Il profumo di fragola si spande per tutta la casa e mi tira su il morale.Ingredienti per 12 muffin250 g di fragole3 cucchiai di zucchero300 g di farina2 cucchiaini di lievito per torte1/2 cucchiaino ...
Questa non è una ricetta, ma solo una preparazione, ottima e veloce che farà un figurone nei vostri menù.Ingredienti1 capasanta a testa2 pomodorini Piccadilly a testapangrattato quanto bastaaglio qua...
Tutti usano il Kefir, le ricette invadono il web, io non sapevo nemmeno che esistesse....ma quando lho visto nel banco frigo la curiosità è stata più forte di me.E unottima alternativa al latticello ...
Tempo di feste, comunioni, matrimoni e buffet da organizzare.Non cè niente di meglio di questa ricette tipica delle mia Toscana se poi è raccolta in un piccolo scrigno tutto da mangiare.Ingredienti40...
Viaggio al centro del cuore. &nbs...
Mi piacciono i bicchierini, soddisfano appieno la mia golosità e poi sono mono porzione; si mangia quello e basta!Ingredienti per 20 bicchierini circa250 g di fragole1/2 pan di spagna250 g di mascarp...
Ogni famiglia toscana ha la sua ricetta, non si riesce mai a mangiare un crostino nero uguale a quellaltro.Io come tutti ho la mia personalissima ricetta, messa a punto secondo i nostri gusti.Ingredi...
A volte arrivano così, da sole, idee strampalate ma che portano a qualcosa di buono e goloso come questa preparazione facilissima ma di sicuro effetto.Ingredienti per 10 persone20 fragole1 rotolo di ...
Lidea di questo dolce è arrivata piano piano, ho iniziato col fare il pan di spagna ma senza ancora unidea precisa, loccasione il compleanno di nonno Pippi. Sicuramente avrei usato la crema e le...
I biscotti in casa mia non devono mai mancare, cè chi li vuole a colazione, chi li cerca per la merenda, chi li esige la sera dopo cena.Ingredienti per 50 biscotti250 g di farina 00100 g di farina di...
I cannoli sono di sicuro uno dei miei dolci preferiti, ma non avendo a disposizione tante forme dove avvolgerli, questa volta ho cambiato forma, facendo semplicemente delle piccole cialdine rotonde. ...
Lo sapete che adoro le meringhe, che amo la cioccolata, che mi sciolgo davanti a una cucchiaiata di panna.Ingredienti per una torta a due stati o per due torte ad uno strato solo170 g di albumi a tem...
Ho aspettato per giorni lispirazione, del tipo partivo con lidea di fare una cosa ma poi me ne veniva in mente unaltra e poi finiva che non facevo nulla.Poi laltro giorno sono stata folgorata da ques...
Pochi giorni fa la mia mamma ha compiuto 75 anni.Lei non potrebbe mangiare dolci, ma una volta ogni tanto uno strappo alla regola ci vuole proprio.Avevo pensato ad una crostata ma poi ho optato per u...
Voglio augurarvi Buona Pasqua con un fiore del mio giardino.
Uno dei pasticcini che preferisco in assoluto, fin da quando ero bambina, è la meringa con la panna.Da quando ho visto questi dallAraba Felice non ho più smesso di farli, ormai gli albumi non si butt...
Di ricette di pasta frolla ce ne sono a bizzeffe, con più burro con meno burro con più o meno farina o uova.Io vi posto quella che faccio di solito e che da veramente ottimi risultati.Vi dico solo ch...
Torta golosa, golosa ideale per gli amanti del cioccolato.Ingredienti per una tortiera di 20 cm300 g di cioccolato fondente250 g di burro5 uova75 g di zucchero1 cucchiaino di estratto di vaniglia45 g...
Colazione dolce e profumata, quella fatta stamattina con questo plumcake golosissimo.La ricetta è una mia interpretazione della torta allo yogurt dei 7 vasetti.Ingredienti per uno stampo da plumcake3...
Una mia carissima amica mi ha chiesto una torta decorata per la sua nipotina.Dopo tanto pensare, dopo tante idee questo è quello che ho realizzato.Per la torta ho usato due dosi del pan di spagna di ...
Ormai lo sapete che sono sempre alla ricerca di buone torte per la colazione o la merenda.Questa è un classico che spesso è sulla mia tavola.Ingredienti per una tortiera a ciambella di 20 cm di diame...
Disolito guardo le ricette che ci sono dietro le bustine del lievito,di solito non le faccio.Questaperò ha attirato la mia attenzione, sarà che ci sono le mele, saràche cè lo yogurt che da una settim...
Questa ricetta non ricetta ha attirato la mia attenzione, il libro "petit fuors" di Luxory Books ne è pieno ed ha delle foto stupende.Ingredienti per 50 biscotti25 g di zucchero semolato25 g ...
Il gusto di questa torta è un gusto da" grandi "ma se non mettete il peperoncino ed il liquore po essere adatta anche ai piccini.Ingredienti per uno stampo 20 x 20 cm100 g di cioccolato fonde...
Ingenere i dolci un po più elaborati li lascio per il fine settimana,mentre quello che generalmente faccio di più durante la settimanasono i dolci per la colazione.Cercodolci semplici, senza tante cr...
Mi piacela crema e mi piacciono i bignè.Questigolosissimi alla crema di nocciola hanno fatto il “fumo”. Laricetta dei bignè è tratta dal libro “Cucinare nelle Dolomiti”.Ingredienti per 30 bignè120 ml...
Sonosempre stata golosa e la crema pasticcera mi è sempre piaciuta daimpazzire.Dapiccina quando la mia mamma me la faceva per merenda era una verafesta.E unadelle prime cose che ho imparato a fare, m...
Labbinamentodi questa crostata è un classico, cioccolato e arancia!Lafrolla è quella che uso di solito, la ritengo molto versatile vabenissimo per tutti i tipi di preparazione dai biscotti alla crost...
Ormai è un rito a Carnevale si frigge.La ricetta è quella postata anni fa presa dal libro "la vera cucina fiorentina" di P. Petroni.E la classica ricetta dei bomboloni senza uova .ingredienti...
Durante la settimana,cerco di fare dei dolci semplici per la colazione.Mi alzo per prima e laprima cosa che faccio è la colazione, da sola, questo mi piace maper cominciare nel modo giusto oltre che ...
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