Ik heb dit recept uit het boek Superfoods van David Wolfe gehaald. Hij noemt het Cosmic Hempini Gravy. Dit recept is een prima alternatief voor de eenvoudige tahinsaus, met ingredienten zoals hennepz...
Ik ben géén voedingsdeskundige, ik spreek uit eigen ervaring. Ik ben zon 20 jaar vegetarier en al jaren eet ik ook geen zuivelprodukten meer. Ik heb me al die jaren uitstekend gevoeld met een plantaa...
Na de pasen willen de kinderen nog verder genieten van alle zoetigheid, vooral chocolade. Ik wilde vandaag iets puurs maken- géén suiker dus ook géén rietsuiker, wat meestal in chocolade zit. Dus moe...
Mijn dochter heeft voor pasen gehaakte eitjes gemaakt. Inspiratie voor mij om ook iets te doen met eitjes.Vorige week had ik energieballetjes gemaakt en nu dacht ik opeens, waarom niet van dit mengse...
De zon schijnt volop. Iedereen is buiten en waarschijnlijk kijkt niemand nu naar mijn blog :(Ha, geniet maar van het mooie weer, ik ga ook zo naar buiten maar eerst even dit....Kennen jullie de tofu ...
We zijn de winter weer doorgekomen. Er zijn een paar dingetejes misgegaan. Frank heeft een wrat onder zijn voet laten weghalen en raakte daarna lichamelijk van streek. De homeopaat heeft er zijn hand...
Als mijn tienerdochter thuis komt van school heeft ze een berenhonger. Ik wil haar dan ook iets voedzaams bieden want alleen maar boterhammen of tostis elke dag is ook niet alles. Deze eenvoudige soe...
Gisteren heb ik na langere tijd weer de gezonde chocoladetaart uit mijn e-boek gemaakt. Voor de mensen die in bezit zijn van mijn e-boek: ik heb het recept gisteren wat aangepast. In plaats van gepel...
Wow, dit is pas een focaccia! Mijn man zei: "Die krijgt van mij een 10!". Ik heb eerder focaccias gemaakt maar dit is zeker het lekkerste recept dat ik ken. De truc is om aardappel in het dee...
Al lang was ik op zoek naar een nieuwe eettafel en nu stuit ik plotseling op een buitenkansje. Het is een oude tafel die ik voor weinig geld heb kunnen kopen. Ik moet hem wel zelf renoveren, dus daar...
We houden het simpel: van de pap gaan we naar de sap:) Okay, mijn eerste posts na de kerst zijn eenvoudig maar momenteel kick ik hiervan! Groentesap dus, ongelooflijk lekker! Een combinatie van knolv...
Hallo iedereen! Welkom op mijn blog! Dit is mijn eerste post in het jaar 2012. En ik begin het jaar met een heeerlijke (ik durf het bijna niet te zeggen) havermoutpap! Ik moet zeggen dat ik gek ben o...
Nog een paar dagen en het is al weer Kerst. Ik ben de laatste tijd bezig met opruimen in huis, voorbereiden op de Kerst en het nieuwe jaar. Ik heb nog wat posts willen maken voor de kerst maar daar i...
Vandaag weer nieuwe samosas gemaakt, een nieuwe variatie op mijn vorige recept. Nu gemaakt met tofugehakt en zoete aardappel. Zoals je op de foto ziet heb ik pompoenzaadjes in het deeg verwerkt in pl...
Ik wilde zo graag een makkelijk recept om samosas te maken. Zo ben ik op een deeg gekomen dat ik makkelijk kan uitrollen en dat altijd werkt. Het lijkt misschien veel werk, maar dat is het zeker niet...
Ik vond het een uitdaging om eens te bakken zonder suiker. Ik gebruik natuurlijke zoetstoffen in mijn dieet en houd erg veel van sucanat en melasse, maar stel dat je een dieet volgt waar je zelfs dat...
Tienermeisjes hebben veel voedingsstoffen nodig! Omdat mijn dochter bijna tiener wordt let ik er meer op dat ze genoeg calcium en andere voedingsstoffen binnen krijgt. Je zult het merken aan mijn blo...
Dit is een prachtige tijd vind ik zelf. De mist buiten is sfeervol en vandaag heb ik een heerlijke fietstocht gemaakt langs de Maas samen met Frank. Ook geniet ik enorm van de nieuwe cd van Kate Bush...
Ik begin langzaam op stoom te komen voor de feestdagen. Sinterklaas komt eraan en dan denk ik aan speculaas. Daar heb ik in het verleden al eens een post over gemaakt, en die heb ik nu opnieuw uitgep...
Ik heb de laatste tijd vooral zin in soep, zoals jullie al merken! Soep, soep, soep... ik word er lekker warm van!Na een drukke dag had ik gisteren niet veel tijd meer om te koken. Als ik kook wil ik...
Vandaag heb ik nog een soeprecept voor jullie, deze keer met bataat en kikkererwten. Ik vond het een heerlijke soep, en hij is snel en makkelijk te maken. Ideaal voor mensen die niet veel tijd (of zi...
Het begint nu eindelijk kouder te worden. Tijd om vaker flinke wandelingen te maken om te wennen aan de kou. Thuis wacht een heerlijke pan hete soep! Tijd ook om meer met krachtvoedsel te werken, zoa...
Mijn inspiratie voor deze post komt uit de wereld van het marathonlopen. Mijn man wees mij op een krantenbericht, waarin sprake was van een 100-jarige man die de marathon van Toronto had uitgelopen. ...
Deze pannenkoeken zijn luchtig en dikker dan crepes. Ik heb ze klein gemaakt, dan kun je ze lekker opstapelen. Met agavesiroop op de stapel gegoten hebben we heerlijk gesmuld!Vega-pannenkoeken bakken...
Verfrissend lekker deze appelmoes met rode bessen en specerijen. Doe stukjes appel in een pannetje met een beetje water en twee sneetjes verse gemberwortel. Voeg er wat rode bessen aan toe (misschien...
Ik blijf experimenteren om verschillende versies van deze chocokoekjes te maken- het recept is een topper geworden. Ik kan ze wel elke dag eten- ze zijn verslavend lekker! Er komen nog meer aan:)Een ...
Maca is één van mijn favoriete superfoods geworden. Ik vind het met name heerlijk in de bananen- en chocolade shakes. Een lekkere maca vind ik MacaForce Vanilla Spice. Wat ik nu heb is van het merk O...
Een koekje zonder meel, zonder vetten en zonder zoetmiddel! Ze smaken naar gember en andere heerlijke specerijen. Dit moet je gewoon proberen. Ik gaf ze aan mijn dochter mee voor school want ik vind ...
Appels geoogst in de tuin zodat ik weer lekker aan de slag kon met appel bakrecepten! Appels kunnen heel goed gecombineerd worden met allerlei kruiden en specerijen. Deze keer met provencaalse kruide...
Eenvoudiger kan het niet. Deze salade is niet meer dan wortel en peterselie en toch is het op dit moment mijn favourite salade. Eigenlijk is een salade het belangrijkst wat je eet op een dag want met...
You are no longer following . Undo?