Blitva je namirnica koju sam do nedavno jako slabo koristila. Tačnije, ne znam na mnogo načina da je spremim sem kao prilog uz krompir i ribu. Šteta, jer je u pitanju veoma zdrava biljka, a pri tom i...
Poslednji paket pečene paprike u zamrzivaču, vreme je da se iskoristi. Inspirisana čuvenom Mućkalicom, spremam nešto slično, bar po sastojcima. Molim vas, nemojte me shvatiti pogrešno, ovo nika...
Od kada sam počela da širim granice svog ukusa, tražim način da brokoli uvedem u svoju ishranu. Jednostavno, to povrće mi nikada nije pružalo onu vrstu satisfakcije koju očekujem od hrane. Onda sam p...
Prošlog meseca, u Beogradu održan je 1. Mikser Design Food festival u organizaciji platforme Mikser, koji se pokazao izuzetno uspešnim. Ovaj put, pozvani smo i mi, food blogeri da doprinesemo svojim ...
U toku marta/aprila pripremamo recepte sa bloga Laka kuharica, koji piše Katarina, a sve u okviru igre FBI Rukavice.. Planirala sam da isprobam nešto konkretno, tj. mesno, jer na pomenutom blog...
Primetili ste da me u poslednje vreme i nema baš mnogo na ovim stranicama, ali imam opravdanje i to veoma lepo.Kada se na jednom mestu okupe pozitivni i vredni ljudi, nastane nešto veoma kreativno - ...
Trenutno sam u gostima kod drage Tamare, na blogu Bite my cake. A u goste se ne ide praznih ruku, pa sam za tu priliku spremila Mladenčiće. Recept i priču o Mladenčićima, možete pročitati ovde.
Neka od najlepših jela u mojoj kuhinji nastala su prilikom čišćenja frižidera. Kada ima od svega po malo, a ni jedne namirnice dovoljno za kompletan obrok. To je onda pravi izazov za mene, koji me va...
Naredni restoran koji smo Marija i ja odlučile da posetimo u okviru ove rubrike bio je Cantina de Frida. Međutim, osoblje restorana osujetilo je našu želju. Bile smo grubo zamoljene da prestanemo da ...
Dugo mi se po glavi mota ideja o ovim ružicama, samo mi je trebao dobar recept za testo. Posle ove verzije, mislim da sam ga konačno pronašla. Fino, mekano testo i nadev od višanja koji sam "poza...
Prilikom posete Budimpešti krajem prošle godine, u jednoj od sporednih uličica naišli smo na niz štandova različitog sadržaja. Ja, naravno, merkam one sa hranom, a kako smo ogladneli od puta, tražimo...
Ne volim palentu! Tako je oduvek, ali hvatam sebe kako požudno gledam slike ovog nestvarno žutog jela u raznim oblicima. Da li kao prilog za gulaš ili u vidu štapića i zalogajčića s raznim umacima, u...
Bagels nam dolaze iz Jelenine kuhinje, koju istražujemo do kraja februara, u okviru igre za food bloggere FBI Rukavice. Ne znam kako bi bagels prevela na naš jezik, prvo što mi pada na pamet je đevre...
Dosta vam je zime, hladnoće, promrzlih prstiju, crvenih nosića? Ne pomažu tople supice, čorbice, vrući čajevi? Imam savršeno rešenje za vas-Irsku kafu. Jaka crna kafa, sa daškom viskija i bogatim slo...
Kombinovanje voća i slanih namirnica je oblast koju tek osvajam. Kruške su veoma zahvalna voćka za ovakvu vrstu eksperimenta, a poznato je da su kruške i kozji sir najbolji prijatelji.Inspiraciju za ...
Opet recept sa Jeleninog bloga:) i biće ih još, jer mi veoma prija Jelenina kuhinja.Ovaj put sam pravila pitu sa belim kukuruznim brašnom. Više o ovom tradicionalno receptu pročitajte kod Jelene, a j...
Osteria Gallo Nero je pravo (skriveno?) blago u gastro ponudi Beograda. U pitanju je mali restoran na Dorćolu, vlasnik je Italijan, pa su paste karta ne koju se igra. Za Gallo Nero sam saznala preko ...
Trouglovi od meda su kolač sa Jeleninog bloga. Kolač sam zapazila još kad sam prvi put "svratila" kod Jelene na blog, privukao me je prisustvom meda i karmelisanih oraha, ali odbio maslacem k...
Ova jednostavna i brza pasta je pravi ugođaj za nepca. Ne mogu reći da je lagana zbog prisustva neutralne pavlake, ali svakako je prijatna i fino pikantna. Nasuprot blagim i neutralnim tikvicama je p...
Na moju radost, tokom januara i februara istražujemo blog Foodforthought naše Jelene iz Zemuna.Jelena je počela da piše blog u isto vreme kad i ja, pa mi dođemo vršnjakinje u blogerskom svetu :) Za k...
Nedavno sam se susrela sa kozjim sirom koji me je osvojio i koji nema onaj karakterističan šmek koji mnoge odbija od konzumacije ove vrste sira. U pitanju je polutvrdi kozji sir, jakog ukusa, koji go...
Decembraski zadatak u okviru kuVarijacija bile su Reform kocke, Maje@Cooks&Bakes. Reform kocke su mini verzija kontroverzne Reform torte (moju izvedbu i zapažanja o ovoj torti možete pročit...
"Želim vam da vas ne boli ono što vas je bolelo, a da vas voli ono što vas nije volelo.Želim vam da budete potrebniji drugima nego oni vama. Da želite i možete više nego što vam treba, a da sve š...
Teletinu smatram najfinijim mesom, cenjena je kako zbog ukusa tako zbog hranljive vrednosti, manjeg udela masnoće nego kod ostalih mesa i velike količine proteina. Zbog svih ovih karakteristika i cen...
Restoran Walter Sarajevski ćevap je mešavina restorana i brze hrane. Naime, mesto gde možete sesti (ko čovek) i jesti sve što ima veze sa roštiljom i Sarajevom :) Postoji više lokala na teritori...
Nevena sa bloga Ebbas cuisine nam je zadala čaj kao namirnicu za decembarski krug Ajme, koliko nas je. Genijalno! Prvo, namirnica se odlično uklapa u sezonu, drugo, zaista je izazov spremiti ne...
U Bg kafićima uz šolju kafe najčešće ćete dobiti i Speculaas keks. Do nedavno, ja bih ga samo gurnula sa tacne i ignorisla. Jadničak, on bi tako ostao na stolu, usamljen, čekajući nekoga ko će ga sa ...
Iz detinjstva mi je ostalo sećanje kako smo imali samo jedan recept za kiflice sa sirom, i za mene su dugo postojale samo te i takve kiflice. Vremenom su počeli da se javljaju neki novi, pa ih je dan...
You are no longer following . Undo?