INGREDIENTES700gr de Brócoli10 langostinos crudos o gambones4 cucharadas de salsa de soja (tolerado, mas info aquí)Jenjibre en polvoPREPARACIÓN Ponemos una cacerola con agua y sal a hervir. Cuando co...
INGREDIENTES6 pimientos del piquillo 100 gr de queso de untar (San Millan 0% o Linesa 0,2% m.g.)1-2 dientes de ajoSal y pimienta PREPARACIÓNLa Salsa de Pimientos del Piquillo es muy sencilla de hacer...
INGREDIENTESSalsa de Tomate Casera (receta aquí)200 gr. Pechuga de Pavo o Jamon de York2 Tranchetes de Queso (Sante 3% m.g. => Tolerado)Especies al gusto: Pimienta y Orégano en mi casoPREPARACIÓN ...
INGREDIENTES1 Kg. de Carne de Estofado de Pavo (Contramuslo)2 puerros2 zanahorias medianas2 dientes de ajo100 ml de vino blanco, aprox. 1/2 vaso (tolerado)150 ml de zumo de naranja, aprox. zumo de 2 ...
INGREDIENTES35 gr de clara de huevo pasteurizada (aprox. 1 clara, podéis poner clara "natural")55 gr de queso de untar 0% m.g. (San Millan 0% o Linessa 0.2%)2 cucharadas de maizena (tolerad...
INGREDIENTES Para la masa: 1 huevo + 2 claras de huevo 50 gr de maicena (tolerado), 3 cucharadas aprox.50 gr de leche en polvo desnatada (limitado), 4 cucharadas aprox.100 gr de queso de untar 0% 2...
Simplemente queria desearos que paseis unas felices fiestas rodeados de vuestros familiares y amigos. El proximo año traeremos nuevas recetas y nueva web ;) pero quizás caiga alguna receta de de...
He decidido crearos una nueva sección LISTA DE LA COMPRA. La encontrareis en el menú superior o haciendo click en la siguiente imagen.En esta sección os iré subiendo aquellos ingredientes que utilizo...
Seguro que much@s de vosotr@s ya pensabais que me había olvidado de vosotr@s y para nada. Aquí sigo al pie del cañón, preparando nuevas recetas.Estoy preparando la nueva pagina (está tardando mas de ...
La entrada de hoy sera muy rápida. Solamente quiero agradeceros a tod@s los que me habéis votado en los Premios Bitácora 2011, muchas gracias!! Simplemente con aparecer en la lista de los 50 mas vota...
INGREDIENTES2 Cucharadas de Salvado de Avena*1 Cucharada de Salvado de Trigo Integral (opcional)* 2,5-3 Cucharadas de Queso Batido Desnatado 0% m.g.* 2 Claras de Huevo* 1 cucharadita de cacao desgras...
INGREDIENTES1 tarrina de 200gr de queso de untar 0% m.g. (San Millan 0%, Linessa) 50 ml de leche desnatada 1 lamina de gelatina neutra 1 cucharadita de edulcorante liquido 8 gotitas de aroma de vaini...
INGREDIENTES 1 Manojo de Espárragos Trigueros (250gr aprox.) 150 gr de gambas peladas 1/2 cebolla 2 Huevos Sal y Pimienta PREPARACIÓN Pulverizamos con aceite de oliva en una sartén donde saltearemos ...
INGREDIENTES 1 Yogurt Desnatado 0% sabor Piña 1 cucharadita de curry (podeis variar la cantidad al gusto) unas gotitas de zumo de limon sal y pimienta PREPARACIÓN La Salsa que os dejo hoy ya la prep...
INGREDIENTES 1 Kilo de Tomates Frescos (de pera, rama, canarios...) 1 cebolla mediana Sal y pimienta al gusto Pizca de edulcorante (para la acidez del tomate) PREPARACIÓN Muchas veces me habéis preg...
Hoy la entrada es muy rapida, pero es que no me he podido resistir a compartir esto con vosotr@s... estan tan buenos que ya no quedan!!!! Saben a piruleta 100% Son los Yogures de Sveltesse 0% m.g. co...
INGREDIENTES 1 Pechuga de Pavo Fresca (aprox. 800 grs) 300-400 gr de Jamon de York 4 Huevos cocidos Sal, Pimienta, nuez Moscada Necesitaremos: Film Transparente PREPARACIÓN Lo primero de todo...
INGREDIENTES1 Kilo de Tomates 1 pimiento verde "italiano" 1 cebolla mediana 1 pepino 3 dientes de ajo 200 ml de agua 6 cucharadas de aceite de oliva (opcional) 4 cucharadas de vinagre Sal,...
En este post os ire actualizando las entrevistas de Pierre Dukan en la Television de España (siempre la mas reciente la primera). Si falta alguna pasarmela y la añado. Gracias a quienes subis los vid...
INGREDIENTES1 Pepino (español) Queso Fresco de Burgos Desnatado Sal, Pimienta y Cominos molidos PREPARACIÓN La receta de hoy es mi pequeño homenaje y apoyo al pepino español en La crisis del Pepino. ...
INGREDIENTES 2-3 Pechugas de pollo (enteras) Zumo de 1 limon Ralladura de 1 limon 1 cucharada de tomillo picado 1-2 ajos Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN Salpimentamos las pechugas de pollo y las...
Y la ganadora del lote de "mis productos" indispensables para la dieta ha sido Darania que tenia el numero 9 En breve me pondré en contacto contigo para enviarte el regalito, si quieres pue...
Gracias de nuevo a tod@s por las ideas aportadas para el concurso. Ha habido muchas que se han quedado "fuera" y al final he decidido quedarme con las que tienen mas opciones de llevar a ca...
INGREDIENTES 4 Huevos (o 2 huevos + 2 claras de huevo) 250 gr de lomos de merluza 100 gr de gambas peladas 1 cebolla mediana 150 gr de queso desnatado batido o queso de untar 0% (San Millan 0%) 100 m...
INGREDIENTES 4 carrilleras de ternera 4 puerros 3 zanahorias medianas 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde (italiano) 1 rama de apio 1 tomate 125 ml de vino tinto (tolerado) 500 ml de caldo de verduras...
INGREDIENTES 10 Láminas de Gelatina Neutra** 3 cucharaditas de edulcorante liquido 4 gotitas de aroma al gusto (yo he puesto de vainilla) 4 gotitas de colorante alimentario "rojo" (vahiné) ...
Gracias a tod@s por las ideas aportadas para el concurso. Muchas de ellas estaban ya pensadas y puestas en marcha para la nueva pagina (menos mal, tenia miedo de estar equivocandome). Algunas de ella...
INGREDIENTES 600 gr de Calabacín (aprox. 2 calabacines) 1 Cebolla grande 3 huevos (o claras de huevo) 1 cucharada de aceite de oliva (Opcional) PREPARACIÓN Lavar y pelar los calabacines, si la piel e...
INGREDIENTES125 grs de Queso Desnatado Batido 0% m.g (4 cucharadas) o 1 yogurt natural desnatado 0% m.g. 1 cucharadita de canela molida, o al gusto Media cucharadita de edulcorante liquido, o al gus...
Como lo prometido es deuda, hemos llegado al millón de páginas vistas y por lo tanto al 1º Sorteo de Las Recetas de Xonia para Dukan. Espero que todo salga bien y no dejarme nada en el tintero.... ¿...
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