Här kommer ett recept på ruskigt goda hamburgare med mexikanska smaker. Receptet kommer från den nya mattidningen Mästerkocken. Har ni sett den? En mattidning där nästan alla recept är inskickade frå...
Receptet på den här kycklinggryta fick jag av en kollega som är lika matintresserad som mig. Vi har en tendens att hamna i en massa matprat alldeles innan lunch eller på bussen på vägen hem, då när m...
Den här helgen har vi spenderat tillsammans med Niklas och Sara i Trondheim, deras nya hemstad. I lördags gjorde jag och brorsan fläskfilépasta till middag och Sara gjorde supergod vitchokladpannacot...
Tidigare har jag bara ätit quesadillas som förrätt men häromdagen vart det till middag. Var rädd att det inte skulle vara mättande men det var det, speciellt med sallad till. Kycklingtortilla1 st gri...
Älgfärsen är snart slut men vi har fortfarande en massa älg i frysen, både stekar och grytbitar. Av en bogstek tog vi och gjorde en biffstroganoff häromdagen. Biffstroganoff är snabblagad mat! Jag ha...
Lax är perfekt fredagsmat tycker jag. Med kort tid och med få, enkla moment kan man få till mycket gott. Det här är en riktig Hanna-måltid! Inte mycket till recept egentligen då inga mått är angivna ...
Igår for vi och storhandlade vi direkt efter jobbet... skönt att ha fyllt upp i kyl, frys och skafferi igen! :) När vi kom hem och hade packat upp alla varor så var det dags att laga middag och då vi...
Härom helgen gjorde jag och våran kompis Henke smörgåstårta. Eller ja, det var mest han... jag assisterade. Vi vart sugen på smörgåstårta men ville att det skulle gå snabbt och enkelt, så då letade v...
Den här kycklinggrytan brukar min mamma bjuda på, en riktigt god gryta med rökt skinka och rosmarin. Rosmarindoftande kycklinggryta400g kycklingfilé150g rökt skinka1 gul lök2 vitlöksklyftor5 dl créme...
Min kompis Jessica tipsade om en god kyckling de hade gjort ett par gånger - Sticky chicken. Jag tyckte att det lät spännande och tog och testade receptet. Jag använde mig av innerfilé, vart jättegot...
Jag tänker varje dag att jag ska blogga men det blir som inte av... Ska göra ett försök till att ta mig i kragen! Här kommer recept på en väldigt god och enkel laxgryta som vi gjorde för ett tag seda...
God fortsättning allihopa! Hoppas att ni har haft en härlig julhelg.Tänkte att jag skulle försöka att blogga lite igen. :) Brukar komma ihåg att fota maten men att sedan blogga om det, det går det ...
Jag älskar att frysen är alldeles fullproppad med älgkött, färs, stekar och grytbitar! Den här grytan med älg och rotsaker åt vi förra helgen. Riktigt gott! Älggryta med rotsakerca 800 g grytbit...
För ett par veckor sedan kände jag att en förkylning var på ingång. I ett försök att skrämma i väg den så köpte tänkte jag göra något med ingefära, vitlök och honung. Fick till en otroligt god marina...
Här kommer recept från Alltommat, en laxgryta med citron och rosmarin, jättegod!!Laxgryta med citron och rosmarin500 g laxfilé2 st vitlöksklyftor 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar, nymald 2...
Min julskinkmacka vart en av finalisterna i tävlingen om Sveriges godaste julskinkmacka!! Klicka er in på: http://julskinka.nyhlenshugoso ns.se/ för att de se fem olika bidragen och rösta. Jag sk...
Här kommer recept och bild på den goda efterätten som vi åt hos brorsan förra helgen. Suuupergod cheesecake!CitroncheesecakeBot ten180 g (12st) Digestivekex eller Mariekex 75 g smält smör Fyllning250g...
Helgen spenderas hos Lillebror och Sara i Örnsköldsvik. Vi kom upp vid åtta i fredags kväll, då satt vi och surrade lite och kikade på en film. I lördags var vi på stan och kikade lite, var dock...
Emma på Newbiecooking har dragit igång en rosa matkampanj! I söndags fick det därför bli en favorit i repris till frukost. Jag har bloggat om den tidigare men den är värd att bloggas om igen, för det...
Häromdag käkade vi köttfärsbiffar med matvete och sweetchilipaprika. Biffarna gjorde jag genom att blanda färsen med ett ägg, lite kalvfond, salt och peppar. Väldigt enkelt och väldigt gott. Sweetchi...
Nyhléns Hugosons julskinka har blivit utsedd till Sveriges godaste och nu har de en tävling om Sveriges godaste julskinkmacka! Julskinka har inte varit någon favorit hos mig när jag var yng...
Här kommer ännu ett älgrecept. :) Den här lasagnen gjorde vi härom veckan, vart riktigt god!! Älglasagne400g älgfärs1 frp färska lasagneplattor1 gul lök2 morötter1 bit rotselleri1 burk krossade tomat...
Oj oj vilka goda biffar vi fick till häromdagen, älgfärsbiffar. Vi har köpt en massa älgkött av Joels bror så det kommer att bli mycket älg framöver. Till biffarna åt vi klyftpotatis, smörstekta cham...
Här kommer receptet på förrätten vi åt i lördags. En enkel sallad med goda smaker. Sallad med fetaost, päron och bacon1 påse salladsmix2 päron1 bit fetaost1 paket baconhonung+oljaflingsaltnymal e...
Förra helgen hade vi bjudit över ett par vänner för middag och spelkväll. Det var en jättetrevlig kväll!! Till middag vart det en sallad med päron, fetaost och bacon till förrätt och den här laxpasta...
Sakta men säkert återupptar jag bloggningen igen. :) I onsdags gjorde vi köttbullar, med spagetti och tomatsås. Jag mixade en chorizo och blandade ner i smeten. Det var jättegott! Köttbullar med cho...
Den här goda pastan gjorde vi förra fredagen, ett recept från Leila. Det var väldigt gott! Tyvärr hade jag inget batteri i kameran, så det fick bli med mobilen... därav den dåliga kvalitén.Leilas fre...
Egentligen hade jag tänkt att göra köttbullar med parmesan till middag eftersom jag hade en bit parmesan över i kylen som jag inte vill ska bli gammal. Men så visade det sig att vi inte had...
Det vart en lång bloggpaus... men det har varit fullt upp hela sommaren. Vi har nämligen köpt hus!! Tapeter och golv är i helt ok skick men det 50-tals tapeter i diverse olika färger. Hallen t.ex. ha...
Hej, Ikväll är jag duktig och tar tag i sådant jag har skjutit på. Bland annat detta, att meddela att jag kommer att ta en bloggpaus. Som ni märkt så har jag varit väldigt dålig på att blogg de senas...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska