Verano veranitoooooo!!!! ya viene la época en donde nos sentamos en terracitas, bares y restaurantes a disfrutar de la super calurosa temperatura y porque no, tener invitados a casa ya que es una eta...
La mermelada es una receta que me gusta hacerla en casa, no hace falta que diga que nada que ver con las del supermercado. Siempre que hago pongo mucha cantidad porque es algo que me gusta también po...
Esta semana ha sido un caos!! entre que era la fiesta de mi pueblo, mucho trabajo ;) y compromisos sin excusas, se me ha juntado todo a una, no sabía ni por donde respirar!!! Vamos que el único momen...
Llevo unos días incorporando cosas nuevas o mas bien recuperando cosas en mi vida, tratando de combinarlas con las que ya tenía, añadiendo cosas que son nuevas para mi y buscando otras que hace tiemp...
Desde que tengo uso de razón y mi memoria me permite tener recuerdos, hay una cosa que he hecho siempre.. Llámalo costumbre, llámalo pasión, llámalo manía, pero lo hago.. Cuando voy a comprar, las ha...
Llevo toda la semana liada y reliada, y os preguntareis... porque? tengo unas cuantas ideas para mis entradas, mas que ideas, recetas, que tienen o forman parte unos alimentos muy concretos, muy espe...
Y quien dice que no es posible ingeniar?? Bueno, jejej.. ingeniar ingeniar, mas bien adaptar y personalizar, que no es lo mismo pero es igual. Esta receta de hoy, viene a ser como una quiché pero con...
Una de cal, una de arena... así que hoy toca una receta ligera... En mi casa, cuando hago verdura, mis hijos se esconden hasta debajo de una rachola y se tiran la tarde refunfuñando..." ;Verdu...
Indiscutiblemente tocaba una de dulce... si si, un capricho con cara y ojos!!! Que ya lo seeee!! que ya lo he visto!! que me he liado a colgaros recetitas ligeras, y vengaaa recetas ligeras!! y se me...
Cuanto tiempo hace que no os pongo una receta con pollo?? mi famoso pollo que tanto me gusta y que tantas combinaciones tiene!! esta es una forma de hacer muy cremosa, muy suave y en casa gusta mucho...
Curiosamente, he recibido en los últimos meses varios mails que hacían referencia al jamón serrano. En algunos me preguntáis cual es el jamón que yo escojo para una buena cena, en otros me preguntáis...
Últimamente las recetitas van de cuando yo era un renacuajo; esta por ejemplo, la hacía mi yaya de la Morera. Yo la tenía archivada en mi celebro, pero claro, no la recordaba. Un buen día mi madre se...
Esto ya me viene desde que era enana... Cuando vivía en la casa familiar mi madre nos despertaba a todos con un batido de frutas... Imaginaros, solo abrir los ojos, tu enorme vaso vitamínico te estab...
Cuanto tiempo hace que no cuelgo una de legumbres?? yo de legumbres soy reducida, me gustan solo las lentejas y los garbanzos, pero algún día le tenía que tocar a las alubias ser las protagonistas de...
No se a vosotr@s pero a mi los calabacines son una de la verdura que mas me gusta y que mas se puede combinar. Los hago de muchas formas, desde solos y a la plancha o al vapor, pasando por agregarlos...
Los seguidores que ya lleváis tiempo conmigo sabéis, que el arroz es una de mis preferencias; así que hoy, he juntado de nuevo el arroz y las verduras, para hacer un plato muy diferente al del otro d...
Seguimos y seguimos!!! Hoy me vengo con una tortilla de sabrosas y sanas verduras, cocinadas de una forma sana... La verdura se puede cocinar y hacer de tantas formas que nunca terminaría... una buen...
Y os preguntareis... Que es el miso??? es una pasta que se obtiene a partir de un proceso de fermentación (meses) de la soja.. Hoy os presento esta receta porque es una maravillosa forma de desintoxi...
Y bueno... ya sabéis que cuando me propongo algo lo sigo al pie de la letra!.. Así que sigo con mi dieta depurativa, mis mimos y mis cuidados por la alimentación, el cuerpo y el alma... El arroz inte...
Como han ido las fiestas? como está vuestro cuerpo? bueno bueno bueno... seguro que algún gramo de más tenemos, he? A parte hemos de pensar que los niveles de grasa en nuestra sangre pueden haber aum...
Heyyyyy!!!! Venga va! que aún tenemos tiempo, quién no ha hecho el roscón?? pues venga, manos a la obra, que una vez probado le doy el ok a este roscón exprés! La verdad que esta semana es una de las...
Estos días estoy fuera, exactamente en una cabañita del pirineo, en Llivia.... La típica cabaña de película, suelos de madera noble, muebles rústicos en su totalidad, oxígeno, paisajes preciosos, ata...
Esta es una idea que no para el día de Navidad, es perfecta para noche buena... Hablamos de una receta simple, ingeniosa, variada y lo que más me gusta, apta para dar rienda a nuestra imaginación! Po...
Vaya ensaimadote, he??????? Que orgullosa estoy!! jjajaj.....Holaaaaaaa!!!! He estado de puente!!! Pero ya he llegado, ya estoy por aquí!!! La receta de hoy no es muy adecuada para estas fechas depen...
Hay recetas que siempre están pendientes y el día menos esperado abres la nevera y los ingredientes te brindan la oportunidad de acordarte y hacerla... Este es el caso de la coca de verduras; la iba ...
Ahora que nos vamos acercando a las fiestas, os voy a ir dando ideas para que llenéis las mesas con mucho amor para vuestra familia y amigos...Esta tapa en un pica pica siempre triunfa... Los huevos ...
Arroz, arroz y mas arroz... Y a quien no le apetece un rico y sabroso risotto con todo el sabor de las verduras y el toque especial de parmesano?? No veo manos levantadas; muy bien, sois de las mias!...
Hola!!! Buen domingo hayáis tenido! Pese a que ha llovido mucho siempre he pensado que los días así son para estar en casa, disfrutar del paisaje húmedo del jardín y.... cocinar y cocinar... Es el tí...
Como es la temporada de setas, he pensado en hacer unos paquetitos rellenos de ellas... Haciendo el ritual de esta temporada, he preferido ir a recoger las setas con los peques a la montaña, eso si, ...
Esta es una entrada que hace tiempo me piden muchas seguidoras; para las personas que no me conozcáis voy a daros una breve explicación o introducción que os pueda llevar a tener confianza en m...
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