I fredags natt kom jag hem från Kreta – till ett soligt Sverige!Vi har haft en fantastisk vecka och jag ska snart lägga upp info om en ny tur som kommer att vara i oktober som ni kan följa med ...
I går lagade vi mat tillsammans på hälsoresan och det var verkligen roligt! I det lilla köket som vi fick låna på hotellet av ägarinnan Sophia gjorde vi LOW CARB underverk tillsammans! Vi lagade min ...
Hälsoveckan på Kreta är så härlig! Det är mycket motion, vi går turer längs kusten hela dagarna och tar båtar tillbaka till Loutrou. Alla får matlådor att ta med och dessa äter vi under turen. Framåt...
I går åkte jag iväg på en veckas hälsoresa med en norsk arrangör som heter Alfatur till Kreta. Nu sitter jag på hotellet och blickar ut över havet och den grekiska lilla byn som heter Loutrou. Det är...
Lasse, min man har fyllt år och vi har firat honom i två dagar. Både jag och Lasse gör en detox så det blev ingen gräddtårta precis. Hittade på att sätta ljuset i grapefrukten på morgonen istället fö...
Mitt samarbete med Destination Gotland är verkligen jättekul! Dessa affischer kommer att hänga ombord från och med v. 25 och det kommer finnas flera goda GI och LCHF alternativ att välja på i både re...
Här kommer ett gott recept som ni kan prova till helgen! Kycklingfärsfyllda paprikor med parmesan och timjan – 4 portioner 8 små gula paprikor 400-500 g kycklingfärs ½ dl grädde 1 ägg 1 krm salt Lite...
Jag har haft en underbar helg med mycket tid med barnen. Lasse var på Gotland så vi var ensamma hemma och det är faktiskt ibland rätt skönt I lördagsmorse var Ebba och jag och tränade spinning och co...
I dagarna 3 har jag lagat mat för Expressens bilaga och jag borde egentligen ta ett kort på hur min kyl ser ut… Ni kan ju tänka Er… det blir ca 35 rätter på 3 dagar – helt omöjligt ...
I går åkte jag upp till Visby med min detoxmatlåda: sallad med fetaost, avokado och mandel – en ekobanan som mellis – det gäller att planera när man är borta hela dagen. Jag arbetade på D...
I går startade jag vårens detoxkur – egentligen smygstartade jag redan för 2 veckor sedan men nu trappar jag upp och ska göra en stark, intensiv detox under 1 månads tid. Jag har beställt en de...
Jag är nu i mitt himmelrike – min gård på Gotland. Det finns inget vackrare än detta och framför allt nu när blommor och grönska kommer fram. Jag blir alldeles varm i mig och påverkas oerhört p...
Helgen gått i en rasande fart och jag har njutit av värmen och solen! I lördags var det kalas för Emmy som fyllde 25 år och jag lagade bulgursallad och röror. Det är en himla trevlig bufférätt faktis...
I lördags gjorde vi en rolig grej. Min som Jonas spelar i ett basketlag och de försöker hitta sätt att tjäna pengar till laget. Då kom jag på en idé. Jag och killarna (14 st) bjöd in alla föräldrar o...
I går hade vi en trevlig kväll med Monika Ahlberg och Annika Legath på middag hemma hos Ola. Vi lagade en fiskrätt med lax och torsk, vårprimörer, grapefruktsås och pesto som var mycket trevlig. Myck...
Den här veckan är hektiskt på nöjesfronten och utelivet… I måndags hade jag en trevlig matlagningskväll och igår träffade jag tjejgänget på Östermalm som går min fortsättningskurs och det är så...
Hemma från Gotland och i går var det dags för matlagningskurs hemma hos mig! Jag hade en grupp som har gått hos mig här i Sollentuna en tid på matkväll och alla var så duktiga. Först gjorde vi ren oc...
Här på Gotland har jag en fantastisk tillvaro… njuter av livet på landet, arbete med gården, samtal med bönderna, möten med nyfödda kalvar och lammungar, alla vårblommor i skogen och rabatterna...
Vi tog färjan på skärtorsdagen till underbara Gotland. Här har vi haft fullt upp med sociala aktiviteter, ridning, lammungar, promenader och lite shopping i Visby! I går på annandagen lagade jag PÅSK...
Jag tänker att jag ska blogga varje dag men sedan får jag inte tiden att räcka till… Därför har jag inte skrivit på evigheter! Ja, det händer alltid mycket i mitt liv – jag har mycket run...
Sitter i mitt Gotlandshus och skriver på min nya bok – Viktminskning för män! Det är alltid lite magiskt när man öppnar ett nytt kapitel i datorn och skriver en ny titel. Jag kan inte vara på e...
I går packade jag bilen och lämnade Stockholm för en vecka tillsammans med vovven. Jag ska tillbringa en vecka i Rone – mitt paradis på jorden. Här pågår renovering av en ladugård som ska bli e...
Just hemkommen från ett trevligt event som min väninna Edit hade ordnat på Kungliga Operan. Hennes företag Living Green firade 2-årsjubileum och jag gjorde 320 portioner grön ärt och avokadosoppa med...
I dag känner jag mig helt slut i kroppen! Känns som jag har åkt ett Vasalopp men det har jag inte…inte på en gång i varje fall men jag har nog 9 mil i benen efter en härlig och solig vecka i Sä...
Att äta mellanmål är klokt om man vill gå ner i vikt. Man behöver inte men ofta är det till stor hjälp och det är ett sätt att undvika att äta något osunt. Jag har hittat en bra produkt som heter SKY...
Min träning har blivit väldigt störd förra veckan pga att jag fick en förkylning…jag hatar när jag inte kan träna och framför allt nu när jag håller på med mitt träningsprojekt. I lördags åkte...
I dag har jag jobbat med att rita kök som ska vara i min restaurang på Gotland. Besökte Lidhults kök idag och de ska rita ett förslag till mig…Så fina kök har de! Var också på SMEG som har de f...
Helgen började med en afterwork med min kollega Ola och hans vovve Sture på Tures i Sturegallerian…Sture, Ture och Sture – mycket blev det! Ola och jag pratade affärer över en flaska vin ...
I början av januari hade jag ett kickstartprogram i Aftonbladets GI bilaga som var mycket populärt. Jag har också mailat ut detta program till flera av mina besökare på hemsidan. NU undrar jag om det...
I helgen var vi på Gotland och besökte vår nya gård vi har köpt där. Det var så mysigt och trevligt att komma dit även om det var ett kort besök! Ni kanske inte vet men jag håller på att bygga en res...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska