En stor grill tycker jag är suveränt, så man får plats att grilla "allt" som man vill ha! Trevligt också att "alla" kan vara ute och grilla och inte att någon måste stå i köket och fi...
För första gången på länge kändes löpningen lite lättare idag! Jag och Marika tog oss runt 6,2 km på 35 minuter och 30 sekunder. Mitt bästa ligger på drygt 34 minuter så lite kvar, men kroppen...
Igår fanns "ingen mat" hemma så då blev det sådär lite hopplock... En burk tonfisk blandades med 3 msk majonnäs, 1/2 hackad rödlök och lite salt och peppar. Till det ett ägg och en bit...
Det finns svar man inte vill höra men då kanske man ibland ska tänka på att inte ska ställa frågorna... Om en person som röker klagar över förkylningar och hosta är ett hett tips att sluta rök...
Egen bearnaisesås är relativt enkelt att göra och ofta skräms man i onödan eftersom den faktiskt inte skär sig så lätt. Dock tycker jag baksidan med den egna såsen är att den blir "konstig" (...
Det här är gott, mättande och ger en glasskänsla som kändes helt rätt en lördagkväll. Faktiskt var det min middag igår, efter en rejäl frukost och stadig lunch. Och jag gjorde den lite tjock och åt m...
Dåligt-Cykeln fick punktering i fredags när jag var halvvägs till jobbet. Bara att "dumpa" i närmsta cykelställ och kliva på en buss. Och sen reda ut det där med att laga punktering... Inget ...
Ofta är omgivningen (nu för tiden...) förstående till hur jag har valt att äta. Men ibland kommer massa frågor. Gärna "FÅR du äta det", "äter du det?, "men bara ibland kan du väl ta n...
Idag ute på stan med två av mina kollegor från kostrådgivarutbildningen. På Gården på Norra Bantorget. Vi pratade om utbildningen, hur äter vi nu, varför vi gör det, hur går det med kollegor, v...
Frukost på Riche kan verkligen rekomenderas! Häng på låset 07.30, välj en fönsterplats och ät gott och vällagat i en trevlig miljö. Se Birger Jarlsgatan utanför vakna till liv och från att ha bö...
Jag har ju haft (har?) en svacka i min löparträning... Känns motigt, segt... Igår när jag sprang bestämde jag mig för att strunta i tid och hastighet och bara springa lugnt så det kändes bra och så j...
Visst kan det komma upp i MINST 800 "gillare" av Kostvägen-sidan på Facebook denna vecka...?? Under "foton" där finns mängder av bilder och recept med tips om middagar, frukost...
Det enkla är det bästa! Och det man kan hålla fast vid. Gillar man att laga mat-bra. Gillar man inte-anpassa matlagningen så att den kan fungera långsiktigt i vardagen. För det är vad som gäller. Det...
Ett Paris-inköp från Desigual (igen...). Jag blir glad av deras kläder! Mycket mönster och färger och en "egen stil" liksom. Finns en butik på Hamngatan i Stockholm som jag jobbar liiiiite fö...
Här är ett gott tillbehör till kött. Enkelt och snabblagat. Räcker till 2-3 personer 1 paket sockerärter Ca 7 st skivade champinjoner 1/2 skivad rödlök 1 hackad vitlöksklyfta 2 msk smör Salt/p...
Jordgubbar! Det är väl svensk sommar! Idag fick jag äta mina första svenska jordgubbar, lyx, lyx, lyx! Hur hanterar man jordgubbar som LCHF:are? Det finns inga "man". Vi är alla...
Har lyckats "sabba" mitt mobila bredband hemma och har därför inget internet just nu. Om ni undrar varför det varit lite lugnt här...:) Ska ordna sig strax. Ha en härlig måndag!
Det mesta man gillar kan man kombinera brukar jag säga. Det gäller dock inte allt, t ex champagne och träning... Igår fick jag och en vän testa på Frankrikes mest sålda champagne, Mumm Cordon ...
På Strandvägen har det hänt lite den här veckan! Igår en brand med evakuering och stor utryckning på hotell Diplomat...Och idag var jag ute och sprang runt Djurgården för första gången på ett ...
Visst kan det vara roligt att laga mat ibland men det finns ingen anledning att krångla till matlagningen i onödan för att man äter LCHF-kost. Snarare tvärtom. Här är ett exempel på snabbmat som ocks...
Som sagt, min kondition dyker snabbt vid utebliven träning och dekatent leverne i form av konferenser och trevliga vinkvällar, men när man möts ett sånt här glatt gäng en solig söndag så måste det ju...
Laddade med äggfrukost i morse och rysk yoghurt med extra mycket bär, nötter och frön. Det är min "kolhydratuppladdning" inför dagens löptur i Ågesta. Som jag ärligt talat inte längtar till t...
Hemma igen från konferensen! Hur blev det med LCHF på Utö Värdshus? Så här såg det ut i fikarummet. Ständig tillförsel av socker i olika former är ju vanligt på konferenser... Inget sockerfrit...
Detta är ju så enkelt och så "basic" och verklig snabbmat, det blir liksom aldrig fel... En god köttbit, gärna ett naturbeteskött. En god färdig bearnaise, jag använder Lohmanders elle...
I helgen ska vi på konferens på Utö, med lunch och middag på Utö Värdshus. Jag tog upp med tjejen som bokat att jag ju gärna ville ha något som jag kunde äta, hon kontaktade värdshuset oc...
Det finns en sak som är helt säker. Om man en gång varit överviktig och blivit normalviktig och sedan går tillbaka att äta som man åt när man blev överviktig så kommer man bli överviktig igen! T...
Göra egen sallad är gott och fräscht. En grönsakssallad som grund, och sedan kan man "plocka på sig" det man gillar mest och bäst och som är bra fett och protein och som mättar. Här gjorde ja...
Nu är det ju vår-sommar och då tycker jag man ska försöka ha FÄRG! (Även om jag tycker det resten av året också, ingen blir gladare av mörkt och grått väder i kombination med mörk-gråklädda människor...
Igår upptäckte jag att jag lyckats stänga av frysen... Mindre katastrof, all mat var upptinad! Kastade kycklingen. Tillagade massor av lax idag... Med broccolimos och en jättegod Valnötspesto. ...
Idag var vi rekordmånga i vår lilla löpgrupp i Ågesta! Började ju som sagt med jag ensam i höstas. Sedan min syster och hennes sambo. Och nu expanderar vi, kul! Man peppar varandra och man komme...
You are no longer following . Undo?