Eierkuchen mit ApfelstückchenZutaten für etwa 6 Stück2 Eier250 ml Milch60 g Zucker1 Päckchen VanillezuckerEtwas Zimt1 Prise Salz80 g Mehl1 Apfel, geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnittenEt...
Vielen Dank an Yukitori für das Rezept! Für den Hefeteig: Zutaten:500g Mehl100g Zucker80g ButterSalz1 Päckchen Vanillezucker250ml Milch 30g Hefe Bei der Zubereitung von Hefeteig ist die Reihenfolge w...
Danke an Yukitori für das Rezept!Für den Braten: Zutaten:Schweinebraten Pfeffer Salz Apfel Zwiebeln MöhrenKnoblauchzehen Das Fleisch zunächst von allen Seiten anbraten und dabei mit Pfeffer und Salz ...
Schwäbische MaultaschenZutaten:Für den Nudelteig:400g Mehl4 EierSalz~ 8 EL WasserFür die Füllung:250g gemischtes Hackfleisch200g Kalbswurstbrät250g frischer Spinat1 Bund Petersilie2 EierPfefferSalzMu...
Vielen Dank an amaineko für das Rezept!!Zutaten: 250g Kokosfett (oder Palmin) 5 EL Puderzucker 4 EL Kakaopulver (den ECHTEN Kakao ohne Zuckerzusatz) 2 Pck. Vanillezucker 2 Eier 2 Pkt. Butterkekse (am...
Vielen Dank an Sakura für das Rezept!Baumkuchen ist besonders in der Weihnachtszeit ein Klassiker. Da die runde Version mit Loch für den Standartkoch etwas umständlich ist hier eine flache Version.Di...
Dibbelabbes oder Schaales ist ein weiteres saarländisches Rezept.Dazu isst man entweder Apfelmus oder einen grünen Salat.Dies ist die Version ohne Speckwürfel und Lauch. Wer das mal gerne ausprobiere...
Mehlknepp oder auch Wasserspatze sind kleine Mehlklöße, die sehr einfach herzustellen sind und in Wasser gegart werden. Meistens werden sie mit Salzkartoffeln serviert, dann heißt das Gericht "Ve...
Forelle "Müllerin Art"Zutaten (für eine Person):1 ausgenommene, küchenfertige Forelle (gefroren oder frisch)1 ZitroneMehlButter (ca. 30 g)Petersilieca. 250g Kartoffelngrüner Salat- Wenn die F...
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