. For lææænge siden, lovede jeg at lave Celinas ko...
Så skete det endelig. Det jeg har ventet på i stive 14 år. De elendige skæve og kolde mure i mit køkken blev væltet og køkkenprojektet er for alvor i gang. Her følger en lille kalvakade af billeder. ...
Jeg tænkte, at jeg lige ville gentage lidt tips omkring lagkagebunde-bagning. For en dårlig lagekagebund giver som oftest en kedelig kage. Jeg bruger en lagkagebund uden fedtstof. Den er let og lufti...
Jeg fik rigtig mange henvendelser på bloggen og mail, da jeg bloggede om Firkantede bananmuffins, som jeg havde lavet i en muffinsform kun bestående af firkanter. Der var nemlig mange, der gerne vill...
Jeg blev via min sidste Give-away inspireret til at lave en Fragilité. Selvom der er kaffe i og kaffe ikke er noget jeg kan lide, så kan jeg (og mange andre) ganske godt lide Fragilité alligevel. Jeg...
Min mand fik nogle venner på besøg og i den anledning lavede jeg en variation over temaet "chessecake-brownie". Det er basalt set et brownie med en topping af ostecreme. Det var en rigtig læk...
Der er ikke længe til sommer, sol og masser af dejlige bær. Jeg høstede en del hindbær fra mine hindbærbuske i haven sidste sommer og smed nogle af dem i fryseren. I dag skal jeg ...
For noget tid siden så jeg en opskrift hos Anne au Chocolat på små blommetærter med hvid chokolade. Og dem har jeg faktisk drømt om at lave flere gange siden. Nu er det jo ikke lige blommetid, men je...
Her er opskriften på nogle nemme cupcakes med marcipan og mandler. God måde lige at udrydde eventuelle rester fra årets chokolade påskeæg produktion. Kagerne er sprøde og har en rigtig god smag af ma...
Rigtig god påske allesammen! Jeg håber, at I får muligheden for at slappe af, hygge jer og nyde den i fulde drag. Måske med lidt god chokolade?Her er ihvert fald et par idéer til lidt fyldt chokolade...
Det er drønærgeligt, at disse billeder af denne skønne kage ikke er blevet gode (taget efter flere glas rødvin i mørke!), for den er virkelig god. Jeg må sige, at den er kommet på min favoritlis...
Min mellemste søn holdt fødselsdag for et par uger siden sammen med sin bedste ven. Vi lavede franske hotdogs over bål i haven og serverede hottentot muffins. Jeg havde en idé om, at de skulle være k...
I mandags havde min mellemste søn fødselsdag og han fik solsikkesmåkager med i skole. Jeg smagte dem for første gang for 20 år siden hos nogle venner. De er nemme at lave og smager rigtig godt. ...
Den vågne og faste læser vil vide, at jeg er svært tilhænger af citron og lime, så der er en del kager her på siden, hvor netop citron og lime indgår. Håber, at I kan leve med den svaghed :-)Denne op...
Åh, hvor jeg godt ved, at jeg har forsømt bloggen og jer i ugevis! Jeg har været meget optaget af en inspektion fra de amerikanske lægemiddelmyndigheder FDA, hvilket ikke har efterladt meget fritid -...
Tusind tak for alle jeres utrolig mange gode forslag til hvilken kage skal snart skal bage og vises her på siden. Dejligt at se så mange gode forslag og så stor deltagelse. Jeg må sige, at det ikke h...
Det gik stærkt at med at gå fra 700 til 800 faste læsere, men I skal ikke snydes for den traditionelle give-away. Men denne gang skal I arbejde lidt mere for den :-)Gaven er sponsoreret af Annettes F...
Ja, det er desværre ikke så meget I hører til mig i disse dage. Missionen om at blogge mindst to gange om ugen holder ikke i øjeblikket. Jeg håber dog, at I har tålmodighed med mig :-) Jeg får de ame...
Måske var det noget med en omgang Chocolate Chip Cookies til eftermiddagskaffen her i weekenden? Jeg skal indløse endnu en 40 års fødselsdagsgave i denne weekend sammen med et par veninder og det glæ...
Jeg var i Zürich i går og kunne ikke stå for disse skønne pyramider af macarons. For foden af hver macaron-pyramide ligger et symbol på smagsgiveren. Meget dekorativt. Macarons med nøddefyldMeget tøs...
Som I ved, så har jeg verdens værste køkken. Okay, okay et udekøkken i Etiopien er måske nok værre... lidt. Men altså her i de kolde dage kom temperaturen ned på 11 C...! Selvom jeg tændte op i brænd...
I går fik vi endelig holdt den børnefødselsdag for min 11 årige son som gik i vasken fordi han var syg. Han ville gerne have, at de fik kager som de selv måtte pynte og det var da en god idé. Jeg lav...
I søndags var jeg i København sammen med SushiStegen til en dag fyldt med kager og sushi. Først var vi til kageshow i Politikkens Hus med Claus Meyer, hvor han sammen med sin konditor-ven Morten...
Tredje og sidste indlæg om inspiration til valentines er disse små hjertemarengs. De super nemme at lave. Jeg har pyntet dem med lidt frysetørrede hindbær, hvilket giver et syrligt twist til den elle...
Andet forslag til lidt romantiske kager er disse muffins. Jeg brugte opskriften på Mini Orangechokolade muffins, men de fik blot længere bagetid, fordi de var større. Kagerne er drysset&nbs...
Det er snart Valentines og det er egentlig ikke noget jeg har behov for at fejre. Jeg er sådan indrettet, at hvis man vil forkæle sin elskede, så bør man gøre det "anytime". Men I skal nu ikk...
Da jeg flyttede hjemmefra (for 21 år siden....!) lavede jeg altid Othellolagkage, når jeg holdt min fødselsdag i min lejlighed. Den smager bare rigtig godt. Jeg pyntede den altid med lyserøde ma...
Jeg havde en del White Meringue Frosting i overskud efter jeg lavede vinter cupcakes i sidste weekend. Og da min søn skulle have noget lækkert med i skolen for at fejre sin fødselsdag lavede jeg diss...
Så er tidsfristen udløbet og sikke en masse dejlige kommentarer. Jeg har læst og nydt hver og en af dem. Tusind tusind tak :-) Det er dejligt at vide, at så mange har glæde af at følge med herinde.Vi...
You are no longer following . Undo?