RosmarinoMentaTimoFinocchietto selvaticoMaggio 2012Fotografie e styling: Barbara Torresan
Aprile 2012, PasquaUova di quagliaFotografia e Styling: Barbara Torresan
Tagliatelle al ragùPolpettone della nonnaTorta di grano saracenoMenù italiano: un primo, un secondo, un dolceFebbraio 2012Fotografia e Styling: Barbara Torresan
Cioccolati ItalianiDicembre 2011Fotografia e styling: Barbara Torresan
BrowniesFotografia e styling: Barbara Torresan
Al contadin non far sapere.....quanto è buono il Roquefort, il Brie, le noci , il miele allo zafferano (Croco e Smilace) e le pere!Fotografia e styling: Barbara Torresan
Cioccolato, fondente, al latte, biancocon rosa, violetta e spezieFotografia e styling: Barbara Torresan
Prima colazione: brioches, marmellata di lamponi e crema di cioccolatoFotografia e styling: Barbara Torresan
Fichi (del giardino dietro casa)Fotografie e styling: Barbara Torresan
Gamberi e scampi saltati in padella con pepe aromatizzatoFotografia e styling: Barbara Torresan
Ciliegie... e pannaFotografie e styling: Barbara Torresan
Cocotte grigia Staubchiari e scuri Fotografia e Styling: Barbara Torresan
Albicocche, su bianco e neroFotografia e Styling: Barbara Torresan
Mezze maniche - Pasta ManciniFotografia e Styling: Barbara Torresan
Pesche saturnineFotografia e styling: Barbara Torresan
GazpachoNicoiseInsalata di patate alla tedescaCaesar saladCapreseFotografia: Alessandro GueraniRicette e styling: Barbara TorresanPrimavera 2011
Tortino di patate vitelotteVellutata di porri, mandorle e pancetta croccanteRiso carnaroli con zucca e salsicciaFiletto di manzo con cannellini miele e mostardaCrema al mascarpone con cioccolato fond...
Strudel con pere e cioccolatoSbrisolonaCrostata di cioccolato e aranceFotografia: Alessandro GueraniStyling: Barbara TorresanA Tavola: Gennaio 2010
Biscotti con pomodoro, capperi e oliveAspic di sedano rapa al curryGnocchi di zucca con cavolini di BruxellesTagliatelle di farina di castagne con radicchioGamberi al Calvados su letto di mele e porr...
Crema di mascarpone, arancia, cioccolatoSoufflè di PanettonePanettoncini ripieni di bavarese allarancioFotografia: Alessandro GueraniStyling: Barbara TorresanA Tavola: Dicembre 2010
Terrina di fegatiniBiglie di branzinoTerrina di coda di bueFotografia: Alessandro GueraniStyling: Barbara TorresanA Tavola: dicembre 2010
I biscotti di CristinaFotografia: Alessandro GueraniFood Styling: Barbara TorresanRicette e decorazioni: Cristina CacciaNovembre 2010
Ossobuco con cavolo neroArrosto ripieno con mele e caroteCioccolatini alla mandorla e nocciolaCrema di lenticchiePan cotto con uovo pochèSpaghetti con polpette di baccalàFotografia: Alessandro Gueran...
" Triologia, dedicata al relax"Franziskaner (caffè viennese)Sacher TorteCioccolata speziata con peperoncino e cannellaPiccola meringa con gocce di cioccolato e cacao amaroEnglish ...
Crema di porri e zafferano con baccalàInsalata tiepida di ceciTortino di pere e cioccolatoTagliatelle di barbabietola con pancetta e nociFotografia: Alessandro GueraniStyling: Barbara TorresanA Tavol...
Riso dolce ai frutti di boscoCrema di fagioli con bocconcini di pesce caramellatiRana pescatrice in padellaInsalata con pesce spada, uva e lamponiVellutata di funghi porciniFotografia: Alessandro Gue...
Paccheri con gamberoni e fagioliniGamberi fritti con salsa agrodolce al ribesCrostata ai frutti rossiSpiedini di acciugheFotografia: Alessandro GueraniStyling: Barbara TorresanA Tavola - Agosto 2010
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