Til 2 porsjoner trenger du: 2 kyllingfileter på ca 150 g 2 baconstrimler ½ gul løk 1 gult eple 1 persillerot 2 vårløk ¼ sellerirot 1 ts balsamicodressing meierismør til steking 1 ½ gulrot salt, pep...
Denne suppen metter godt og smaker himmelsk! Fettet sørger også for at vi tar opp det meste av de fettløselige vitaminene fra grønnsakene. Det er ikke noen grunn for å prøve å få i seg masse grønnsak...
Kiwi har kuttet momsen på nøkkelhullsmerkede matvarer! Endelig noen som gjør noe! Dessverre måtte matvarekjedene ta første steget, nå er det virkelig på tide at staten får fingeren ut. Syns du dette ...
Av og til er det veldig vanskelig å finne navn til disse matrettene mine. Så ja, om noen har et bedre navneforslag, kom med det! :) hehe Til 2 porsjoner trenger du: 300 g kyllingkjøttdeig 1 ss jalape...
Fisk trenger ikke være kjedelig og smakløst! Her har jeg latt fisken beholde sin friske gode smak og latt fokuset gå over på tilbehøret. Denne grønnsaksblandingen er svært næringsrik og setter god pi...
Her kan man variere i det uendelige. I en tortillalefse kan man ha fisk, fjærfe, kjøttdeig osv. Her er det bare til å bruke fantasien og matvarer man har tilgjengelig! Jeg foretrekker de grove lefsen...
Til 4 porsjoner trenger du: 1 chilli 1 gul løk ½ bomkål ½ rød paprika 4 kyllingfileter 1 boks creme fracihe fullkornsris 2 fedd hvitløk 2 ts curry salt, pepper Slik gjør du: Finhakk løk, hvitløk, ...
Til 3-4 porsjoner trenger du: 1/3 brokkoli 1 boks champingjong 1 boks hakkede tomater 1 neve frisk basilikum 2 fedd hvitløk 1 egg 400 g karbonadekjøttdeig fullkornsspagetti 1/2 gul løk ½ rød paprika ...
Til 3 (små) porsjoner trenger du: 400 g torskefilet (gjerne fryst) 1 boks crème fraiche (gjrene lett- varianten) ½ sitron 3 sjalottløk (kan sløyfes) 1 hånd mandler Tilbehør: Kokt gulrot og kokt bro...
.....Ja da var vi tilbake til denne navngivingen da. Men må jo være noe under den kategorien. Til 4 porsjoner trenger du: 3 fullkornslefser 2 bokser hakkede tomater med basilikum 2 never frisk basili...
Gjett hvorfor jeg veier vinen da? Livredd for kalorier skjønner dere. Neida. Vi har et prosjekt på skolen nå der vi skal veie ALT vi spiser og drikker. Tyggisen, paprikaen, stekeoljen- ALT må veies...
Min kjære spurte hva jeg kalte denne retten. Det er ikke så ofte jeg lager noe som har et navn. Så svaret er alltid: næææ? noe rart noe. Eller i den duren. Men han gav i alle fall ?retten? et navn da...
Jeg hadde igjen en del kjøtt etter jeg hadde laget fylt kalkunfilet. Restene hadde jeg på pizzaen! Ellers brukte jeg de grønnsakene jeg hadde. Et tips er å bruke alle restene du har, å kaste mat er ...
Jeg mangler dessverre bilde til denne retten. Men den anbefales på det sterkeste, middagsgjestene ble i alle fall veldig fornøyd! ☺ Til 4 porsjoner trenger du: 750 g kalkunfilet (fås kjøpt på d...
Nå er det en stund siden dere hørte fra meg sist. Så da har jeg mange oppskrifter som venter på lur ;) Vi er nettopp gått inn i ett nytt år, og da venter nye muligheter og utfordringer. Mange har nok...
3 porsjoner inneholder: 700 g torskefilet m/bein 4 store fenikkel 1 hånd fersk kruspersille 1 hånd fersk gressløk 1 sitron 2 ss rapsolje 1 rød chilli 1 ss mager kesam 1 ss smør 1 klype salt ½ ts si...
Siden vi først snakker om å leke med maten... Dette er ikke noe jeg anbefaler å gjøre hjemme! Hehe..
Barna er fremtiden. De trenger riktig næring for å vokse og bli stor og sterk. De trenger rikelig med vitaminer og antioksidanter for å holde seg friske. For å fungere på best mulig måte bør de ha næ...
Som ernæringsekspert er det viktig å også kunne lage mat. Det hjelper ikke å forklare hvor mye protein, karbohydrat, vitaminer og fett man skal ha i seg. Det er viktig å se på dette som mat og vise h...
Wok er enkelt, raskt og sunt. Du kan bruke det meste av grønnsaker, kjøtt og fisk(!) i en wok. Så her er det bare å bruke det man har. Jeg brukte: 1 spisspaprika 1 grønn paprika 1 gul løk Litt rødkål...
Til 3 porsjoner trenger du: En surret lammesteik på ca 450 g (gjerne kryddret) 6 små poteter 3 never frisk rosemarin 1 squash 1 aubergine 1 rød paprika 3 champingjonger olivenolje, salt, pepper, hvit...
Til 3 porsjoner trenger du: 450 g torskefilet Parmaskinke til alle filetene 13 cherrytomater 1 rødløk 2 ss balsamicodressing olivenolje 1 blomkål 3 poteter (eller mer) 2 ss mager kesam 1 sitronbåt s...
Ser ikke så veldig gratinert ut her.. men men. Godt var det! 3 porsjoner inneholder: 1 pk kyllingkjøttdeig 1 boks røde bønner 2 never babyspinat 1/2 gul løk 1 boks hakkede tomater med basilikum og h...
3 pannekaker inneholder (= 1 stor porsjon): 2 egg 60 g bakepro proteinpulver ca 1/2 dl sammalt spelt 3 ss mager kesam 1 ts kanel evt. litt skummet melk Slik gjør du: Bland sammen egg, proteinpulver...
Oppskrift på paibunnen finner du her: http://friskogfin.blogg.n o/1283018144_iselins_kyllingpa i.html Fyll: 5 egg 1/2 dl vann 1/2 gul løk 1 spisspaprika salt, pepper 3 laksefileter (1 = ca 120 g) Vis...
Jeg hadde ikke tålmodighet til å vente med å skjære i brødet til det hadde fått avkjølt seg, det resulterte i 2-3 cm tykke skiver. Hehe. Men jeg var sulten så det var ikke noe problem! Som pålegg had...
Teit spørsmål tenker du kanskje. "Spiser jeg ikke dør jeg." Ja, etter en lang tid med alt for lite mat vil underskuddet begynne å tære på kroppsproteinene. Alle celler består av proteiner, v...
Fargerik mat er supermat. Fargerike grønnsaker er som regel veldig rike på vitaminer! Det er kålsesong i Norge! Sesongmat et bærekraftig. Da bruker vi ressursene vi har samtidig som vi støtter bønde...
Super raskt å lage, enkelt, men så godt! Stek en laksefilet (middels sterk varme, snu en gang) i litt olivenolje, smør over philadelphiaost rett før servering. Jeg brukte en med hvitløk og urter! ...
Proteinrikt grovbrød (se oppskrift nedenfor) med omelett (laget på 2 egg, salt, pepper og vann), crisp salat, 1/2 avokado og cherrytomater. Fristende? :)
You are no longer following . Undo?