Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Moje Ekspresje Kulinarne
mojeekspresjekulinarne.blox.pl/html
12
Moje Ekspresje Kulinarne.Blog o gotowaniu, pieczeniu w domu.Tutaj znajdziecie ciekawe przepisy na roznego rodzaju ciasta,desery i nie tylko.
#105803 in All

Makaron penne z kurczakiem i brokułami

Przepis na w miarę szybki i pożywny obiad. Mi on bardzo smakuje, a jeszcze staje się pyszniejszy, gdy dodatkowo dodacie do nieco śmietankę i odrobinę sera..pysznie, ale kalorycznie:) Jeśli ktoś z was...

6 days ago

Gnocchi z pesto

Gnocchi, czyli włoska wersja naszych kopytek. Ziemniaczane, delikatne kluseczki z domowym pesto, które równie dobrze możemy kupić w praktycznie każdym supermarkecie. Oczywiście gorąco polecam zrobić ...

13 mar 12

Bułeczki na parze (parowańce)

Mój mąż uwielbia bułeczki na parze! Wciąż mi o nich mówił, aż w końcu je zrobiłam ;-) Wprost nie może się nimi najeść! Dla niego podaje tylko z roztopionym masłem i szczyptą soli, a ja sama chętnie z...

02 mar 12

Muszle makaronowe faszerowane mięsem i ricottą - z sosem pomidorowym

Jedne ( jak nie najlepsze!) z lepszych muszli, jakie udało mi się zrobić. Faszerowane mięsem mielonym i ricottą. Świętnie wyglądają kiedy osobno nałożycie masę serową i mięsną, ale mi jest zdecydowan...

13 aug 11 1 person likes this

Kurczak w sosie meksykańskim

Przygotowanie tego posiłka nie zabierze wam więcej niż 30 minut ;-) a jeszcze przepyszne! Bardzo mi smakowało ! Sos słodko -kwaśny ze szczyptą ostrego pieprzu caynne..pycha! Ja podałam z białym ryżem...

06 aug 11 1 person likes this

Makaron z cukinią, papryką i pieczarkami

Szybki i prosty pomysł na obiad. Tym razem bez mięsa, ale oczywiście możecie dodać pokrojone w kostkę piersi kurczaka...choć jak dla mnie danie jest pyszne i nic więcej mu nie potrzeba:) A dodatkowo...

02 aug 11 1 person likes this

Drobiowe szaszłyki z jogurtową marynatą

Lekki obiad dla osób dbających o linię (i nie tylko!), ale bardzo..bardzo smaczny. Mięso marynujemy w jogurcie( można użyć nisko-tłuszczowego), dzięki czemu jest delikatne, nie będzie suche..a nie ws...

18 jul 11 1 person likes this

Ryba pieczona z pomidorami, fetą i bazylią

W tygodniu staram się przygotowywać łatwe dania, które nie wymagają zbyt wiele pracy. Generalnie pieczone, bo zdrowiej, prościej i smaczniej :) Tak jak ta dzisiejsza ryba- ja użyłam tilapię, ale może...

14 jul 11 1 person likes this

Gulasz drobiowy z pieczarkami i groszkiem

Bardzo dobry gulasz z pieczarkami i groszkiem. Bardzo go lubimy, a w szczególności z domowymi kluskami :) Choć przyznaje, że zazwyczaj kupuję gotowe, gdyż mam zbyt mało w czasu w ciągu tygodnia. Przy...

01 jul 11

Tortilla z ziemniakami (hiszpańska)

Tortilla, a raczej omlet z ziemniakami. Jest bardzo dużo sposobów i przepisów na to danie. Jedni lekko gotują ziemniaki, inni kroją cieniutko i smażą z jajkiem, a jeszcze inni tak jak ja smażą. Smażę...

22 jun 11

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie

Lubię szybkie, nieskomplikowane dania i dlatego też często robię taki właśnie makaron ze szpinakiem i sosem serowym. Czasami zamiast kremowego serka dodam trochę parmezanu, albo mozzarelli...albo mo...

03 jun 11 1 person likes this

Lasagne z mięsem i ricottą

Lasagne-uwielbiana przez domowników. Zazwyczaj przygotowuję ją tylko na weekend, ale dzisiaj użyłam makaronu, którego nie trzeba gotować..dzięki czemu zaoszczędziłam trochę czasu ;) Na poc...

18 may 11

Burgery z jabłkiem i karmelizowaną cebulką

Nie ma to jak domowe burgery :) Te są nieco inne niż tradycyjne, ale równie smaczne. Mięso jest soczyste, a cebula dodaje hamburgerom niesamowite smaku..nie wspomnę już o zapachu, który roznosi się p...

17 mar 11

Zupa koperkowa z młodymi ziemniaczkami

Kupiłam piękny pęczek świeżego koperku i sporo drobnych, młodych ziemniaków...aż chce się gotować!:) Pierwsze o czym pomyślałam to zupa..dobra, zabielana ...koniecznie z dużą ilością koperku! I oto j...

24 feb 11

Zapiekanka z mielonym mięsem, warzywami i makaronem

Zawsze robię to zapiekankę z tego co akurat mam w lodówce. Możecie dodać paprykę, groszek, marchewkę..na co tylko macie ochotę a np. mielone mięso zastąpić kiełbasą. Ja dzisiaj proponuję z cukinią, k...

22 feb 11

Pulpeciki w sosie koperkowym

Obiad znikł tak szybko! Ledwo co udało mi się odłożyć choć trochę do zdjęcia:) Pulpeciki zapewne są wam znane i macie na nie swój ulubiony przepis. Ja dzisiaj postanowiłam się podzielić swoim. Wychod...

13 feb 11

Kulki mięsne w pieczarkach

Kuleczki są proste do zrobiania, a przy tym wyglądają bardzo elegancko. Coś nowego dla wszytkich, którym znudził się już zwykły mielony :) Tutaj najlepiej jest użyć jak największych pieczarek. Ja za ...

08 feb 11

Ziemniaki faszerowane z sosem czosnkowym

Ziemniaki palce lizać! Często robię faszerowane ziemniaki, ale zawsze gotowałam je wcześniej. Te choć muszą się nieco dłużej piec, to przygotowanie jest o wiele bardziej wygodniejsze. A smakują napra...

23 jan 11

Zupa krem brokułowo-kalafio rowa

Nic lepiej nie rozgrzeje, niż kubek gorącej zupy..i to jakiej :) Ta kolorem nie zachwyca, ale za to smak wszystko rekompensuje. Jest gęsta, kremowa z małymi mocno chrupiącymi grzankami, które koniecz...

22 jan 11

Cannelloni z kurczakiem i grzybami

Rurki makaronowe nadziewane kurczakiem i grzybami, a ca³o¶æ pokryta sosem beszamelowym i spor± ilo¶ci± parmezanu...po prostu pycha!:) Danie na prawdê nie jest trudne do zrobienia, a wystarcza na 4, a...

12 jan 11

Drobiowy "Stroganow 4;

Drobiowa odmiana popularnego "Strogonowa". Przepis od razu przypad³ mi do gustu, gdy¿ wszystkie sk³adniki jak najbardziej mi odpowiada³y, a poza tym bardzo lubiê oryginaln± wersjê tej potrawy...

09 dec 10

Fasolka po bretoñsku

Bardzo lubimy fasolkê po bretoñsku..oj bardzo ;) Robiê j± ju¿ od bardzo dawna, generalnie wrzucam sk³adniki "na oko", jednak tym razem stara³am siê mniej wiêcej spisaæ czego ile dodaje. Z ty...

05 dec 10

Wykwintny Pasztet ¦niadaniowy

Kochani pasztet palce lizaæ! Nie wiem czy tak bardzo jest dobry, czy a¿ tak idealnie trafi³am w swój gust. Trochê przypomina mi te okr±g³e paszteciki drobiowe o ró¿nych smakach, jakie kiedy¶ jad³am w...

22 nov 10

Kurczak musztardowo - miodowy

Pyszny i bardzo prosty przepis na kurczaka w musztardowo miodowym sosie. Bardzo lubiê to po³±czenie..obiad mi smakowa³ ..mniam;-) Ja sos zagê¶ci³am odrobin± m±ki, bo tak mi pasowa³o do reszty sk³adni...

15 nov 10

Kartoflanka z miêt±

Ostatnio pomiêdzy papierami znalaz³am stary miesiêcznik "Kuchni". Stary, bo jest z 2001 roku...ale¿ siê cieszê! Wed³ug mnie kiedy¶ by³ o wiele lepszy, a teraz..to rzadko kiedy kupujê. Ale pr...

12 nov 10

Roladki drobiowe z pieczarkami i serem

Nie mia³am w planach dodawaæ dzisiejszy przepis. Ale po ¶ci±gniêciu z patelni, przekroi³am jedn± i tak pysznie wygl±da³a, ¿e postanowi³am jednak zrobiæ zdjêcie:) I w³a¶nie dlatego jest tylko jedno .....

09 nov 10

Zupa marchewkowa z miodem i tostami czosnkowymi

Co¶ dla prawdziwych mi³o¶ników marchewki ;-) Zupa wysz³a gêsta, aksamitna i kremowa. Ja do swojej doda³am szczyptê pieprzu cayenne, gdy¿ akurat nie mia³am chilli. Oczywi¶cie mo¿na pomin±æ cayenne, ...

07 nov 10

Aksamitne kluski ¶l±skie

Kolejny ju¿ przepis na kluski ¶l±skie;) Jest bardzo prosty, z ³atwo¶ci± mo¿na go zapamiêtaæ, a co najwa¿niejsze zawsze siê udaj±. Wychodz± sprê¿yste, aksamitne i nie rozpadaj± siê. Zapewne opis przyg...

03 nov 10

Grochówka rzeszowska

Przepis na t± zupê ma oko³o 30 lat, jest nieco bardziej pracoch³onny, ale zupa wychodzi na prawdê pyszna. A dok³adniej przepis pochodzi z ksi±¿ki "Zdrowa Kuchnia Polska" -autorzy: Renata Biel...

01 nov 10

Zupa Ogórkowa

Kilka dni temu w ramach akcji "Gotujemy po polsku", której patronatem jest serwis "Z pierwszego t³oczenia" zrobi³am zupê ogórkow±;-) Przepis na zupê ogórkow± podejrzewam, ¿e wiêkszo¶æ...

29 oct 10

You are no longer following . Undo?