Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
MezeHouse
www.mezehouse.org
32
Bloggen kommer att handla om mitt intresse för mat. Jag bakar, lagar och testar nya recept. Följ med på min resa till lyckade recept.
#41472 in All

Kandil simidi

Kandil simidi är en typ av salt bakverk som man kan bjuda till teét. I den finns en speciell krydda som kallas mahlep och kan hittas i affärer med utländsk sortiment.Ingredienser250 gr smör1 dl olivo...

07 may 12

Favorit i repris

Dessa godbitar fixades till kalaset häromveckan. Så goda. Om ni inte testat gör det bums! Här är receptet.5 veckor kvar tills lilla pyret från magen tittar ut. Saknar så nu. :)

03 may 12

Rulltårta med citronsmak

Vilken helg vi hade i stockholm. Snö i mitten av april. Usch det var inte kul. Sonen fyllde år så vi gav oss ut på Naturhistoriska och tittade på dinosaurier i lördags. Åt i deras restaurang och det ...

17 apr 12

Börek formade som rosor (Gül börek)

Filodeg är det bästa som finns när man ska få många gäster och bjuda på buffé. Dessa rosliknande börek har jag velat testa länge och de blev riktigt goda. Fyllningen väljer man själv och denna gång b...

12 apr 12 2 people like this

Lemon curd

Har du citroner som håller på att bli dåliga passar det utmärkt att göra lite lemon curd och förvara i en burk. Supergott på mackan eller som fyllning i rulltårta.Ingredienser2 st citroner2 dl ströso...

11 apr 12 1 person likes this

Rödbetssås

En ny favorit är denna sås som jag åt hos min granne Serap förra veckan. Egentligen brukar jag göra denna sås med morot. Men med rödbeta blev det också väldigt gott och en härlig färg.1 rödbeta4 dl y...

09 apr 12 1 person likes this

Lax i ugn

Lax är en återkommande rätt i olika variationer här hemma. Ibland med parmesanost andra gånger med spenat eller gräddig med sås. Eller varför inte enkelt som det är med lite citronsaft och dill på. T...

08 apr 12

Nytt tillskott i familjen :)

Bilden får tala för sig själv tror jag :) Men det är anledningen till att jag varit lite mindre aktiv i bloggen som ni förstår. :) Den här graviditeten är jag så enormt trött och har i stort sett sov...

07 apr 12

Banana Split

Det är riktigt skönt med lite ledighet. Imorse låg jag framför Nyhetsmorgon och vilka fiffiga påskmarängger han svängde ihop i söta pastellfärger. Självklart blev jag sötsugen och svängde ihop en god...

06 apr 12

Snabb bakelse

5 åringen här hemma har precis som sina föräldrar ett stort intresse för att baka. Häromdagen ville han baka och fick själv välja från 7 sorters kakor. Det blev snabb och god rulltårta. För att uppmu...

06 apr 12

Trädgårdsmässan i kista

Förra helgen var det trädgårdsmässan och vi bor ju visserligen inte i hus ;) men lite grönt kan man väl ändå ha i balkongen. Dessutom är det söderläge så vi tänkte prova att plantera lite örter som r...

17 mar 12

Missisippi mud pie

Jag hade världens härligaste tjejgäng här i förra veckan. Dukade upp lite fint i köket som ni ser och mina nya fina linnégardiner är på plats. Är så nöjd med det skira tyget och fallet i dem. Nu sakn...

16 mar 12 1 person likes this

Pojkrum i blått och rött

Äntligen är jag riktigt nöjd med sonens rum som går i färgerna blått och rött. Färger som jag alltid har gillat kombinationen av. Och med temat stjärnor och kartor.Jag hittade ett riktigt läckert täc...

04 mar 12

Emins kokosbollar

På förskolan har dem bakning på fredagar. Detta har tydligen inspirerat Emin som ville göra kokosbollor. Han fick köpa smör då det saknades hemma med sina egna pengar och var verkligen entusiastisk. ...

28 feb 12

Krämig pestokyckling med mozarella och soltorkade tomater

Fick idag hem väggord från Vinylfabriken till sonens rum med orden "Emin, så älskad från första stund". Vid bokläsningen berättade jag för honom vad det stod där och att jag älskar honom ända...

28 feb 12 2 people like this

Krämig potatissallad

Har i dagarna ändrat om lite i sonens rum och basfärgerna är nu rött och ljusblått. Hittade ett jättefint täcke från danska greengate. Visar bild på rummet sen.Hade grannarna på besök idag och bjöd p...

26 feb 12

Plättar av zucchini

Skönt! Jag har varit och simmat idag efter ett uppehåll i träningen. Känns skönt att komma igång igen och få tillbaka energin. Det är så avslappnande att träna och tankarna bara far iväg och rensas b...

12 feb 12

Ugnsgratinerad rödbeta med fetaost

Min 5-åring här hemma är alldeles stormförtjust i blommor. När vi går runt i shoppingcenter så är leksaksaffären och blomaffären ett måste för honom. Den här gången fick de bli söta viden.När jag äte...

30 jan 12

Quesedillas med kyckling

Jag måste verkligen dela med mig av ett nytt recept. Det var så gott och enkelt att svänga ihop en fredagskväll att det verkligen konkurerrar med Tacos. Quesidillas med den fyllning du önskar svänger...

27 jan 12 2 people like this

Glace au four

Äntligen kom det lite snö. Självklart passade vi på och åkte ut till backen för att åka pulka med Emin. Antar att det var fler som gjorde samma sak. Och Emin var så duktig att han tog upp pulkan själ...

22 jan 12

Morotskaka med valnötter

Jag tror att januari månad blev morotskaka månaden för mig. Det började med att jag såg morotskaka på IKEA och blev sugen. Så när jag kom hem bakade jag en morotskaka. Tror du inte att det samma veck...

19 jan 12 2 people like this

Teknik strul

Ber så hemskt mycket om ursäkt för sidans försvinnande i några dagar. Jag hade missat att betala för domänplatsen och då stängdes den av. Nu är jag tillbaks i alla fall. :)

16 jan 12

Fryst cheesecake på nyår

Så här såg vårt nyårsbord ut i år. Vi samlades fem familjer och körde knytkalas som vanligt. Jag hade med mig cheesecake och tårtan på bild2. Här kommer receptet från Leilas bok som var riktigt gott....

09 jan 12

På tal om Eko

Det fanns en intressant artikel idag i DN om ekomat. Innebörden i texten är att vi inte nått regeringens mål om att andelen ekologisk jordbruksmark inte nått nå 20%. Detta skylls på handlarna so...

04 jan 12

Ugnsgratinerad grönsakssoppa

Gott nytt år på er! Det har varit ett händelserikt år och säkert har vi många varit med om bra och mindre bra saker. Men det viktigaste är att vi ser framåt. Nu är det 2012 och jag önskar er alla att...

01 jan 12

Pojkrum i New England stil

Hej där i mörkret. Jag håller på att göra en make-over i E.s rum och ville dela med mig av mina idéer. Inspirationen har jag fått från New England stilen och E:s intresse för geografi. Grundfärgerna ...

21 dec 11

Äppelkaka med vaniljsås

Äppelkaka med vaniljsås är en klassiker här hemma och alltid lika gott. Igår kväll började jag läsa "Bröderna Lejonhjärta" för Emin och jag läste hela tre kapitel och han fortsatte lyssna. Ha...

14 nov 11

Vinn en brödrost från Whiteaway!

I samarbete med återförsäljaren Whiteaway.se har jag nu äran att dela ut en stilig och elegant brödrost från Bosch värde 584 kronor. Rostat bröd på morgonen är så gott, speciellt nu när det blir...

25 oct 11

Krämig laxsoppa med curry

Nu när det blir kallare är varma höstsoppor utmärkta att tillaga. Den här soppan är alldeles krämig och len och smakar underbart. Om du vill kan du också ha i andra skaldjur och grönsaker.Om några da...

15 oct 11 2 people like this

Tre goda mezeröror

Läser just nu "Fredrik Paulins" 50 genvägar till fettförbränning. Kan tipsa om den boken om man vill läsa om olika kryddor och grönsaker som sätter igång förbränningen. Bland annat vitlök som...

27 sep 11 1 person likes this

You are no longer following . Undo?