Varmrökt lax med hjortronyoghurt och somrig trädgårdssallad, foto: Louise Johansson Jag har längtat efter att få laga en riktigt god och somrig sallad! Nu har alla små salladskott kommit upp sig ur j...
Varmrökt lax med hjortronyoghurt och somrig trädgårdssallad, foto: Louise Johansson Varmrökt lax med hjortronyoghurt och somrig trädgårdsallad Varmrökt lax passar väldigt bra med något sött. Här smak...
Snart åker jag till ett av mina drömresemål, New York! Snart packar jag väskan och beger mig till New York! Ett resmål som länge legat på min ”100-saker-jag-måste-gör a-innan-jag-dör-lista”...
Vinöppnare och ishink från Pulltex, J.A. Sundqvist Ny vecka innebär ny tävling! Vad passar bättre än att tävla ut en kylande ishink i färgen lemon och en lyxig vinöppnare i grafit, båda från Pulltex,...
Jag och min mamma Susanne, foto: Ingela Vågsund Inleder med att gratulera kvinnan som har Sveriges finaste röst, Loreen! Grattis till segern i ESC 2012! Vilken show du bjöd på igår. Nu över till en a...
Inspiration till vårens och sommarens alla fester, bild lånad från cervera.se. Idag tuffar jag ner till Helsingborg för att gästa Väla köpcentrums Cerverabutik tillsammans med Ulrica från J.A Sundqvi...
Årets första färskpotatis, foto: Louise Johansson Pära, färskplugg, nypotatis, knöl, färskpotatis – Kärt barn har många namn! Jag slog till på stort igår och investerade i årets första färskpotatis. ...
Maräng med kokosglass och lemon curd, foto: Ingvar Eriksson Som jag har pratat, skrivit och ätit glass de senaste sommardygnen! De är min största last här i livet och jag bara måste ha en glass om da...
Maräng men kokosglass och lemon curd, foto: Ingvar Eriksson Maräng med kokosglass och lemon curd En svalkande dessert med syrlighet som går hem hos alla. Har du ingen glassmaskin, använd dig av en ma...
Receptskapande i gassande sol, foto: Louise Johansson Heybaberiba vad solen strålar på himmelen! Man vill ju nästintill bara slå igen butiken för i år och ta semester. Men det går ju inte, inte ännu!...
Sommarbål, foto: Wolfgang Kleinschmidt för tidningen Gourmet Vilken jag-tror-jag-spricker-av-lycka -helg det har varit! God mat, kort-weekend i Halmstad, golf, grillning, målning. Allt på ett bräde. S...
Rabarber- och jordgubbspaj med fläder- och vaniljsås, foto: Louise Johansson Jag kunde inte motstå att köpa de första svenska och färska jordgubbarna häromdagen. Med en trave rabarber förenade jag de...
Rabarber- och jordgubbspaj med fläder- och vaniljsås, foto: Louise Johansson Rabaraber- och jordgubbspaj med fläder- och vaniljsås Rabarber och jordgubbar är lika med sant, en av de bästa smakkombina...
Brioche med havsalt, foto: Louise Johansson Nu glöder fullkomligen tangetbordet och bakmaskinen går på högvarv. Medan jag filar på recept till min nya kokbok bakar jag samtidigt bröd och kanelbullar,...
Turkisk yoghurt med mango och jordgubb, foto: Louise Johansson Ibland kan det vara skönt att bara slå bam på alla rutiner och omvandla dagen till något fint och alldeles speciellt. Självklart kan man...
En kickstart på veckan får inledas med en tävling! Från och med idag till och med fredag har Taste by Louises läsare chansen att vinna valfria köksartiklar till ett värde av 3000 kr från RUM21. Tävli...
Galan 2012, där jag blev utsedd till "Årets unga företagare" i Stenungsunds kommun. Igår kom jag hem efter en stressig och händelserik vecka och sadlade om till gala. För ett par veckor sed...
Kycklingspett med ramslök och prästost, foto: Åsa Dahlgren Stundenttiden står för dörren och jag har fått in en hel del mail och frågor om jag har några recepttips, vad man ska tänka på och hur man l...
Kycklingspett med ramslök och prästost, foto: Åsa Dahlgren Kycklingspett med ramslök och prästost Rätten passar utmärkt till buffé och går bra att förbereda. Dessutom kan man äta spetten lite ljumma,...
Jag in action med min kamera! Jag har sagt det tidigare, något som ligger mig väldigt varmt om hjärtat är att få jobba med mat och bilder. Hittade det här fotot som jag fick skickat till mig som R...
Några av föreläsarna på Bloggforum, från vänster Frida Ramstedt – trendenser.se, Malin Hultqvist - rum21.se, Clara Lidström – underbaraclaras.se, Anna-Karin Nyberg, Monica Ahlberg - Allt ...
"Mini toast crazys" från min kokbok "Taste by Louise", foto:Louise Johansson I dagarna två har jag varit på NK i Stockholm och pratat mat, knivar, Sveriges mästerkock och min kokb...
En liten del av min arbetsplats idag, foto: Louise Johansson Då var jag i stora staden igen! Medan jag väntar på att få checka in tar jag en kaffe i solen och jobbar av lite på ”to do listan...
Thaistyle med lax och räkor, foto: Louise Johansson Efter alla helger som varit har kylskåpet badat i grönsaker och slattar. Är det något som jag inte gillar så är det att slänga mat, så jag rotade f...
Thaistyle med lax och räkor, foto: Louise Johansson Thaistyle med lax och räkor Ett riktigt bra middagstips om man har ont om tid och ändå vill äta något nyttigt och gott! Jag brukar använda de gröns...
Grön sparris med ramslök och parmesan, foto: Louise Johansson Bullbak. Grillning. Målning på huset. Sovmorgon. Valborgsfirande. Golf. Solning. Fika. Vitsippor. Name it! Lyckopirret har rusat i kroppe...
Från vänster: Primörgrönsaker med kryddig hollandaisesås, sparrisrisotto med kalv och gremolata, rabarbersoppa med vit chokladmousse och söta smulor, från boken "Taste by Louise", foto: Ing...
Det blev en hel del rabarberpaj med vaniljglass i helgen. Älskar’t! foto: Louise Johansson Ja men då kör vi några bilder från helgens Stockholmsvistelse! Vet inte om jag har berättat för er att...
Alexandra Zazzi och jag diskuterar mat på Gastro Nord i Stockholm. Jag åkte upp till Stockholm i fredags och hann knappt blinka förrän jag nu sitter på tåget på väg hem igen. Ihärdig med alla bilder ...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska