Det är bäst bubbel i en magnumflaska. Ettiketterna matchade både bakverk och inredning. Vackra bakverk! Mmmmm! gottgott… Sommarlovet börjar som sig bör med tårta och bubbel. Men vilken tårta?! ...
De fyra sorterna! Vit och grön sparris med färskpotatiskräm och jordgubbar. Grillad majskyckling och sockerstekt lök. Hallonmousse på browniebotten! Så där såg det ut igår när jag provade året...
Idag firar vi att vi har börjat planera för vår nya bok. Vi vill ha med riktiga sommarbilder i den så även om den inte kommer ut på länge, så börjar vi jobba med den nu. OCH DET ÄR HELT ENKELT UNDERB...
Idag firar jag att jag har lämnat in ett färdig orginal till tryckeriet på min och Emmas nya bok. Nummer 5 faktiskt nu har vi en hel liten familj, det här barnet handlar om vardagsmat och känns som o...
I år kan det bli riktigt kul med Eurovisionsfestivalen. Vi har ett riktigt starkt ekipage med i tävlingen. Loreen är inte bara jäkligt duktigt, hon är snygg, medveten, och klok också. Emma+familj och...
Det här var nog det godaste jag har ätit på länge i efterrättsväg. Det som möjligen var godare var när Fredrik Norin på Bistro Edsbacka bjöd på en choklad symfoni (tjusigt namn, men det var no...
Min värsta och bästa kritiker är nog min man, han är kritisk på ett mycket kreativt sätt. Sällan helt nöjd och ofta med en bra åsikt som gör att jag kan utveckla mina recept till att bli lite bättre ...
En Brownie! Jag tycker att det är som en ultimat kladdkaka. Den har det kladdiga, sega, chokladiga men så är det ytterligare mums på toppen, med chokladgegga och nötter. Att man dessutom lagar den i ...
Jag har en son som tränar ganska mycket och som dessutom dricker en massa tramsigt pulver. Ja, det är iallafall vad jag tycker. -Proteinpulver hur nyttigt kan det vara?! frågar jag honom. Han svara s...
Tänkte hänga på trenden med ”köttfri måndag”. Jag vet inte om ni har hört/sett någonting om det hos er, men där jag hänger. På Twitter, Facebook och andra matbloggar så är det ganska myck...
Att lägga massa små gosaker på en bricka, korka upp en flaska rött tycker jag är fredagsmysigt. Jag gillar att småplocka, att hitta nya blandingar och favoriter. Jag har samma favvoost som Drottning ...
Tiden mellan hägg och syren pågår som bäst hemma hos mig, och jag tycker att det som finast i ute i naturen. Blommor och knoppar är ljusa, pastelliga och bleka. Det är så där skirt och nytt grönt. Lj...
Det har jag sagt förut, och jag tycker verkligen det. Jag har så dåligt tålamod. Men nu är dom snart här! Jag fuskade med Spanska häromdagen som jag åt med lite kaffegrädde och en nypa socker och lit...
I söndags var jag hos Mille och hämtade 36 kilo Highland Cattle kviga. Kravmärkt ko som gått ute i friska luften hela sitt liv och bara ätit bra saker. Vi fyllde frysen inför grillsäsongen med bringo...
I morse läste jag en artikel i tidningen som fick mig så arg. De flesta skolor tänker kvantitet och ekonomi istället för kvalitet och ekologi. Så även om jag tänker på vad mitt barn får i sig och är ...
De här bullarna är så nyttiga för både själen, kroppen och knoppen. Blåbär snackas det ju väldigt mycket om, att de är så nyttiga, att de innehåller en massa antioxidanter och vitaminer. På det här s...
Mixed grill tallrik blev det häromkvällen. Jonas hade köpt en liten bit av massor av saker som vi slängde på grillen. Det godaste var majskolven och korven. Det var en kryddig korv gjord på vi...
Idag händer det stora grejor. Jag, Pia och Anna har tillsammans med några andra författare, t ex Pernilla Alm, en PR-frukost för Magnoliaboken. Den är officiellt här nu, och går alldeles utmärkt att ...
Jag gillar verkligen att göra potatissallad till min grillade mat. Nu börjar det dyka upp färskpotatis lite här och där. Självklart inte svensk riktigt ännu, men man kan fuska lite granna någon gång ...
Så här lyxigt var vårt lunchbord i går. Vi fotade mat till Amelia med finaste Jenny Grimsgård. Det var helt makalöst härligt och vi stod utomhus i solen hela dagen. När vi hade fotat klart blev det l...
Det är faktiskt inte så himla lätt att få beröm för sin matlagning i min familj. Det är hårda och tuffa kritiker som alltid har åsikter om maten jag lagar. Antingen är den för salt, för söt, tråkig, ...
Idag skall Emma, jag och Jenny göra nya jobb till Tidnings Amelia. Vi planerar och lagar, fiffar och donar. Det här är mitt bidrag till en av jobben som skall handla om att sylta och safta. Jag har k...
Vad grillar du helst? Kött, fisk, fågel eller veggo? Har du någon favvo grej som du bara lääääängtar efter hela vintern? Förra året upptäckte jag tjusningen med att grilla högrev. Ja det går ju inte ...
Eftersom det är lite hip som happ hemma hos oss med vilka som äter, och vilka som inte äter hemma. Kan det vara lite svårt att veta hur mycket som går åt. Häromdagen kokade jag potatis för 6 personer...
Det går alldeles för fort! Jag vill njuta av knoppar som brister och små ljusgröna blad. Av de underbart vackra Magnoliorna som under en ultra kort stund blommar. Vi har ett träd här på gatan som är ...
Det här är mitt bästa sätt att skära paprika. Då blir det mest kvar!
Åh finaste vänner. Det här känns lite vemodigt faktiskt. Men nu slutar jag blogga här. Bye bye helt enkelt! Som ni kanske förstått är jag ju en stenåldersmänniska som alltid glömmer plåta, inte fatta...
Brukar i princip aldrig använda färdiga kryddblandningar. Om vi inte pratar sumak, curry, sambal och sådana grejor. Men häromdagen fick jag prova Tinas Laxstroganoff med kryddpåse. Gjorde faktiskt pr...
You are no longer following . Undo?