Piadina (piada) podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąki z nadzieniem, pochodzący z prowincji Emilia-Romania w północnych Włoszech. Piadinę napełnia się praktycznie dowolnym farszem, najczęśc...
Sztrukle czyli danie z wałkowanego ciasta, wypełnionego świeżym krowim serem, to specjał serwowany prawie w całej północno-zachodniej Chorwacji. Mogą być gotowane, zapiekane, podawane na słodko jako ...
500 g m±ki pszennej250 g obranych ze skórki migda³ów250 g ziaren sezamu120 g mas³a150 g miodu1 ³y¿eczka cynamonucukier puder M±kê wsypaæ na du¿± such± patelniê i na ma³ym ogniu doprowadziæ do lekki...
150 ml jasnego piwa 15 dag m±ki 18 oczyszczonych krewetek 1 pêczek szczypiorku 1 bia³ko 3 ³y¿ki oliwy Piwo i 150 ml wody oraz oliwê podgrzaæ. M±kê przesiaæ, wlewaæ podgrzane piwo, wymies...
Leonard Wren
g³ówka kapusty (oko³o 1 kg)sucha papryczka typu chili (bardzo ostra)4 z±bki czosnku20 dag chleba5 dag smalcusól Zagotowaæ 2 l wody z sol±, wrzuciæ pokrojon± w paseczki kapustê i po 35 mi...
Pastiera to w³oski sernik przygotowany z delikatnego w smaku sera ricotta. Podobnie jak babà, tak i ten deser pochodzi z okolic Neapolu i tu te¿ ma swój legendarny pocz±tek. Z pokolenia na pokol...
Bernhard Vogel
Mazagran - to nazwa drinku sporz±dzonego ze s³odzonej kawy z dodatkiem koniaku lub rumu, podawanego sch³odzonego, czêsto z kostkami lodu, w wysokiej szklance.Nazwa "mazagran" wywodzi siê od...
- ziemniaki- szpinak- kilka z±bków czosnku- oliwa z oliwek- sok z cytrynyObrane i pokrojone na mniejsze kawa³ki ziemniaki gotujemy do miêkko¶ci w osolonej wodzie. Gdy s± ju¿ gotowe dodajemy oczyszczo...
Deser sycylijski w postaci tortu, na bazie sera ricotta i biszkoptów nas±czonych likierem. Biszkopt:- 6 jajek- 20 dag cukru- 20 dag m±ki- 9 ³y¿ek likieru MaraschinoNadzienie:- 80 dag ricotty- 28 dag ...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska