Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Kermaruusu
kermaruusu.com
15
         Tämän blogin pitäjä tykkää leipoa ja näpertää kaikkea pientä kivaa. Kondiittorin ammattitutkinnon suoritin 5/09, myös restonomin tutkinnon olen suorittanut. Jätä sivuilla käynnistäsi viestiä vieraskirjaan tai kommentteihin ja tervetuloa myös uudelleen! (minut saa vapaasti linkittää jos haluaa) Yhteydenotot: kermaruusu @ gmail . com Itä-Helsinki Y-tunnus 2327182-3
#84699 in All

Kuukauden herkku!

Herkuttelu aika ajoin on osa hyvää elämää. Valitsimme käyttäjien resepteistä tässä kuussa Kermaruusun mangomoussekakun. Kaunis kakku tarjoaa myös silmäniloa! Valio valitsi reseptini kuukauden herkuks...

15 h ago

Raparperipiirakka

Tämän kesän ensimmäinen raparperipiirakka tehty! Ai että se maistuu aina yhtä hyvälle. Piirakan pintaväristä tulee tuollainen ruskeahko, koska laitoin kermaviilitäytteeseen fariinisokeria. Tällä sama...

4 days ago

Omenankukka

Tein tuleviin leivoksiin koristeiksi omenankukkia toista sataa. Nämä kukat tein yksinkertaisella mallilla eli kukan keskustan saa tehtyä nopeasti. Otin myös joitakin vaihekuvia, jos joku muukin innos...

5 days ago

Koristeharjoittel ua

Vihdoin alkuviikosta sain ostettua pitkään ostoslistalla olleen kynäruiskun. Piti alkaa tänään ruusun tekoon, jotta pääsi kokeilemaan ruiskun toimivuutta. Ruiskulla saa maalattu nopeasti ja kivasti. ...

23 may 12

Mansikkakara

Ystäväni pyysi kakkua syntymäpäivilleen ja sellaista kakkua jossa olisi mansikoita ja ei kovin paljoa kermaa. Tämä onkin sitten hyvä vaihtoehto tälle yhdistelmälle. Joka kesä olen mansikkakarakakun t...

20 may 12

Miljoona-arvonta ratkennut

Miljoona-arvonta on suoritettu! Arpakone arpoi kaksi numeroa, numerot 172 ja 130. Arvontaan osallistui huimat 313 kommenttia. KIITOS ihan kaikille! Oli niin kiva lukea kommentteja. Mietin vaan useamm...

20 may 12

Vadelma-sitruunap iiras (glut.)

Mukavat vieraat ilmoitti tulostaan, joten täytyi keksiä/tehdä pikaisesti jotain gluteenitonta tarjottavaa. Jääkaapissa oli vielä Valion uutta sitruunatuorejuustoa ja pakastimessa vadelmia, joten niis...

20 may 12

Hääkakut

Sain kivan pyynnön tehdä hääkakut. Koristeluihin sain tarkat ohjeet, joita yritin parhaani mukaan noudattaa. Koristelu koostui hääparin harrastuksista yms. Täyte: kahdessa kakussa mustaherukka- ja va...

19 may 12

Maidottomia reseptejä

Sain tehdä maidottomia reseptejä Sure Whip kasvirasvasekoitteesta. Tuotteen valmistaja on Pritchitts. Mukava oli projekti, joka on nyt valmistunut esitteeksi. Valmista esitettä en saanut laitettua tä...

16 may 12

Vielä ehtii...

...osallistua miljoona-arvontaan. Arvontaan pääset tästä. Tulevana sunnuntaina arvon voittajan.

15 may 12

Ruusu ja vauva- koriste

Poikavauvan ristiäiskakun päälle haluttiin koriste, jossa vauva nukkuu valkoisen ruusun keskellä. Vauvalle haluttiin myös sininen vaippa. Sellaisen sitten tein. Koriste on iso, halkaisija n. 18cm. Ko...

14 may 12

Mansikkainen äitienpäiväkakku

Siskoni perheessä äitienpäiväviikonloppua viettämässä. Omalle äidilleni ja siskolleni äitienpäiväkakkua tein pikaisesti. Pohjasta tein vaihteeksi muun kuin pyöreän. Gluteeniton vaalea kakkupohja Täyt...

12 may 12

Angry Birds

Ihanalle 3-vuotiaalle synttärisankarille sain tehdä äm böös- kakun niin kuin hän itse sitä kutsuu. Kakun kokosin kulhoon kääretorttupohjasta. Täytteenä mansikkarahkaa, jonka hyydytin liivatteella. Ma...

11 may 12

Tennarit ja nimipalikat (palikoiden ohje)

Poikavauvan ristiäiskakun päälle pääsin taas tekemään tennarit ja nimipalikat. Toiveissa sini-valkoiset. Joskus on tullut kyselyä että miten teen nimipalikat, joten nyt otin muutamia kuvia tekovaihee...

07 may 12

ANNA, kuka käy?-voittaja

Kuka käy?- arvonnan voittaja ANNA Sähköpostistani on kadonnut sinun lähettämä osoitteesi, joten olisitko kiltii ja lähettäisit sen minulle uudelleen. En löydä sitä mistään...

07 may 12

Mangomoussekakku mansikka- ja mangosydämillä

Sain osallistua Leivontafoorumin toukokuun extrahaasteeseen, jossa saimme Valiolta lahjakortin, jolla saisimme kokeilla Valion kahta uutta tuorejuustoa, mangoa ja sitruunaa. Tässä kakussa halusin kok...

05 may 12

Tyttövauvan ristiäiskakku

Pienen tytön ensimmäiseen juhlaan sain tehdä kakun. Koristeluun toivottiin samanlaista tyyliä mitä aiemmin olin tehnyt. Täällä on metsät täynnä valkovuokkoja, joten niitä myös kakun päälle haluttiin....

05 may 12

Miljoona-arvonta

Olisiko taas aika arvonnan?! Monta hyvää syytä, kävijälaskuri hyppäsi pari päivää sitten ison luvun yli kun päästiin miljoonan paremmalle puolelle. KIITOS kaikille vierailijoille blogissani! Miljoona...

03 may 12

Twix-leivokset

Selasin tässä yksi päivä ulkomaisia leivontablogeja ja yhdestä blogista tarttui sitten mukaan tämä Twix-leivoksen ohje. Kaupoissahan myydään sitä Twix-patukkaa, joten sitä yritettiin jäljittää tällä ...

02 may 12 2 people like this

Kuka käy? - voittaja

Helsingissä 29.4.2012 Muutama viikko sitten jätin teille kysymyksen postaukseen "Kuka käy?" Kiitos jokaiselle kommentin jättäneelle! Oli erittäin mukava lukea niitä. Tavoitteena oli että joka...

28 apr 12

Kakut 80-vuotiaalle

Saimme viikonloppuna viettää mummuni syntymäpäiviä, jonne sain tehdä täytekakkuja. Toiveissa kermakakkua. Ruusujen väriä ei tarvinut miettiä koska keltainen on lempiväri. Täytteeksi laitoin hilloja (...

22 apr 12

Kuka käy? (nostettu)

. 14.4. Kuka blogissani käy? Tiedän että täällä käy hyvin paljon päivän aikana katselijoita ja reseptin etsijöitä mutta kuka? Blogin pitämisen suolana ja sokerina on kommentit. Jos saa kommentteja ni...

22 apr 12

Aurinkoiset marenkiruudut

Uusimmassa Leivotaan- lehdessä oli ohje tähän piirakkaan. Piirakan valmistuohje oli hieman vaillinainen lehdessä. Ohjeessa kananmunia ei lisätty ollenkaan ja paistoaika oli epäselvä. Lehden ohjeen lo...

19 apr 12

Macaronit

3 viikkoa macarontaukoa takana. Ystäväni pyysi ristiäisiin sinisiä macaroneja, jotka lupasin tehdä. Täytteenä maitosuklaaganache. Macaronien ohje löytyy täältä.

19 apr 12

Koristeet kakkuun

Nämä pakkasin rasiaan kun ristiäiskakun päälle haluttiin vaaleanpunaisia ruusuja ja keltainen perhonen. Koristeet sokerimassaa.

18 apr 12

Suklaamuffinssit

Ostin ensimmäistä kertaa näitä koristepapereita, joten se täytyi sitten alkaa leipomaan muffinsseja. Maitosuklaalla ja After Eight suklaalla maustettuja muffinsseja. Annoksesta tulee n.18 kpl. 3 3/4 ...

16 apr 12

Poikavauvan ristiäiskakku ja muut tarjottavat

Poikavauvan ristiäisiin haluttiin tutulla koristelumallilla kakku. Toiveena oli tumma kakkupohja, täytteeksi vadelmamousse, jossa käytetettäisiin Modon vadelmapureeta. Kuorrutus haluttiin valkoiseksi...

14 apr 12

Haastepalkinto leivontafoorumist a

Osallistuin maaliskuussa leivontafoorumin haasteeseen Napoleon-leivoksella. Leivos pääsi pistesijalle, josta sain kuvassa olevan palkinnon. Kiitos kaikille äänestäneille ja kommentin jättäneille. Kii...

13 apr 12

Aurinkoista pääsiäistä!

Aurinkoista pääsiäisen aikaa kaikille! Blogi ja sen pitäjä vetäytyy hiljaiseloon, lataamaan akkuja loppukevääseen. Nautitaan pääsiäisherkuista ja yhdessäolosta!

04 apr 12

Sitruuna-suklaamo usseleivos /-kakku

Tätä ohjetta lähdin kokoamaan siitä lähtökohdasta että siinä täytyi käyttää keltuaista, kermaa, sitruunaa ja sitrusjugurttia. Näitä löytyi jääkaapista, joista piti päästä eroon. Ohjeella saa tehtyä k...

02 apr 12

You are no longer following . Undo?