Ναι,υπάρχει και αυτό το Pesto και πιστέψτε με είναι από τα πιο νόστιμα!!! Υλικά500 γρ. χυλοπίτες για το πέστο φέτας220 γρ. φέτα 1 κ.γ. ρίγανη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. κουκουνάρι 1 σκελίδα σκόρδου 1 κο...
Τι… μαγειρεύουμε σήμερα; Υλικά1 ΒΙΤΑΜ 1 κούπα νερό2 1/2 κούπας ζάχαρη4 κ.σ. κακάο5 αβγά 1 1/2 κούπας αλεύρι 2 βανίλιες 1 baking powder (20 gr.)Εκτέλεση Βάζουμε σε κατσαρόλα το ΒΙΤΑΜ να λιώσει.Ανακατε...
Αυτό το dressing τρώγεται με το κουτάλι!!!!!!!! Υλικά2 κούπες μαγιονέζα1/2 κούπας στραγγιστό γιαούρτι1/2 κ.σ. μουστάρδα σκόνη1/4 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κρεμμ. ξερό λιωμένο1 κ.σ. χυμό λεμόνιαλάτι,πιπέριΕκτέλ...
Μαμά σε είπα δεν το έφαγα μονή μου….. Υλικά 100γρ σοκολάτα κουβερτούρα 250γρ γάλα 4 κ.σ. ζάχαρη 125γρ βούτυρο 400γρ μπισκότα 200γρ Σαντιγύ Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολακι σε πολύ χαμηλή φωτιά λιώνουμε το...
Αναζητήστε τα μόνο στα καλύτερα Cafe!! Υλικά2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,κοσκινισμένο3/4 κούπας ζάχαρη 1 κ.γ.baking powder1 αβγό μεγάλο1/3 κούπας σπορέλαιο1 κούπα γάλα ή γιαούρτι2-3 βανίλια...
Γίγαντες ή φασόλια στο φούρνο με pesto ρίγανηςΤο «εθνικό» μας όσπριο, το φασόλι, κέρδισε τον Οκτώβριο του 2010 μια διεθνή διάκριση. Ανάμεσα σε παραδοσιακά προϊόντα από 122 χώρες το φασόλι Πρεσπών τιμ...
…για το γάμο, για τα καλορίζικα και για κάθε στιγμή της ημέρας!!! Υλικάγια περίπου 50 παξιμαδάκια 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκο...
Παραδοσιακές γεύσεις!!!! Υλικά 6-7 μερίδες 1 λίτρο γάλα 1 φλιτ. ελλ. ρύζι γλασσέ ή Καρολίνα 4 κ.σ. μεγάλες ανθός αραβοσίτου με γεύση βανίλια 5κ.σ. μεγάλες ζάχαρη Εκτέλεση Βράζουμε το ρύζι να μαλακώσε...
Μπορεί ο Γιώργος Κωνσταντίνου να μην μπορούσε να το περιγράψει, παρά μόνο να το φάει,εσείς όμως θα μπορείτε σίγουρα και τα δύο!!! Υλικάγια την άσπρη κρέμα500 ml. γάλα4 κ.σ. κορν φλάουρ2 κ.σ. ζάχαρη1 ...
Δροσερή απόλαυση!!! Υλικά 1 δόση κέικ 100γρ ζελέ φράουλα(1 φακελάκι) 2 κούπες ινδοκάρυδο 200γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε Σαντιγύ Εκτέλεση Κάνουμε το κέικ όπως τις οδηγίες και το βάζουμε σε ορθογώνι...
Για να τους κακομαθαίνετε! Υλικάγια περίπου 30 κομμάτια3ΟΟγρ. σοκολάτα κουβερτούρα9 κ.σ. κρέμα γάλακτος3 κ.σ. κονιάκγια το τύλιγματρούφα σοκολάτας ή λευκή ήκακάο σκόνη ήαλεσμένους ξηρούς καρπούςΕκτέλ...
Cupcakes με γέμιση κρέμα λεμόνιMuffins με σπανάκι και λιαστή ντομάτα Muffins καρότου Muffins ελιά-ρίγανη Muffins made in Greece
Pesto…κι έγινε!!!!!!!!!!!! Υλικά1 κιλό πατάτες βρασμένες σε κύβουςγια το πέστο100 γρ. κουκουνάρι150 γρ. ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδοαλάτι,πιπέρι150 γρ.διάφορα μυρωδικά (μαϊντανό,βασιλικό,δυόσμο )150 γρ...
Δε σου λέω τίποτα… Υλικά για 40-50 μπισκότα 1 δόση μπισκότα βουτυρου 4 κουτ.σούπας μερεντα (ίσως χρειαστεί και παραπάνω) 1 κούπα τριμμένα φουντουκιά ή αμυγδαλα(προαιρετικά) Εκτέλεση Κάνουμε την ζύμη ...
Άλλο πράμα!!! Υλικά800 γρ. πέρκα φιλέτοαλεύρι5 αβγά χτυπημένα με 2 κ.σ. ελαιόλαδοφρυγανιάαλάτι,πιπέριΕ κτέλεσηΠλένουμε,στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και κόβουμε το ψάρι σε μέτρια και όχι πολύ χοντρά κ...
Μια μπαλαρίνα στο πιάτο μας!!!! Υλικά Για την μαρέγκα 120γρ ασπράδια (από 4 μεσαία αυγά) 10γρ κορν φλαου ή νισεστέ 150γρ λεύκη ζάχαρη 70γρ καστανή ζάχαρη για την σως 300γρ πολτοποιημένες φράουλες 50γ...
Καταπληκτική!!! Υλικά4 μέτρια κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη350 γρ. τυρί φέτα τριμμένο με το χέρι 2 αβγά5 κ.σ. ρύζι καρολίνα3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσειςμπόλικο άνηθοαλάτι (με προσοχή),πιπέρι1-2...
Γιαουρτόπιτα σιροπιαστή Το γιαούρτι, τροφή εκπληκτικά ωφέλιμη για το πεπτικό σύστημα, βελτιώνει την υγεία και χαρίζει μακροζωία, όταν καταναλώνεται τακτικά. Eίναι ξινό, πηγμένο γάλα που έχει υποστεί ...
Φρουτοπία!!!Υλικά2 κούπες φράουλες ψιλοκομμένες1 1/2 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1/4 κ.γ. σόδα200 γρ.(ένα κεσεδάκι)γιαούρτι στραγγιστό,αφού αφαιρέσουμε πρώτα μια κουταλιά της σούπας1 αβγό ελα...
Κρασί ή μπίρα; Υλικά1/2 κούπας ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα3 κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες6 μεγάλες πατάτες σε κύβους2/3 κούπας λευκό κρασί1 κ.σ. ξίδι1 κ.γ. ν...
Για τσουρέκι,κέικ,μπισκότα…Υλικά85 γρ. τυρί κρέμα30 γρ.βούτυρο ελαφρώς μαλακό (όχι soft) ή τυρί μασκαρπόνεξύσμα από ½ πορτοκάλι μεγάλο,βιολογικό30 ml. χυμό πορτοκάλι¾ με 1 κούπα περίπου ζάχαρη άχνη,κ...
Το αγαπημένο…. Υλικά 300γρ φράουλες 150 γρ ζάχαρη 200γρ κρεμά γάλακτος 30% 250 γρ γάλα πλήρες 1 κ.σ γιαούρτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και βάζουμε στο μπλέντερ τις φράουλες με την μίση την ζάχαρη, τις κάν...
Μάνα,μητέρα,μαμά!!! Υλικάγια 50-55 κομμάτια1 φλ. τσαγιού αραβοσιτέλαιο1 φλ. τσαγιού ΒΙΤΑΜ λιωμένο1 μπέικιν πάουντερ1 αβγό χτυπημένολίγο αλάτι1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι1/2 κιλό φέτα τριμμένη700 πε...
Σπιτική πορτοκαλάδαΛεμονάδαΤούρτα προφιτερόλ με ΠΤΙ ΜΠΕΡ Παγωμένα σαντουιτσάκια Παγωμένα σάντουιτς της Λίτσας
Παγωτό Μερέντα….. Υλικά για 2 άτομα 4 κρόκους αυγών 100γρ ζάχαρη 10γρ κορν φλαουρ 250γρ γάλα 1 κουταλιά Μερέντα 100γρ κρεμά γάλακτος Εκτέλεση Χτυπάμε στην δυνατή ταχύτητα του μίξερ τους κρόκους την ζ...
Μην ξινίζετε…Υλικά500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι1/2 από ένα κουτί ζαχαρούχο γάλαχυμό από 1 ή 2 λεμόνια ανάλογα το γούστο σαςξύσμα λεμονιού1 διπλό πακέτο μπισκότα ΜΙΡΑΝΤΑ αλεσμένα στο μούλτι ή ό,τι άλλα ...
Θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό!!! Υλικά300 γρ. κουβερτούρα 1 ΒΙΤΑΜ (250 γρ.)1 1/2 κούπα φουντούκια χοντροτριμμένα 1 κούπα σταφίδες ξανθές 5 κ.σ. κακάο2 κ.σ. μέλι3/4 από ένα πακέτο μπισκότα νηστίσιμα ...
Μανιτάρια μαγικά!!! Υλικά250 γρ. μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβας2 μεγάλα κρεμμύδια σε φέτες2 πράσα το άσπρο μέρος4-5 μέτριες πατάτες1 λίτρο νερό1 βιολογικό κύβο λαχανικών(προαιρετικά)αλάτι,άσ προ πιπέρι1...
Τελικά μήπως να νηστεύαμε πιο συχνά; Υλικάγια 40-50 κομμάτια3-4 περίπου κούπες αλεύρι (εξαρτάται απ’ το αλεύρι)1 κούπα χυμό πορτοκάλι1/2 κ.γ. κανέλα1 κ.γ. (γεμάτο) κακάο1 φακελάκι baking powder (20 γ...
Σιροπιαστό κέικ λεμόνιΚέικ κανέλαςΚέικ με σιρόπι από πορτοκάλιΚέικ ΑμβούργουΚέικ με Sangria
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska