H E R L I G H E T! Snakk om herremåltid av en middag! I dag slang vi kyllingfilet marinert med hvitløspulver, salt, paprikapulver, litt curry og litt gurkemeie sammen med olje på grillen. I ovnen sla...
Vet dere hva greia bak perfekt baks uten sukker er? Jo, det ligger i å blande flere søtningsmidler i en og samme kakerøre. Det er sjeldent noen søtning gjør seg i bakst alene. Sukrin alene synes jeg ...
I går kveld tok jeg på meg favorittskjørtet, de nyeste fjærøredobbene og sandalene som matcher det hele perfekt. I veska skulle jeg hatt med meg en haug med nybakte briks, men istede ble det en pakke...
Jeg vet om én som er så innmarri glad i å sitte på café å skravle i timesvis med venninnen. Særlig når en kan drikke iskaffe med soyamelk i solen. Iskaffe som var så god at en helst skulle slurpet i ...
Jeg ser bare gult om dagen. Tenkt å gå fra å synes gult er ut, til nå å synes gult er råkult! Helst vil jeg kjøpe noen gule blomster, lakke neglene mine gule, pynte noen gule cupcakes og drikke gul j...
Ja, for jeg har jo holdt "Matkurs for glade mager" tre mandager på rad jeg. Noen få, men noen veldig flotte kursdeltakere fikk mandag kokkelere de deiligste retter på kjøkkenet før vi mumset ...
Herlighet så lykkelig jeg blir av dette været! I dag har jeg og mannen i huset spist årets første frokost utendørs. Snakk om hverdagslykke! Vi mumset kiketpannekake med pålegg til den store gullmedal...
Jeg gikk å smilte fra øre til øre i hele går jeg! 17mai er en av årets absolutt beste dager! Dagen besto av masse deilig mat, bunadkledde kjente og kjære, familie, svigerfamilie, og enda mer deilig m...
Tanken og oppskriften bak disse skal ikke jeg få ta æren av, men det skal Cecilie. Den fine rosa boken hennes pryder hyllen på kjøkkenet mitt, sammen med de andre fine inspirasjonsbøkene (les: oppskr...
I dag skal jeg gjøre det jeg liker aller aller best. Nemlig dette. Også skal jeg kokkelere superdigg tapaslunsj til fine mennesker på det største og beste kjøkkenet jeg vet om. Jeg er tilbake på hjer...
God morgen, solstråler! Jeg sitter inntullet i pleddet med en kikertpannekake fyllt med massevis av spinat og ost i hånden, og har akkurat slukt et glass med spirulina i vann (usj!). Skipper`n mumset...
På fredag satt jeg barfot på bryggen i København og gomlet raw cookie fra Raw 42 - en av de beste caféene i favorittbyen. De har bare rawfood og lager massevis av deilige juicer. Gjett hvem som tok b...
Dette kan jeg godt like. Eller. Dette kan jeg godt ELSKE! Herregud, jeg var på favorittcafeen med fine venninnen i går. Fy søren som jeg har savnet det stedet! Hvorfor kan ikke slike caféer finnes på...
Jeg er tross alt i fine København og vandrer gatelangs i strålende sol. Sitter på café , slurper soyalatté og diskuterer bacheloroppgave Propper meg full av grønnsaker på favorittrestauranten og hygg...
Foruten mitt livsmotto som står printet i nakken min for alltid, lever jeg opp til dette mottoet om dagen... ♥ Derfor spiser jeg kikertpannekaker så ofte jeg bare kan. Helst til frokost med massevis ...
Jeg gjør som Caroline Fibæk og nyder mig sund på selveste lørdagskvelden jeg! Nyter meg sunn med hjemmelaget hamburger med nydelig brød og alt som hører med. Også nyter jeg meg sunn med lyse godiskul...
Herlighet, jeg og de kikertpannekakene altså! Jeg kunne ikke levd uten. Det er det aller aller aller aller aller beste jeg vet! Det er så godt! Jeg er en periodespiser. Altså, jeg får totalt dilla på...
Vet dere hva? Mandag 7.mai starter jeg med kostholdskurset Mat for Glade mager i Fredrikstad! Med en laaaang historie med mye magevondt og en kropp i ubalanse vet jeg hva en sur og lei mage kan gjøre...
BLT har sin opprinnelse fra amerikanernes hjemland og er en sandwich beslående av bacon, lettuce og tomato - derfor BLT. BLT er kjent på lunsjmenyer til spisestader verden over og er en skikkelig kla...
Dagens lunsjsnaks, høydepunkt og gledesspreder! Hjemmelaget nøtteblanding av ristede pecan,casew, mandel og hasselnøtter med salt i en salig blanding av superduper bær (les: gojibær) og tørkede blåbæ...
En aldeles fantastisk romantisk middag for to personer som er over gjennomsnittet glade i hverandre fant sted i heimen i går. Vi laget lammebiff som smeltet på tungen, pastinakk fries og hadde salat ...
Mannen i huset har trukket en vinner av konkurransen og det ble... ...bom-bom-bom... Søte Merethe! Hurra! Send meg mail (linn.hansen88@gmail.com) med adressen din, så dumper en fancy matboks og den b...
Jeg må si man blir en smule bortsjemt av å skrive bachelor og styre tiden sin helt selv. I dag lå jeg vannrett å hvilte hodet på brystet til mannen i huset helt til klokken var slagen åtte. Etterpå s...
Gjett om én som er FORNØYD etter at 16 super søte damer dukket opp på Inspirasjonskvelden den lille kostholdsfantasten holdt i hjemkommunen sin i går da?! Åh, jeg dåååner! Det ER så gøy å holde fored...
Når klokken bikket 08:00 i dagtidelig hadde jeg allerede ligget å tittet i taket med et fint smil om munnen i 23 minutter. Det fine smilet skyltes det vellykkede foredraget Balansert Mat hadde for 70...
Hurra meg rundt! Her kommer en fin-fin give away til dere søtiser! Du kan vinne praktisk matboks med tre adskilte rom som er heeelt perfekt til lunsjen. Jeg har maboksen selv, og bruker den titt og o...
Jeg sitter i skrivende stund og gomler dagens morgenlykke av en frokost. Grønn juice og raw knekkis med gjeitost. M.m.mmm Dere vet at grønne grønnsaker er noe av det aller sunneste man kan putte i mu...
Happy juicing Happy påskefrokost for to Happy påskenegler Happy bollemumsing H.A.P.P.Y - H.A.P.P.Y - H.A.P.P.Y! Vi er hjemme igjen fra påskefjellet og feriemodus. Hjemme igjen...
Hjemmepoppet popcorn poppet i kjele med massevis med setersmør er så GODT - og perfekt snaks en gang i blant. Det er billig, naturlig snaks som ikke inneholder noe skumle e-nummere eller annet tullba...
Siden dere sikkert har på joggebukse og gomler påskegodis i skrivende stund, tenker jeg å friste med noen Københavntips midt oppe i denne påskeidyllen. Jeg har skrevet første del her, tidligere. Nå k...
You are no longer following . Undo?